中友百貨超人氣老字號麵包坊,新品推薦脆皮烤年糕,還有草莓派好誘人啊!


每次來 台中中友百貨,我都必訪這間已經開幕十幾年的麵包店 太陽的季節 台中中友店 / SAISON du SOLEIL。這個品牌是由日本麵包業 NO.1 的 山崎麵包 Yamazaki 打造的複合式品牌(Bakery & Café),一直都是超人氣又有實力的櫃位!現場不只有各式烘焙食品,還有販售飲品,附帶著插座的內用區也加分,逛街逛累了坐下來吃個下午茶非常可以。SAISON du SOLEIL 近期推出的新品 脆皮烤年糕 好好吃,而且可以單顆購買無負擔,草莓季的草莓點心同樣讓人失心瘋~


脆皮烤年糕 其實已經風行好一陣子,但到了2026各家品牌又陸續跟進這股熱潮。乍看之下每家的脆皮烤年糕外型大同小異,但實際吃起來,其實還是有些微差異,每家都有自己的特色


但真的吃到 SAISON du SOLEIL 的 脆皮烤年糕 之後,又有點後悔沒多買幾顆!!!這顆是我近期吃到最滿意的版本,就算放到變成常溫,脆皮烤年糕 外皮的脆度也剛剛好,不會硬不好咬覺得刮口,年糕軟糯不黏牙,整體甜度也很剛好。以前買過的 脆皮烤年糕,一顆就甜到受不了,所以才不太想一次買一整盒,但 SAISON du SOLEIL 的這款,真的會讓人忍不住想多來幾顆。價格牌上也有貼心的復熱教學,想一次帶多幾顆的朋友也可以參考參考

青蔥麵包 – 是我很愛的一款鹹麵包!香氣十足的滿滿青蔥覆蓋在鬆軟的麵包表面,也太吸引人下手買回家當下午茶~微鹹的蔥香搭配柔軟麵包體,吃起來就是有種特別誘人的蒜蔥風味,咬一口就能感受到那份香氣與口感的平衡,是熱愛蔥花麵包迷們必試的選擇

同樣是鹹口麵包類的品項,我也推薦 芋泥肉鬆吐司 – 綿密細緻的芋泥搭配鹹香肉鬆就是絕配,吃起來很有層次,不論當早餐或消夜都很可以,是那種吃過就會記住的口味

SAISON du SOLEIL 的吐司有好多版本,從純純的白吐司開始,到各種口味變化款,一直到進階版的加料吐司通通有。每次來都會忍不住多看幾眼,有選擇障礙的朋友一定會很糾結啊

咖啡杏仁大理石 – 雖然標榜新品,但我幾個月前就吃過了~不過新品不新品不重要,重點是它真的值得推薦!這款大理石麵包將咖啡和杏仁香氣融合,麵糊交織出漂亮紋路和層次,每一口都能吃到咖啡微苦香氣和杏仁堅果香,沉甸甸的份量,小鳥胃的朋友當一頓便餐也沒問題

蛋塔 – 這款蛋塔的特色是蛋液增量提升約20%,所以內餡比一般蛋塔更豐足。蛋塔外皮酥香、內餡柔嫩濃郁又滑順,是甜點控的必吃單品~不過特別喜歡吃塔皮的朋友,可能會覺得吃起來有點沙咪西

偶爾我也會買 紅豆大福 – 這款小大福比市售的大福小一些,但也就是因為縮小體積就更好入口,不會吃得糖粉掉得到處都是,算是個小巧思。大福外皮薄嫩有彈性,包著甜而不膩的紅豆餡,咬下去能感受到Q彈糯米皮和綿密紅豆內餡完美融合
除了各式麵包,還有果醬、奶油和其他烘焙配料,讓大家來搭配吐司或點心~

所以下次在中友百貨想吃個小點心,或是帶點烘焙製品回家,大家就知道 SAISON du SOLEIL 太陽的季節 是超棒的選擇啦!不管是脆皮烤年糕、鮮草莓派,還是奶油千層、芋泥肉鬆吐司、青蔥麵包,每一款都值得一試。逛街逛累了,就下來在舒適的內用區小憩一下,同時順便充充電,人和設備都能同時補滿能量,是不是很讚!希望透過我的分享,讓老顧客或初訪的朋友,都能在這裡找到你也好喜歡的幸福滋味~
店名 : 太陽的季節 台中中友店 / SAISON du SOLEIL 山崎麵包 Yamazaki
電話 : 04 2225 7258
地址 : 臺中市北區三民路三段161號B2 中友百貨B棟
營業時間 : 周一到周五 11:00-22:00 、 周六日 10:30-22:00
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