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西屯新開幕麵包店,每日現烤麵包,大推招牌原味厚吐司,口感像生吐司柔軟蓬鬆

2022 05 06 142811 - 西屯新開幕麵包店,每日現烤麵包,大推招牌原味厚吐司,口感像生吐司柔軟蓬鬆

前陣子來全聯添購日常用品,意外發現河南路和重慶路的交叉路口開了新的麵包店日牧吐司,店內空間不算大,但裝潢頗為精緻,麵包品項蠻多的,有招牌的厚吐司、包餡麵包、蛋糕卷和一些常見的麵包種類,價格還算可以,整體環境和服務也不錯,可以感受到店家的用心

 

 

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有蠻多人喜歡的香蒜麵包、小餐包、鹽可頌,包餡的乳酪麵包、火腿帕瑪森、焗烤蘑菇等,我們這天是下午三四點來,架上的麵包都是滿滿的,有些還剛出爐,所以塑膠袋都沒封口

 

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另一邊還有販售果醬,紅豆麵包、芋頭麵包、巧克力麵包等等,種類不少。

 

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一旁的蛋糕櫃裡面有小朋友都愛吃的蜂蜜蛋糕卷、檸檬蛋糕和巧克力蛋糕,需要的朋友直接拿取即可

 

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日牧吐司的空間不大,大多放滿生財器具,櫃檯旁邊就是剛烤好的麵包,所以一進門就是滿滿的麵包香

 

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既然叫日牧吐司那當然不能少了吐司啦,口味不算多種,但我們還是買了一條白吐司回家試試看味道

 

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日牧吐司 60元

吐司有別於一般市售的厚度,大約是介於薄片與厚片之間,原味吐司只有五片,其他口味的大多是一整條販售(可以看到頭尾兩端的吐司邊),吐司本身柔軟香甜,就連吐司邊都很好咀嚼,是帶有Q勁的那種,不會乾澀難以下嚥

 

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撕開後可以看到吐司的層次非常豐富,我們是直接單吃,後來回家還有用熱壓吐司機和氣炸鍋簡單料理一下,都蠻好吃的,不過如果是傳統型的吐司機可能就不適合,因為日牧的吐司較厚,可能會塞不進去

 

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小牛角  55元

一杯裡面約有9顆小牛角,沒有包餡料,但很適合當點心或是簡單的下午茶,是一款蠻紮實口感的麵包,雖然沒有包餡但本身的奶油香氣非常足夠,會越嚼越香,配上一杯奶茶恰恰好

 

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這天意外發現這間新開幕不久的連鎖麵包店,前來購買的客人大多是附近居民或是學生,生意還算不錯,想要有比較豐富的麵包選項,記得早點來買,我們隔幾天晚上再訪時種類選擇明顯少很多,就只能挑架上剩下的了

 

日牧吐司河南店

地址:台中市西屯區河南路一段130號

電話:0910 106 516

營業時間:12:00-21:00(週六公休)

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