螞蟻人注意!霧峰夜市出現焦糖卡士達可麗餅,現點現烤讓你越吃越涮嘴
最愛逛夜市的我又來到霧峰夜市啦!這次要推薦這一家冉冉香脆可麗餅!老闆用料超大方,口味也求新求變,焦糖卡士達、泰式奶茶都是近期新推出的口味,不管鹹的還是甜的,味道、配料都很不錯,快跟著我一起來看看吧~
這家冉冉可麗餅吃過一次就愛上耶!別以為攤飯前都沒人是生意不好,那你就想錯啦,可麗餅基本上都是現點現做,聰明的人都是點完後先去買其他家再過來拿,才不會浪費時間!
冉冉可麗餅的菜單。大約有10多種口味,有一些口味貼在透明塑膠布上,大家可以現場參考,我自己是二訪,第一次是吃起司蜂蜜,甜鹹甜鹹很適合當飯後點心。
老闆的煎台根本沒休息,永遠都是滿檔的狀態(後方還有兩個爐台也是工作中)基本上想吃要花一點時間等待
如果連一分鐘都等不及的朋友也可以買這個剛做好的純醬系列可麗餅,不過就只有像是花生、奶酥、奶油那類的,想要吃配料比較多的可以先打電話預訂~
起司乳酪燻雞沙拉 70元
冉冉可麗餅直接給你滿料,一整個餅塞好塞滿,看了就好滿足!裡面配料有起司片、小番茄、玉米粒、橘子、奇異果、燻雞肉、生菜、葡萄乾等,感覺就像是把一盤沙拉濃縮塞進可麗餅中
我比較少吃這麼彭湃口味的可麗餅,不過這個起司乳酪燻雞沙拉是我會想再回購的一個口味,除了配料豐富,味道也很棒,因為多了水果和生菜,吃起來變得很清爽,酸酸甜甜的是小女生會喜歡的風味,當然餅乾的奶香味也很足夠!
焦糖卡士達 60元
其實我原本不是要點這個的!但由於看到老闆娘正在炙燒卡士達,馬上改變心意!雖然個頭感覺比一般可麗餅要小一圈,不過這裡面可是滿滿的卡士達醬,配上濃郁香甜的焦糖,螞蟻人們還不手刀來嚐一波
就是他!太壞啦!拿著小噴槍在烤著薄脆的焦糖,甜香味不斷飄來,榛果巧克力抱歉了,只能下次周五再去找你啦~
只要是有包餡料的店家都會在紙盒上貼小湯匙,讓你方便食用,這點還蠻貼心的!焦糖卡士達非常濃郁,每一口都好像在吃布丁一樣軟嫩,配上薄脆的焦糖更好吃,不過吃到後面有點膩,建議大家泡壺熱茶一起吃比較好
霧峰夜市的美食真的深藏不露!難怪夜市小小的但還是有很多人來逛,如果是第一次來訪的朋友,建議先參考我的霧峰夜市攻略懶人包,懶得看也沒關係,基本上在這邊排起長長的隊伍,都是蠻受歡迎、口味也不錯的攤販,歡迎大家推薦口袋名單給我囉~
冉冉可麗餅
地址:霧峰夜市(台中市霧峰區德泰街、民主街交叉口) 電話:0972-243966 營業時間:每週五晚上 |