2026年8月台中新店攻略！15間台中新餐廳懶人包來囉！
2026年8月台中新店攻略！15間台中新餐廳懶人包來囉！本篇由熱血台中編輯群共同製作，收錄了2026年8月份新開的店家，部分為2026年7月底，不論是快閃店、新開幕的咖啡廳，也有好吃的下午茶店，打卡景點等通通都有啦！以下就讓我們來瞧瞧本次精彩專輯吧！
李炸雞｜台中市西屯區福星路594號
昨天晚餐原本老公要去逢甲買王記滷味，結果剛好撲空沒開，眼尖發現對面新開的李炸雞！看到招牌上寫著雞排2片100元，消費滿百還送雞翅，覺得價格很划算，就停下來買一份回家加菜，算是西屯福星路一帶相對新的炸雞選擇
好麵 Good Noodle LAB 台中逢甲店｜台中市西屯區福星路603號
台中逢甲又有新店開幕囉！這間 8 月新開幕的「好麵 Noodle LAB」非常特別，不走傳統台式、日式或義式路線，而是以「無國界麵食」為核心理念。這裡每一季都會帶來不同國家的麵食靈感，用實惠的價格提供高水準的品質，首波主打登場的就是職人魂滿點的日式拉麵，喜歡嘗鮮的朋友趕快一起來看看開箱！
饗初格子Q鬆餅 – 台中三民｜台中市北區三民路三段85號
台中一中商圈超人氣散步甜點又有新據點！在地人與學生的回憶殺、糖糖的愛店「饗初格子Q鬆餅」終於開二店啦～全新二店就開在台中公園附近，不僅維持招牌外酥內Q的美味口感，升級版的質感街邊店裝潢更成為一中街最新的網美打卡熱點，逛街絕對不能錯過！
The Hood Burger｜臺中市西屯區何南里精明二街46號
有沒有一種app可以自動提醒，台灣哪裡有好吃的美式漢堡、smash burger壓碎漢堡類型的餐廳，主動通知我們呀！強生愛吃漢堡不是一兩天的事情，這次來到精明商圈附近的『The Hood』漢堡店，他們就是主打smash burger，這種壓碎漢堡的意思就是手打漢堡肉排到扁扁的，讓他在高溫的鐵板上面烹飪，達到梅納反應（金黃焦脆產生特殊風味）
初喚手作料理｜臺中市西區五權路1之24號
初喚手作料理是一間專做中式功夫菜的溫馨小店，7月底才搬家過來五權路新的地方，內場由主廚老公掌勺、外場是親切闆娘。平日中午還有不到200元的超值商業午餐，他們家用餐時段都很多人，我們11點半開店報到，12點就幾乎坐滿，建議想來的人記得先預約或是開店就來
山妍涼語 永興店｜台中市北區永興街107號
美食雲集的台中永興街又有新手搖飲報到啦！最近滑 Threads 剛好看到山妍涼語永興店開幕，推出限時買一送一優惠，今天剛好人在附近辦事情，就順路過去看看！買了一組優惠，加上打卡贈送的飲料，總共帶了3杯回家，還拿到品牌保冷袋，居然才花了90元，優惠真的很有感
The Hood Burger｜台中市西屯區精明二街46號
精明商圈新開的美式漢堡，提供漢堡、三明治和可頌三款選項，開放式廚房，料理過程都看的到，吃的放心
禾沐咖啡美學｜台中市南區復興路二段64巷7號
結合咖啡、美甲、美睫等美業與共享空間的複合式品牌，HOMU禾沐咖啡美學的外觀很低調，看不太到裡面，室內深色木質搭配綠色皮革椅和銀行燈等空間設計，圓弧收邊和藝術塗料，音樂悠揚的在空間裡流淌，滿有記憶點的一間。
皆 尽｜台中市南屯區文心南二路372號
米菓子專門，將米變成主角，主軸延伸出不同有創意的甜點和飲品，燒杉的門面，裡面低彩度色系、深色木質家具與黑色元素，有質感的沉穩內斂，值得來嘗鮮一下。
良夜Midsommarnatt Kafé｜台中市豐原區成功路61號
豐原新開有質感的北歐風早午餐咖啡廳，明亮活潑的多巴胺顏色，刺激大腦分泌快樂物質，柔和的音樂、細節處理很好，是由質型設計公司所操刀，店主們是長年在國外旅居工作的兄妹，有感於詩人 Dylan Thomas 的詩句「不要溫和地走入那個良夜 」，而回到老家創業，餐點需要稍微等一下喔~
艾瑞安 Eriann CURRY&COFFEE｜台中市西區大忠南街86巷28號
承接陸丘的空間，艾瑞安有屬於自己的餐點和調性，老闆有點日系感，時鐘滴答滴答，滿安靜的氛圍，一人作業，每日餐點限量，無開放訂位
COFFLINE 戶外選品 | 咖啡廳｜台中市西區中山路508號1樓
COFFLINE結合咖啡輕食和戶外露營選物，多款商品擺放整齊，很chill的氛圍，店名取自於coffee和offline，冰飲的杯子表情很可愛逗趣，喜歡的話，店內也有在販售。
小路日和 コーヒー・カフェ 咖啡廳｜台中市北區博館東街9巷1號
「日和（びより ）」是日文裡適合散步，適合曬太陽、適合做喜歡事情的日子，小路，是那些容易被忽略，卻總藏著驚喜的地方，於是有了—小路日和。
JOJO的奇妙冒險 《星塵遠征軍》快閃店《飆馬野郎》複製原畫展｜台中市北區三民路三段161號C棟13樓（國際大廳）
臺中JOJO迷們快衝！人氣動漫JOJO的奇妙冒險快閃店來台中！免門票免費參觀，除了有七大人氣拍照打卡點外，還有多款週邊商品可以買回家！
青旭製茶所｜南屯本舖｜臺中市南屯區南屯路二段403號
南屯飲料店新開幕的店家再加一！繼前陣子剛插旗的「 青山 Peak Tea 」掀起熱潮後，沿著南屯路往萬和宮、黎明路方向走過三個路口，就會看到最新開業的「青旭製茶所 南屯本舖」，主打以茶相聚，以誠相待，用專業的製茶工藝呈現給大家。8/16 19:00前有買一送一「冬瓜蕎麥」的限定迎賓活動！！
