台北松阪豬有什麼好吃的?22間台北市松阪豬料理懶人包推薦
台北松阪豬有什麼好吃的?22間台北市松阪豬料理懶人包推薦,是由熱血台中與台北美食部落客共同製作! 大家應該常在燒肉店或是火鍋店的食記,看到有關松阪豬的分享,但應該很少看到針對松阪豬料理做成懶人包的吧~所以如果覺得還不錯,趕緊分享給松阪豬控,一起把美味的餐點吃起來~以下圖文點選店名即可觀看全文!如想看看 新北松阪豬全攻略 也有喔:
內容目錄
GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧-內科店|台北市內湖區基湖路3巷68號
GUMGUM NOT ONLY BEER & WINGS 雞翅啤酒吧內科店~內湖最美的戶外露營風餐酒館、超美的森林系玻璃屋越夜越美麗。捷運西湖站美食! 松阪豬羅勒總匯沙拉- 如果擔心都是炸物會容易胖,來盤清爽的松阪豬羅勒總匯沙拉很可以。 份量十足的松阪豬,加上大量生菜,兼顧肉與菜的攝取,搭配清爽檸檬油醋醬,爽口又不失飽足感。
激安の食事酒場市府二號店|台北市信義區基隆路一段147巷5弄1號
金沙松阪豚-激安有不少下酒料理都很值得推薦,這鹹香的金沙醬搭配什麼食材我覺得都沒有違和感,相當下酒。松阪豬本身口感就彈牙,表皮帶點焦脆再加上鹹甜的金沙醬,帶點微微辣度,吃上一口可以多喝好幾杯了。
傳承茶蝦飯 我家客家小館|台北市北投區中央南路二段14-1號
晶湯匙泰式主題餐廳(京站店)|台北市大同區承德路一段1號4樓
其實晶湯匙滿適合三五好友聚餐的,加上京站店的交通地理位置很方便,所以不知怎麼約時,約京站準沒錯。 當天我們一共五個人來用餐,決定就是點套餐 665/人,菜色有:月亮蝦餅、涼拌海鮮、椒鹽松阪豬、泰北甜辣雞、黃金咖哩蝦、清蒸檸檬鱸魚、蝦醬空心菜及甜點! 椒鹽松阪豬這道炸過的雞肉配上了甜辣口感,也是十分下飯的一道菜!
Papi Papi西班牙大眾酒場|台北市大安區安東街52-1號
如果你在找忠孝復興站高CP值的美食,這家Papi Papi西班牙大眾酒場超級推薦你們! 不僅離捷運站近交通方便,店裡有西式和日式料理,還能和朋友小酌一杯,價格都超級親民喲~ 炭烤松阪豬肉排- 好吃的烤松阪豬絕對是必備的下酒菜!!一旁佐上生菜沙拉,再加上蜂蜜芥末沾醬, Q彈肉質咬起來帶著微微的碳烤香氣,非常過癮又飽足的一道料理!
激安の吉烹酒場(敦南三號店)|台北市大安區敦化南路一段160巷47號
如果要說台北居酒屋的喝到飽,那『激安吉烹酒場』絕對是元老級的存在,這天跟朋友重溫經典居酒屋帶來的美味,還有更浮誇的暢飲方案!松阪豬爆水蓮-水蓮要炒的好吃鍋氣一定要夠,他們家的水蓮認真可以,再加上彈牙脆口的松阪豬,多了一層迷人的肉香氣,鹹香下酒,又是一道可以讓人多喝幾杯的料理。據說很多女生都喜歡點這道菜喔。
雲城泰式料理|台北市松山區復興北路231巷2號
「泰國商務部」持續在推動「泰精選 Thai SELECT」優良泰國菜餐廳推薦,這是一個全球性推廣泰國菜的計劃,當然包含台灣好吃的泰國菜。本貓就來介紹2022年新入選的一家愛店「雲城泰式料理」。泰式烤松阪豬- 這道烤松阪豬很多泰式餐廳都有賣,但是「雲城」的版本上面有炸過的香茅,底下舖洋蔥絲,三者捲在一起吃,意外的美味!是別家少有的做法,大推!
寒居酒店 BE GOOD RESTAURANT|台北市中山區松江路116號2F
叉燒松阪豬西班牙風味飯-松阪豬使用叉燒的方式料理,表面形成薄薄的脆感,搭配橘黃色的微甜醬汁,非常美味。另外在周邊擺著許多蔬菜,番茄有點像是南洋風味的調味方式,而蓮藕看起來只是一般的切片,但這蓮藕的味道竟然不會黏稠、經過主廚特邊醃漬的方式,蓮藕變得非常好吃。中間底層為西班牙風味飯,顏色偏粉紅色應該使用了番茄去燉飯,增加其味道。這道菜就像是綜合國料理,無邊界搭配在一起一點也不違和。
石石鍋創│台北市松山區敦化北路155巷12號
玫瑰松阪豬肉-松阪豬切片排成一朵玫瑰花,好美喔!但本貓才不會捨不得吃。松阪豬本身彈性就好,加上厚切片,吃起來嚼感很好呢。
柏克金燒肉屋 Buckskin Yakiniku|台北市中山區南京東路二段1號2F
柏克金燒肉屋為金車柏克金餐酒集團底下成為之一,位在南京東路與新生北路的交叉口,一樓是柏克金啤酒屋,燒肉屋則在二樓處。西班牙松阪豬 Spanish Pork Jowl- 超美、粉紅色的西班牙松阪豬,以菱格的刀工畫在外層,讓豬肉在考得時候更能夠裡裡外外均勻受熱。 烤的方式是整片下去烤,等雙面的外皮呈現黃金焦黃時,就可以開始剪成好入口的大小,最後在上一點色,就可以夾起來吃了。 不得不說這西班牙松阪豬的肉質真得是無敵!油脂分布的超均勻,一吃就是滿滿的油花化在嘴中,邊吃邊覺得好幸福。不過吃多的有一點太油膩,可能是因為我們只有兩個人分食的關係,分配的量比較多,但如果四人來的話吃應該會非常剛好的美味!
吾皇大大朕的鍋物|台北市中山區中山北路二段8號2樓
吾皇大大朕的鍋物就在捷運中山站附近的中山北路上,店面是在二樓,三樓則是醬太郎燒肉。從樓梯一上來二樓,就可以看到吾皇大大朕的鍋物了,店內位子滿多,也有獨立包廂。當天我們選了三種的鍋底分別是宮廷鱘龍帝王鍋、思蜀皇朝麻辣鍋及骨煲老火鍋!松阪豬排成玫瑰花還滿可愛的…!
漉 海鮮蒸氣鍋-松江店|台北市中山區松江路76號
漉海鮮蒸氣鍋目前在台北共有三家門市,這次艾妮可來的是松江店,搭乘捷運直接在松江南京站3號出口出來後步行2分鐘就到,漉海鮮蒸氣鍋是百八餐飲集團旗下的品牌在台北也開了好幾年時間,對於海鮮控來說絕對不陌!海鮮吃完後,最後才是上肉品,我們當天選了松阪豬,其實說真的一開始覺得餐點擔心吃不飽~但是後來默默吃下來發現好像也蠻有飽足感的,松阪豬的肉質Q脆彈牙,沒有豬的腥味!沾上胡麻醬吃也是津津有味,可以搭配下方的高麗菜一起食用去油膩感!
大腕燒肉專門店|台北市中山區敬業二路199號5樓
傳說中台北最難訂位的米其林一星大腕燒肉專門店,是所有愛吃和牛燒肉的朋友必朝聖的殿堂,從2018年至今已經連續四年蟬聯米其林摘星,獨家大腕醬和每日限量隱藏菜單都讓人相當一試!椒鹽松阪豬肉-可簡單品嚐純粹的椒鹽風味,也可以搭配一點韓式泡菜入口,享受豐富且不一樣的滋味~
YABI KITCHEN 台北誠品南西店|台北市中山區南京西路14號2F
瓦城集團旗下的超人氣品牌YABI KITCHEN,首創跨國界亞洲美食,集結了包含星、馬、泰、越、港、韓 等亞洲風味料理!爆紅泡菜松阪豬 – 酸辣開胃的泡菜炒上嚴選頂級松坂豬肉, 嫩香帶脆,裡頭還加入了甜椒、松子和韓國小年糕,口感豐富!
新村站著吃烤肉|台北市信義區忠孝東路五段159號
先前韓國首爾60年老店大舉登台,在台北市政府站開了第一間新村站著吃烤肉,每次經過肯定是大排長龍!最便宜一人只要390元就能體驗韓國站著吃烤肉配燒酒的滋味!還有那韓國泡菜豬的美味啊~西班牙伊比利豬號稱世界上最好吃的豬肉!松阪豬則是一隻豬僅有兩塊的稀有部位,烤完後會有脆脆的口感,沾上韓式辣醬、泡菜,就能好吃的泡菜豬呀!
偷飯賊 遠百信義A13店|台北市信義區松仁路58號4樓
偷飯賊 밥도둑是一間韓式定食專賣店,最吸睛的九宮格小菜擁有繽紛的色彩,看了食慾大開,拍照也很豐富好看,主餐有石鍋拌飯、豆腐煲、炙火烤肉、炸醬麵等選擇。鹽烤松阪豬-沒想到偷飯賊的松阪豬份量很實在,每一片肉都滿厚的,吃起來香氣十足、脆彈帶有嚼勁,搭配上洋蔥很涮嘴
瓦崎燒烤火鍋吃到飽(西門店)|台北市萬華區成都路17號2樓
瓦崎燒烤火鍋吃到飽 西門店:燒烤+火鍋+吃到飽,三種願望一次滿足,還有哈根達斯加分,西門町聚餐吃起來! 肉類種類不少,有牛小排、安格斯黑牛、韓式醬牛肉、牛舌、鹹豬肉、松阪豬、大腸頭等各式肉品,種類蠻多的,烤起來富有變化。
燒酒烤烤豬|台北市大安區大安路一段51巷22號
燒酒烤烤豬,韓式烤肉全程桌邊代烤,餐點好吃還有6樣小菜無限續!燒酒烤烤豬主打是豬肉,但想吃牛、海鮮的朋友,這裡也都有唷。然後韓式的湯品、炸雞、拌飯,燒酒烤烤豬也都有。
COCA 泰式海鮮火鍋|台北市大安區忠孝東路四段216巷8弄2號
捷運忠孝敦化這裡新開了一間COCA 泰式海鮮火鍋,走經過門口時還以為是賣甜點的,裡面看起來漂亮漂亮的。 沒想到是賣泰式火鍋,而且超好吃!!喜歡吃泰式料理的朋友,一定要來試試COCA 泰式海鮮火鍋。也有販售松阪豬~
小蒙牛頂級麻辣養生鍋(烤)西門店|台北市萬華區中華路一段152號3樓
豪華套餐包含了頂級和牛、黑美人野生草蝦、天使紅蝦、霸王蝦.西班牙松阪豬等頂級食材,無限量供應!基本肉盤包含牛五花、雪花牛嫩肩、豬五花、梅花豬等四種,海鮮則有燜酒蝦跟絲瓜蛤蜊,因為是豪華火烤套餐,牛肋條也同時上桌!
香港私宅打邊爐|台北市中山區長安東路二段174-1號2樓
「NetFlix」火紅的劇集《媽,別鬧了!》,女主角王玫玫(比利飾演)第一次相親的餐廳(和邵昕演的臭屁男),就是這間本貓的愛店:「香港私宅打邊爐」。松阪豬肉片一樣切成厚片,口感及嚼感都很好。
麻辣天后炒香鍋 文山景美店|台北市文山區景美街141號
麻辣天后炒香鍋 文山景美店, 結合麻辣鍋和滷味特色,乾鍋夠味, 麻辣椒香.酸辣泡椒.不辣蒜香三種醬料可供挑選, 將各種食材和獨家醬料利用大火快炒至入味, 就連炒泡麵都超級美味好吃! 肉品的選項也不少~超人氣第一名的松阪豬肉、霜降牛肉…. 就連麻辣鴨血、老皮嫩肉及滷肥腸等食材都有, 這些都是我的愛耶! 真想每一種都來一份!