台中開心果美食有什麼好吃的？41間台中市開心果甜點、飲品懶人包
2026台中開心果美食有什麼好吃的？41間台中市開心果甜點、飲品懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作推薦～甜點界近期的焦點風味，非開心果莫屬！開心果以其獨特的堅果香氣與細膩風味，在甜點圈中強勢竄紅。那股淡雅迷人的香氣，讓人一試就難忘。現在就一起來看看，台中有哪些不可錯過的開心果系烘焙甜點與飲品吧！以下圖文食記分享～點選食記店名即可觀看全文：
內容目錄
麥滿屋烘焙坊 | 臺中市西屯區至善路121巷7號
麥滿屋最新推出的” 冰淇淋開心果塔” 也跟上開心果熱潮！千層塔皮與杏仁奶油餡烤得香香的，上面再鋪上拌好開心果醬的脆皮絲，最後放上一球沾滿開心果碎的冰淇淋，現點現吃口感豐富又有濃濃開心果香～超級過癮。
Celaffee Cafe | 台中市西區美村路一段270巷15號
開心果法國吐司是熱門品項，需要提前備料，不見得每天都有，想吃可以先電話預訂。底部是柔軟的法式吐司，上層以桃香開心果醬和水果點綴，看起來很漂亮。整體風味偏奶香路線，不是強烈堅果風味，整體屬於比較溫和順口那種
DAYKEY DONUT 烏日高鐵 | 臺中市烏日區站區二路8號（高鐵台中站2樓，櫃位號碼TACK04）
台中開心果必吃甜點-DAYKEY DONUT 極生開心果甜甜圈 外層裹滿開心果碎，第一口就會被圈粉，微脆的表層有濃郁堅果香。內餡的奶霜滑順細緻，帶著堅果油脂的香氣，甜度偏高但不會太甜膩。搭配柔軟中帶彈性的麵體，有種高級甜點店甜品的層次感。這款 極生開心果甜甜圈 除了我自己好喜歡，周邊的朋友有吃過的也都很推～評價高高高
MIOPANE 新光三越中港店 | 台中市西屯區台灣大道三段301號B2
登登登！這次來就是要尋找他們家的新品「可可開心果奶酥貝果」！看到這個新品上市的牌子就覺得超誘人，濃郁的可可搭配開心果，這組合聽起來就超級犯規的啊～不得不說MIOPANE的貝果真的很有誠意，每一顆都超級飽滿圓潤，拿在手上沉甸甸的很有份量，口感也是我很喜歡的那種QQ軟軟又有嚼勁的，完全不會乾硬喔！
CITY MILK 城市奶冰樂 | 臺中市西屯區臺灣大道三段301號B2 (台中新光三越美食街)
沒想到最近四處吃喝開心果美食和飲品，竟然會在百貨公司喝到最喜歡的開心果風味飲！這杯開心果堅果牛奶真的太好喝，直接榮登心中第一名。這次是在 CITY MILK 城市奶冰樂 台中新光店 發現的驚喜好店，完全是一定要分享給開心果控的誠心推薦！結帳完之後，店員動作俐落又流暢，舀進一大匙開心果進果汁機的瞬間沒拍到，但看到是用真材實料的堅果來製作～就特別期待。這杯 CITY MILK 的 開心果堅果牛奶 真的有厲害！打得非常細緻，入口有很細微的顆粒感，但口感還是滑順的，很像在喝濃郁版的開心果奶昔，也有一點點冰沙的口感。開心果本身的香氣突出，是那種自然堅果油脂帶出的溫潤香氣，不會有人工調味的違和感。
H.YEN可頌專賣店（Hsiao.yen_）| 台中市沙鹿區錦衣街143號
店裡原本就很有名的霜淇淋可頌，過年也換上開心果新口味！酥脆可頌裡擠入開心果霜淇淋，上面再淋上濃郁開心果醬，最後豪氣撒上開心果顆粒～香氣真的超濃厚。這一隻開心果控會直接失守那種，堅果香跟奶香融合在一起～甜而不膩，咬下去還有顆粒口感～層次感直接拉滿，不過服務人員說開心果口味是不定期推出，大家只能碰碰運氣了！
Amo阿默典藏蛋糕台中文心店 | 台中市南屯區文心南路18號1樓
而身為開心果控的我，當然也必買開心果口味達克瓦茲～ Pistachio Dacquoise 外觀看起來帶點粉嫩綠色，一靠近就能聞到堅果與杏仁交織出的香氣。裡面的開心果醬香氣相當濃郁，但不會厚重到太搶味，尤其尾韻那股淡淡鹹甜層次，多了一點成熟感，是會讓人忍不住想慢慢品嚐，屬於比較有個性的甜點風格
Mister donut文心秀泰門市 | 臺中市南屯區文心南路289號B1 (秀泰生活台中文心店)
今年甜點界真的被開心果全面攻佔，Mister Donut 終於也加入戰局。這次多拿滋推出義式爆餡甜點 Bomboloni 波波隆尼，有點像現在正夯的生甜甜圈，又多了台式蓬鬆口感，似巧貝的爆漿內餡令人滿意。新品的口味有開心果波波隆尼和覆盆莓波波隆尼，好吃又有記憶點，絕對是近期必吃的美食推薦，特別是開心果控一定要試試！！
戽道町甜點室 | 台中市北區健行路906巷3號
開心果櫻桃蛋糕-開心果控必點！以鬆軟綿密的開心果戚風蛋糕作為基底，中間夾藏著滑順濃郁的開心果甘納許及帶來清爽酸甜感的新鮮櫻桃與櫻桃果凝。蛋糕體外層再飾以輕盈細緻的開心果香緹，並灑上畫龍點睛的開心果脆脆。每一口都能享受到開心果的堅果香氣、櫻桃的果酸及多重口感的完美交織，是款風味飽滿的奢華系甜點
Sundate cafe | 台中市西屯區市政南一路329號
Sundate cafe除了原味巴斯克，還有開心果巴斯克，這裡的巴斯克是帶點流心口感，上頭搭配開心果碎粒，一入口就感受到濃濃的開心果香氣，搭配著開心果碎粒更增添層次，不過吃到後面會稍微偏甜了一些
「85度C」生甜甜圈復興研究所 | 台中南區復興路三段388號
最近甜點界掀起了一股「生甜甜圈」熱潮，不只有日系甜甜圈品牌，知名連鎖品牌85度C以全新概念店「85度C生甜甜圈復興研究所」加入這場盛宴！85度C台中復興店同時也是生甜甜圈的首店，這間研究所不只是甜點店，更是對日式甜甜圈的創新實驗室，開幕至今就引起不少話題，也有許多人前來排隊嘗鮮。甜甜圈放置在透明玻璃的甜點櫃內，客人們一邊排隊時可以一邊思考要買哪些口味。生甜甜圈爆餡款有五款，分別是原味、草莓、巧克力、開心果及人氣脆皮爆餡生甜甜圈，另外還有一般款的原味及巧克力甜甜圈。
CHOEGO CAFÉ 粹裹咖啡 | 台中市北區大德街33號
竟然有開心果巴斯克?!當然要吃看看囉!上面還放上開心果，讓我也一起開心XD，連同奶油和巴斯克斷面切下一口，飯後來一塊，心情真好。
Beard papa’s 台中高鐵站店 | 台中市烏日區站區二路8號2F (台中高鐵站內2F)
招牌人氣商品「日式泡芙」一直是我最常回購的選擇～泡芙外層的薄脆餅皮烘烤得恰到好處，輕咬一口便會聽見酥脆聲響！這次我選的是限定口味 – 開心果卡士達餡，開心果的香氣清爽，吃起來有點堅果的奶香感，甜度明顯但不是那種很甜膩的類型，配上泡芙本體真的超合拍。第一次吃鬍子爺爺的朋友，我也推薦從日式泡芙下手，穩穩的、不踩雷
Vuis Coffee | 台中市北區北平三街2號
甜點的部分，要看當日店家出什麼甜點。像這天剛好有「開心果巴斯克」實在是太開心了，立馬點起來！這算是店內高人氣甜點。巴斯克質地濕潤綿密，開心果香氣自然濃郁，堅果風味明顯卻不厚重，尾韻乾淨，是會讓人一口接一口的類型。
一日一步麵包工作室 | 台中市西區向上路一段289巷13號
義大利西西里開心果可頌，層層酥脆，回家如果沒有馬上吃，老闆娘建議先冰到冷凍，隔天拿出可以直接吃。
樂氛區法式甜點 法式喜餅 | 台中市南區美村南路68-8號
有著可麗露的經典口感，加入了這幾年滿討喜的開心果口味，不是超濃郁的程度，不過是可以感受到開心果的風味。
J.W. CAFE | 台中市西區美村路一段236巷5號
開心果巴斯克-越接近中心部位的口感越軟綿入口抿即化開， 外層則略顯紮實。
噓。咖啡 Shhhhh…cafe n bar | 台中市西區中興街231號2F
開心果巴斯克-最近很夯的開心果巴斯克在噓。咖啡也吃得到，紮實綿密的開心果巴斯克，搭配奶蓋及開心果脆粒，一入口就感受到濃濃的開心果香氣在嘴裡蔓延，有了開心果脆粒糖糖覺得超加分，整體吃起來也不會太甜
甜蒔CAFE & BAKING STUDIO | 台中市北屯區大連西路28巷5號
這款真的是第一次讓糖糖吃到會驚豔的巴斯克蛋糕，一入口就感受到濃濃的開心果香氣，中間流心口感軟Q，而靠近外圍的巴斯克則是紮實口感，搭配上頭開心果生乳及滿滿開心果脆粒，直接愛了！整體吃起來不甜膩，吃完一份立馬再打包一份回家，真的好好吃
HaoHua Dessert | 台中市西區三民路一段125-3號
開心果塔-喜歡開心果的朋友一定要試試HaoHua Dessert這款開心果塔，中間是杏仁奶油餡及開心果甘納許，上頭搭配馬斯卡彭香緹，再撒上開心果碎粒。一般開心果甜點都比較偏甜一些，而HaoHua Dessert這款開心果塔有讓糖糖驚艷到！一口咬下去，酥脆的塔皮伴隨著開心果的香氣，上層的馬斯卡彭香緹超加分，口感輕盈，入口即化，不時還會蹦出開心果碎粒的香脆口感，整體吃起來完全不膩口
將滋Just bakery | 台中市霧峰區樹仁路35號
西西里開心果口味一入口就能感受到濃濃的堅果香，最棒的是還吃得到開心果顆粒！內餡香氣自然～連吃起來也很有層次。內餡厚實卻不膩口，每一口都讓人覺得滿滿幸福感，喜歡堅果類甜點的朋友這款真的別錯過！
瑞達香食品行 | 台中市太平區光興路652號
在眾多中秋月餅中，開心果月餅絕對是近年最受矚目的新寵。不同於豆沙或鹹蛋黃的口味，開心果帶來清新卻不失濃郁的堅果香氣，研磨成餡後質地綿密、入口即化，帶有天然的堅果油脂香。酥香外皮搭配開心果餡，綿密卻不膩口，咬下後堅果的清香在口中蔓延；推薦搭配熱茶一起享用，吃起來的甜度更是恰到好處。
NewTro x Dessert | 台中市西區柳川西路二段189號
開心果櫻桃千層酥-NewTro x Dessert的千層酥真的好美呀！這次為了這款開心果櫻桃千層酥而來，以酥脆千層酥，搭配香草卡士達、酸櫻桃果醬及開心果香堤，搭配新鮮西北櫻桃及開心果碎粒。酥脆的千層派皮，咬下去還會卡滋卡滋的，入口帶有濃厚的開心果香氣，交織著開心果粒的清脆及飽滿鮮甜的櫻桃果肉，尾韻還帶淡淡酒香，層次豐富讓人意猶未盡
離域 Café | 台中市西區昇平街67號
開心果巧克力千層酥-千層酥系列一直是離域 Café的招牌手作甜點，這次新推出的開心果巧克力千層酥，一上市就擄獲大家的心，酥脆可口的千層酥，內餡搭配香濃巧克力及開心果醬，接著灑上開心果粒，最上加上新鮮水果及鮮花點綴，每一口都相當酥脆，濃濃開心果香氣，交織著迷人巧克力，好吃不甜膩
CHOEGO CAFÉ 粹裹咖啡 | 台中市北區大德街33號
竟然有開心果巴斯克?!當然要吃看看囉!上面還放上開心果，讓我也一起開心XD，連同奶油和巴斯克斷面切下一口，飯後來一塊，心情真好。
香緹果子咖啡館 | 台中市北區崇德路一段256巷1號
“杜拜巧克力千層蛋糕”超級吸睛～是香緹果子最新研發出來的口味唷！下層用的是現在最夯的開心果醬來製作開心果卡士達，上層則是巧克力生乳餡，最上面再用開心果醬混合酥皮絲，每一層都吃得到用料的講究，巧克力混合開心果濃郁又優雅的堅果香氣，真的是高質感的成熟大人味！一口吃下～最上層的開心果酥皮絲酥脆感大大提升口感層次，真的會一口接一口停不下來！而且香緹果子特別選用來自義大利西西里島的開心果製作的醬料～味道濃郁又沒有油耗，喜歡開心果甜點的朋友絕對要試！
FamilyMart全家便利商店 | 全家店鋪所在位置
今年真的被開心果風潮包圍，走到哪都在開心果。現在連全家也加入戰局推出開心果奶茶，新品上市就引起不少討論，一推出就廣受好評。
夕日裡的花心鬼 | 台中市西區公益路124巷19-1號
夕日裡的花心鬼春捲冰淇淋-我選了海鹽紅豆+桂花烏龍叭噗+開心鬼+奶油帽子，總共是150元，價格會看你選的食材浮動！但說實話不便宜哈哈ＸＤ因為我點奶油帽子，上面還幫我撒了開心果碎，每一隻花心鬼都會因為你的選擇而有不同的樣貌！然後奶油帽子吃起來很細緻，入口即化是好吃的奶油~裡面舖的開心果碎也很多，吃得到濃濃的堅果香氣與酥脆口感！我選的兩種叭噗口味，覺得桂花烏龍蠻特別的，海鹽紅豆的鹹味則不會太明顯，然後它口感是有點像冰沙或雪酪那種，不是冰淇淋的口感呦
NUTTEA 堅果奶堅果專賣 – 台中西區店 | 台中市西區長春街30號
店家在飲料杯蓋上做了貼心的設計，上方的杯蓋是可以旋轉開一個小洞，再用附上的湯匙直接挖著開心果奶蓋享用。呈現天然黃褐色的開心果奶蓋，上頭撒上杏仁粒點綴，口感相當綿密，濃郁奶香中還伴隨著濃濃的開心果香氣，喜歡開心果的朋友一定會愛上這杯~這杯喝法有三種，第一種先用湯匙挖上開心果奶蓋單獨品嘗，就像在吃甜點，香濃綿密讓人一口接一口，接著將杯子傾斜45度，一次品嘗開心果奶蓋結合黃金穀麥茶的香氣，最後是攪拌均勻，一次品嘗三種不同風味，糖糖覺得單吃還是會偏甜一些，建議搭配無糖茶飲享用更讚
WORKSHOP TEA HOUSE | 台中市西區模範街18巷2號
他們家的巴斯克蛋糕真的是很好吃，難怪網路上如此好評！口感很綿密以外，還會入口即化，一入嘴之後，開心果的味道整個在嘴裡散開到鼻腔，有夠讚。如果你喜歡吃巴斯克蛋糕，不妨來一趟WORKSHOP TEA HOUSE，點杯茶配個蛋糕，真的很讚喔！
YOREH CAFE 悠若咖啡 | 台中市東區自由二街91號
位於東區台中公園一期社會住宅一樓的悠若咖啡，挑高空間，店名造型燈飾垂墜，這裡是沃茲新創空間和Yoreh Cafe結合的共享空間，附近就有收費停車場，在東區想偷閒吃個早午餐或喝杯咖啡，可以放進口袋名單裡。有販售開心果巴斯克乳酪蛋糕~
G’DAY | 台中市南區五權南路100號（國立公共資訊圖書館一樓）
G’DAY位於「國立公共資訊圖書館」也就是俗稱的「國資圖」一樓。從早午餐到晚餐都不限時的用餐空間，可容納近80人，供應正餐、點心、甜點、飲品。只要提前一天訂位，告知有壽星，「G’DAY」就送「提拉米蘇」幫你慶生，而且低消只要一杯飲品或餐點，還免服務費，親子寵物友善又好停車，是約會聚餐、包場辦活動的優質口袋名單！也有販售開心果巴斯克蛋糕~
Celaffee Cafe | 台中市西區美村路一段270巷15號
Celaffee Cafe除了草莓提拉米蘇，糖糖還點了另一款開心果提拉米蘇，畫面也好美，上頭擠上開心果慕斯，再加上鮮花及小草點綴~除了上頭的開心果慕斯，中間也添加了開心果醬，提拉米蘇口感依舊濕潤，多了開心果的香甜，尾韻還代微微酒香，更增添層次感，配上一杯無糖咖啡超讚
Ten Thousand Coffee台中城市概念店 | 台中市北屯區松竹路三段299號
開心果奶油可頌-可頌吃過，但size大的比較少，上面用的是鮮奶油和開心果搭配而成的醬料。可以吃到上頭的開心果香氣，但醬整體吃起來偏甜，可頌的口感是酥脆，烤的很均勻每一口都是酥脆好吃，認為如果醬料的甜度再少一點或許比較合台灣人的口味。搬遷至 TEN THOUSAND 台中漢神洲際店 / 臺中市北屯區崇德路三段865號2F (漢神洲際購物廣場)
パーラー映parlor_ei | 台中市西區五權西二街112號
櫻桃開心果泡芙-看到櫻桃糖糖就失心瘋啦～雖然一顆泡芙賣的不便宜，不過有櫻桃在就行，泡芙塔皮冰過還是帶有微微酥脆感，上頭是覆盆子鮮奶油搭配新鮮櫻桃切片，底下的濃郁的開心果卡士達餡，是說開心果搭櫻桃味道還蠻特別的，不過糖糖個人比較愛分開的滋味
堅果小巷 Heynuts alley cafe | 台中市西區大仁街33號
綠野仙蹤-在蛋糕中看見了綠色的綠野仙蹤，原本還以為是抹茶，問了一下，店員說這不是抹茶，是開心果口味蛋糕。聽到開心果口味，我跟朋友立即一起眼睛一亮，就是它了！因為我們在歐洲旅行的時候，吃冰淇淋都超愛吃開心果口味，難得在台灣看見開心果口味蛋糕一定要點起來的嘛（笑）
Hausinc 1035 | 台中市中區市府路73號
開心果霜淇淋-剛上桌時就吃，我們都覺得怎麼給了「杏仁口味啦！」稍微融化後再吃，就感覺到開心果味浮現了，愛開心果風味的朋友，不妨待稍融後再吃。
仌菓 Gelato | 台中市西區美村路一段102巷2弄2號1樓
義大利開心果-特殊口味需要加價，點了大家推薦的兩種口味，開心果和紅茶，而且乾脆就單一口味，沒有選擇雙拼，濃郁滋味，食材和原物料用心特選，有興趣的人可以試試。
11樓之三甜點 | 台中市北屯區安順東七街157號
開心果草莓塔-另一款糖糖選了開心草莓塔，基底是手工法式塔殼，搭配開心果卡士達、專職農夫紅顏草莓、大湖草莓及草莓庫利，最後再加上金箔點綴，這一款一次可以吃到兩種風味草莓，果香四溢，多汁香甜，搭配開心果卡士達，多了濃郁奶香及堅果香氣，甜度也不會太高，好吃
喫茶 Sénmi | 台中市中區中山路76號5樓
開心果提拉米蘇-馬斯卡彭裡吃得到淡淡的開心果味，手指餅乾也有淡淡的酒香，一大口吃進迷人的香氣堆疊，但香氣又不會過於厚重，非常好吃大推，雖然一個$270，有點兒貴貴的…（笑）
台中開心果冰淇淋 CREMIA北海道冰淇淋之神| CREMIA北海道冰淇淋之神FB
被譽為「北海道冰淇淋之神」的頂級鮮奶油霜淇淋 CREMIA premium soft-serve ice cream，2026年推出最新口味—開心果 × 杜拜風情巧克力。新口味帶來獨特的香氣與層次感，每一口都讓人感受到高級精緻的享受。除此之外，本篇還要分享一個升級小技巧，讓你更優雅地品嚐 CREMIA霜淇淋！
＞＞＞延伸閱讀＞＞＞
2026台中杜拜巧克力美食有什麼好吃的？8間台中市杜拜巧克力甜點懶人包，是由熱血台中美食編輯群共同製作推薦～烘焙坊和甜點店最瘋迷的口味，就是杜拜巧克力！這款甜點大多以厚實的巧克力包裹著靈魂內餡—混合了濃郁開心果醬與金黃酥脆卡達耶夫（Kataifi）麵包絲，在社群平台上強勢竄紅。咬下的瞬間，那種「喀滋」的強烈層次與絲滑果醬交織出的迷人風味，讓人一試就難忘。從杜拜巧克力、杜拜巧克力Q餅、杜拜巧克力大福、杜拜巧克力霜淇淋、杜拜巧克力千層蛋糕 、杜拜巧克力常溫蛋糕、杜拜巧克力舒芙蕾…甚至到杜拜巧克力漢堡、杜拜巧克力貝果，都各自有愛好者～現在就一起來看看，台中有哪些不可錯過的杜拜巧克力美食吧！
