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[熱血採訪]台中西區 P+HOUSE 早午餐 義大利麵 燉飯 自製漢堡麵包 手做甜點下午茶都好推

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台中西區 P+HOUSE 早午餐 下午茶 手做甜點大推薦
原文請點 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/61737772

精誠商圈附近的巷弄間 悄悄的開了好多很有質感的好店
今天造訪的這家 餐桌上吃的到的食品 幾乎都是嚴選食材自製
用心研發後的好口感 讓人吃了覺得好享受呢!

尤其是手工甜點 還有特製的漢堡麵包 都讓人好驚豔

而吃飽喝足後 還可順遊精誠商圈
這附近就有些拉拉曾去過的好店 也順便推薦給大家啦!

貝爵妮法式點心
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/36060589

好事空間裡自己DIY自己的質感手工真皮包
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/60949477

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P+ HOUSE就位在精誠五街巷弄的轉角處
純白的建築搭配大面的玻璃窗 線條簡單又吸引人

入秋了 多了幾張戶外的高腳桌椅 大家想要吹著自然風
緩緩地享用一頓餐點 也多了個好去處

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接獲邀約之後 拉拉選了個平日中午造訪
驚訝於就連平日中午 P+HOUSE座位空間仍幾乎有八九成滿
生意好好呀~~~ 想必餐點與服務有其過人之處

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半開放式的廚房內 三位廚師正忙碌著出餐
要成立半開放式廚房 想必對於廚房內的衛生整潔有一定的把握
光這點就讓人對於餐點的品質加分許多

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從細節都可以看出P+HOUSE的布置好有自己的味道
烘焙用的打發器做成的燈具 成排的酒瓶作為牆面的裝飾
還有現摘的柳橙薄荷飲用水 從小細節就可看出餐廳的用心

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貼心的地方還不只於此
有看到樓梯下那方有位蹲在桌子旁 身著的黑色T的男孩嗎?
他就是P+HOUSE的店長 不想給人高高在上的感覺
為顧客講解菜單內容時 貼心的蹲下來與顧客同一高度
你坐在位置上聽著說明時 只要舒服地坐著 不用辛苦的仰起頭

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P+HOUSE 總共有兩層樓 座位區不算少 
每一區的座位座椅都各有各的特色 而且彼此間距不過窄
你和好朋友講秘密 說些貼心親密話語也不怕被聽到

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P+HOUSE的餐點選擇性非常多
早午餐 美式蛋捲從早上十點開始供應 
中午時段則提供了漢堡 湯品 沙拉 小食 義大利麵 燉飯 主食 甜點 飲品
下午茶套餐提供時間則是由下午兩點到晚間五點之間
其他更詳細的菜單請點此連結 P+HOUSE菜單

今天我們兩人點了兩份主餐 一份加150(四選三升級為套餐)

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附餐的油醋沙拉相當清爽 沙拉也都非常新鮮好吃

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附餐飲品原為紅茶綠茶 可折抵50元換購其他飲品
拉拉覺得P+HOUSE裡面的每樣餐點都不馬虎
雖不是咖啡為主打的咖啡店 但飲品也很有水準
拿鐵奶泡綿密細緻 與咖啡的調和相當融洽
新品粉紅萊姆超級漂亮 是用新鮮的柳橙 檸檬 與國外進口的紅石榴調配

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酸酸甜甜的 新鮮果肉看的到 夏天喝起來相當清爽

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小食- 波特菇鑲起司培根 170元
聽店長介紹小食時 就一直對於有一個手掌大的香菇非常感興趣
雖然已經知道波特菇很大 但上桌時還是忍不住讚嘆了一下
超大的波特菇 上面盛裝了不少的餡料 再鋪上滿滿的起司進爐烘烤
烘烤完成後 撒上炸的酥脆的馬鈴薯與地瓜條 看起來豐盛而美極了!

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巨無霸的波特菇 肉厚多汁 用刀切還會讓人為流下的湯汁感到可惜
肥厚脆口的波特菇滿滿汁液 菇菇味道迷人濃厚
滿滿炒過的香菇培根很香搭配上焗烤過後的起司鹹香
清爽與濃厚搭配得恰到好處 炸的脆脆的雙薯又帶來不同層次的口感

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墨魚汁花汁燉飯 290元
好久沒吃到比較道地的燉飯了 在P+HOUSE終於圓夢!!
真的用墨魚汁下去熬煮的燉飯 黑嚕嚕的讓人好喜歡

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還帶著點米芯的好口感讓拉拉好喜歡
以墨魚汁下去燉煮的墨魚汁燉飯有著大海的滋味
我和朋友都很喜歡 只是吃完後盤底有點油 怕胖的我們有點嚇到

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酪梨炸蝦牛肉堡 260元
附上的炸薯條不少 脆脆的很好吃 
一旁還附上切成半條的酸黃瓜 一口漢堡一口酸黃瓜是很美式的吃法

而顛覆你對一般美式漢堡麵包的印象 P+HOUSE的麵包是自製的
這種麵包叫做POPOVER 改良自英國約克夏布丁
用它來當漢堡麵包夾著餡料 放久了也不會像一般漢堡麵包那樣容易濕軟

看到這麼大一塊擺放在你面前 你一定有點不曉得該怎麼享用?

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隨餐還有附上一張包裝紙 將整個麵包連同餡料放入包裝內
然後將兩塊POPOVER夾起 壓扁扁的 放入嘴巴享用

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上頭炸蝦不小 又脆又香 自製酪梨醬相當清爽沒有生味
配上厚厚的牛肉漢堡排 疊起來視覺上挺壯觀的

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POPOVER的口感很好 有點韌度很有口感
而咬起來香氣也很棒 是個單吃就越嚼越香的好吃麵包
而且拿在手上 不油不膩 吃起來乾爽美味無負擔呢!

 

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純牛肉自製的牛肉漢堡排相當juicy 一切開肉汁四溢呀~

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套餐的附湯今天是義式蔬菜湯 單點價90元
蔬菜多多 番茄自然的酸香 肉吃多了喝點蔬菜湯是很好的調劑

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愛吃甜點的拉拉 飯後總想來份甜點滿足另外一個胃
若您是要享用甜點的 店家都會端上這麼一盤甜點盤
並為您作甜點的介紹 這也太貼心了吧~~~

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原以為甜點就是一塊蛋糕盛盤上桌
沒想到還有漂亮的盤飾 並附上一球莫凡比的美味冰淇淋!

生巧克力香蕉塔+莫凡比香草冰淇淋 140元

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知名大廠牌-莫凡比的香草冰淇淋 還看的到香草籽
香濃好吃 而且又不會太甜膩呢!

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老闆說:這裡的塔皮想要和市面上有些區別
不是走酥脆路線 而是有些像美式軟餅乾的感覺

吃起來真的不脆 但相對好像也比較不油
上面的巧克力香濃化口 塔皮與生巧克力間還夾著香甜的香蕉果肉呢!

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柳橙千層+莫凡比黑醋栗冰淇淋 140元
柳橙口味的千層 搭配也是水果口味的黑醋栗冰淇淋很搭
而且 這道的擺盤比好多甜點專賣店更美啦~

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從前菜 主餐 到甜點全都是P+HOUSE自製
就連這看起來好厲害的千層
一層層法式可麗餅皮都是在P+HOUSE現煎的
柔軟的蛋皮搭配中心的絲滑卡士達 還有新鮮的血橙切片
這柳橙千層贏過我之前吃過好多的千層蛋糕呢!

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這有多少層 我都數不清了呀~~~

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好寬敞舒適的環境 好多菜色都好有特色又好吃
從前菜沙拉 小食 湯品 主食 到飲品 甜點都相當有水準!
讓熱愛美食的拉拉從第一口到最後一口都大大滿足呀~~
尤其是內心熱愛甜點的那個小女孩 有了happy ending
都在心裡站起來轉圈圈了 012 - [熱血採訪]台中西區 P+HOUSE 早午餐 義大利麵 燉飯 自製漢堡麵包 手做甜點下午茶都好推

 ➡ 其他也好推薦的台中早午餐
🙂  澳洲風早午餐 好清爽的優格 酸麵包與史朵兒諾曼 Juggler cafe
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/47772712
🙂 逢甲 佈達咖啡 厚鬆餅 三明治 下午茶 夜間搖身一變為酒吧好去處~
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/50277206
🙂 豆子咖啡東海店 牛肉漢堡好Juicy 夢幻鬆餅下午茶又一發
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48154308

 

P+ House

官網:http://www.pplushouse.com/

FB:https://www.facebook.com/pplushouse

地址:台中市西區精誠五街20號

電話:04-23272289

營業時間:AM10:00~PM23:00

 

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熱愛美食熱愛旅遊 現為埔里微笑58民宿經營者, 民宿事務雖忙翻天 仍會為了興趣 擠出時間到處玩耍,個人宗旨為 把握當下 玩到吃到都是賺到^__^

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