熱血採訪│有人知道為什麼刁民酸菜魚總是排隊呢?新品刁鑽麵你吃過了嗎?

台中酸菜魚越開越多間!各大餐飲集團紛紛加入這個戰局,其中也有不少店家提早離場,但至今仍持續在排隊的酸菜魚,大概也只剩下全台第一間創立的【刁民酸菜魚】吧!有人知道這間店為什麼可以一直排這麼多人呢?店家還為了疏散人潮,讓大家直接在家就能吃到美味料理,直接推出了酸菜魚宅配包,最近更出了新品刁鑽麵!

台中酸菜魚越開越多間!各大餐飲集團紛紛加入這個戰局,其中也有不少店家提早離場,但至今仍持續在排隊的酸菜魚,大概也只剩下全台第一間創立的【刁民酸菜魚】吧!有人知道這間店為什麼可以一直排這麼多人呢?店家還為了疏散人潮,讓大家直接在家就能吃到美味料理,直接推出了酸菜魚宅配包,最近更出了新品刁鑽麵!

台中第二市場老店~宛庭大掌櫃,店面充滿懷舊藝術感,是家杏仁茶、核桃酥專賣店,店內還有賣麵茶等傳統飲品和古早味餅乾,很適合買來當點心或伴手禮喔!

藍盤子早午餐鄰近忠孝夜市,早午餐餐點選擇豐富,用餐空間還滿舒適,平日六點就營業囉!

喜歡吃飯糰的朋友們,介紹一間大墩14街飯糰!這可是西屯區的人氣飯糰之一呢,別看它只是個位於路邊的小攤販,想吃飯糰先排隊再說。(文末更新搬遷地點)

台中最新開幕的建國北黃昏市場大家來逛過了嗎~位在台中南區的建國北黃昏市場於10/26盛大開幕,佔地不小,據說裡頭有上百個攤位,除了肉攤、海鮮攤及蔬菜攤,還有熟食、麵包、甜點及夜市美食,選擇性非常豐富,也有附設停車場,交通非常便利

天氣慢慢變冷了,又到了吃鍋的季節啦~說到台中浮誇系活體海鮮火鍋,這間深紅汕頭鍋物一定是榜上有名,台中在地深耕十年,主打高級活體海鮮搭配自熬精選湯頭,除了台中,目前台北及新竹都有分店,招牌屠龍計劃必點,份量超驚人!

愛吃燒臘便當的朋友,對這間位於太原路上的廣豐燒臘一定不陌生,厚切肉量又多,雖然口味偏重一些,不過每次用餐時間都是滿滿的排隊人潮,晚餐時段差不多六點多就會完售,這天路過意外發現居然沒營業,估狗地標也掛上暫停營業,原來是老闆手受傷,預計年後才會重新營業,想要吃好吃的燒臘便當要等明年啦~

「江家餛飩」是向上市場附近相當有名的人氣麵食老店,店內最有名的就是扎實飽滿的大餛飩、紅油抄手以及包入整隻鮮蝦的鮮蝦餛飩麵,加上鮮蝦餛飩麵很大一碗,吃完飽足感十足,用餐時間店內常常都是人潮滿滿的景象。

提到清水最有名的小吃就屬筒仔米糕最具知名度,其中當屬王塔米糕及阿財米糕這兩家最具人氣,兩家各有各的支持者,如果說王塔米糕是筒仔米糕的祖師爺,那麼在地經營超過50年的阿財米糕,無疑就是將清水米糕推廣至外地遊客都知曉的重要推手,Google地圖上網路評價超過9000則,甚至可以說是跟清水米糕畫上等號的名聲。

台中吃到飽選擇滿多像是我之前介紹藍洞意式廚房、饗食天堂LaLaport台中店,這次要介紹逢甲商圈有家吃到飽最近討論度很高,位於浮雲客棧15樓的「雲百匯吃到飽」,這家高空景觀餐廳窗景可以俯瞰台中市的美麗風光,無論是白天還是夜晚,都是一個絕佳的用餐環境,平價和多樣化的選擇,特別是下午茶吃到飽NT$249元/人,不需要收…