網路好評不斷Google評價4.9顆星，品嚐蒔初甜點的精緻水果千層與日系純白甜點空間
蒔初甜點是台中市知名的手作甜點店，已經開了好幾年，在台中有開二家店 ，這次我選的是另一家店蒔初甜點長春店，離廣三SOGO百貨不遠，Google評價4.9顆星，主要販售招牌水果千層、千層蛋糕、塔類甜點、生日蛋糕、飲料、咖啡，店內裝潢風格採用日系純白色調，顯得明亮、乾淨舒適，每人低消一杯飲料，內用免收10%服務費，採自行至櫃檯點餐結帳，結帳時可使用現金、信用卡、行動支付(LINE PAY及街口支付)，因未收服務費,餐具需在櫃檯旁自取，用餐完將餐盤放至回收台，內用沒有用餐時間限制，平日時段可訂位。蒔初甜點他們家有接訂整模蛋糕，指定口味整模生日蛋糕需提前至少三日下訂，現場的切片蛋糕挑選8片可拼成8吋蛋糕。
內容目錄
蒔初甜點長春店環境
室內光明亮以白色系為主，採用木桌椅，自行找位置坐，
中間碗、盤有在販售，
走到底還有這間座位，走到底還有附設洗手間。
蒔初甜點長春店菜單價格
咖啡、飲料100元起~
每日切片蛋糕以現場蛋糕櫃陳列品項為主。
當天我去現場提供草莓千層$195元、抹茶千層、招牌水果千層$195元、蒔初檸檬塔$110元…等。
我點招牌水果千層$195元+紅茶100元，共$295元，上桌擺盤的很精緻耶！
招牌水果千層$195元
這款甜點由千層蛋糕、鮮奶油和綜合水果製作而成，每層裡放滿滿水果，口感綿密柔軟不會過於甜膩，千層與水果香甜香氣完美融合。
冰大吉嶺紅茶$100元/無糖
這杯紅茶擺的很美，會附吸管。
紅茶醇厚口感不會過苦。
蒔初甜點長春店資訊
地址: 台中市西區長春街52號（近台中廣三SOGO百貨）
電話：04-23266610
停車資訊：門市對面忠明公園有地下停車場
營業時間: 1200-1900（預約取貨至1800）
FB粉絲團: 蒔初甜點長春店
備註: 最後點餐時間為打烊前一小時
備註: 禁止商業攝影; 活動、場地出借請洽現場服務人員。
*每人口味、口感不同，請依個人喜好點餐，食記請適度參考。
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