【熱血採訪】波波打嗝：IG最受歡迎氣泡飲專賣店 新品漂浮水果飲艾波星空迷炫色彩好看又好喝！
每次到其他國家旅行多日，最讓我想念的台灣味除了肉燥飯以外就是台灣手搖飲料，
就算現在珍珠奶茶紅到全世界了，但那個口味比例的調配怎麼喝都還是覺得台灣最對味，
不過在台灣的手搖飲也進化不少，不管是從包裝、賣相、珍珠顏色到種類都越來越多元，
這家在向上市場週邊的【波波打嗝】，少見的是以『氣泡水』為主打的飲料專賣店，
而且在Instagrm上面還是相當受歡迎的一家店，店門質感在傳統市場週邊也很引人注目啊！
這家【波波打嗝│PO PO HICCUPS】的白色木作外觀裝潢非常有設計感跟文青味，
經過其實很難不發現它的存在，畢竟在向上市場週邊都是賣台灣小吃的傳統攤商店家居多，
光是站在店門口拍照就很漂亮了，而且是空間相當大的一家氣泡水專賣飲料店。
它們家是跟美國「natura微礦水」聯名合作，幾乎所有的氣泡類飲料都是以此為基底製作，
畢竟在這幾年食安新聞不斷的狀況下，相對的也有不少業者更堅持在食安品質更嚴格把關，
使用更好的食材與原料製作更高質感的食品，所以在波波打嗝店內也都能看到這些堅持。
透明的櫥窗讓所有製程都清楚可見，乾淨的廚房像是料理教室一樣有著各種杯罐錯雜，
店員像是廚師一樣著裝整齊，仔細的製作每一杯客人點的飲料，除了茶葉跟氣泡水以外，
不少飲品必需原料都是自家工作室自製，像是薰衣草糖、水果果醬、水果果乾等等，
不用任何化學原料去製作鮮豔色彩，但一樣能做出一杯賣相同樣美好漂亮的飲料，
所以在事前製作上要耗費不少時間跟功夫，這是在飲料成品背後完全看不到的用心！
但這邊就不會有一般飲料店賣的珍珠奶茶或是椰果、芋圓等等的飲品可以點了。
我想在網路上關於波波打嗝的文章其實不少，這篇想介紹的是本季新品【漂浮水果飲】，
一般的飲料多半是定製化，看MENU上面有什麼就直接點什麼，這款當然也有定製款，
特別的部份在於，除了三款定製飲品以外，這個水果飲口味可以依自己喜好去任意搭配，
從飲品種類(紅綠茶或氣泡水)、果醬、果乾、香草到風味糖都能搭配出自己的顏色跟口味，
但搭起來不保證會好喝XD，所以怕自己亂搭不好喝的話，建議可以點店家提供的三款！
先前的限定款玻璃瓶已經全數售完，現在換成顏色更活潑繽紛的新瓶身，
瓶蓋顏色有五種，玻璃瓶重量減輕些更好攜帶，價位也比先前更便宜了，
而且現在購買玻璃瓶裝只要打卡，就有布織手提袋，上面還能蓋上自己的名字，
這樣就能當成自己的專屬手提袋，以後要拿玻璃瓶裝飲料出門也方便攜帶喔！
而且為了環保，帶回來波波打嗝再次消費還能折價5塊錢，也是不無小省錢啦！
內容目錄
【漂浮水果飲│艾波星空│瓶裝135元 杯裝65元】
這應該是三款漂浮飲裡面我最喜歡的，因為那個迷炫的顏色實在是相當漂亮，
以氣泡水為基底，加進薰衣草糖、蘋果果醬跟火龍果果乾，火龍果自然渲染出紫紅色，
入口先是喝得到蘋果香交融薰衣草香，後韻那抹甜味相當和緩不膩，約莫是微糖的甜度，
輕盈的氣泡水口感，每一口都相當優雅，杯裝或瓶裝都相當漂亮，我蠻推薦這款的！
【漂浮水果飲│四季│瓶裝135元 杯裝65元】
看起來有點像是水果茶的橘紅色飲料，如其名是以九種水果來製作的飲料，
以台灣紅茶為基底，加進像是草莓果乾、覆盆莓果乾、蘋果果乾等等，
再加入與前一款不同的水果百匯果醬，喝起來是有點繽紛綻放味道滿滿的水果酸香，
就如同前一款的介紹，波波的飲料製作的糖跟甜度都是點到即止，所以不會甜膩！
【漂浮水果飲│日光香橙│瓶裝135元 杯裝65元】
改以翡翠綠為基底，加進香橙果乾、檸檬果乾、蘋果果乾，然後是洋甘菊蘋果醬，
清爽的茶味中有翡翠綠那一抹花香，接著是充滿陽光味的橙香跟蘋果味的香甜，
三種比起來前兩款的特色比較鮮明些，裝在瓶子內半透著黃光也相當漂亮。
【鮮奶特調│抹茶白巧克力│瓶裝145元】
是試了好幾種後決定使用低溫研磨製作台灣綠茶粉，結合鮮奶跟比利時嘉麗寶白巧克力，
我是覺得台灣綠茶跟日本抹茶大概是因為製程關係，當然在口味跟香氣上還有是差異，
不過口感呈現上倒是有著豐厚茶香不澀，也多了鮮奶跟白巧克力搭配起來更加順口，
這款做成熱飲也不錯喝，我覺得味道還不錯啦！如果不是非得計較是不是日本抹茶的話！
【特調│薄荷蘇打│瓶裝125元 杯裝55元】
這款我也很喜歡，據說是店內男生喜歡點的清爽飲品，看起來透明無色滿滿沁涼感，
裡面只加進檸檬汁跟新鮮薄荷葉，在氣泡水中多了酸香點綴，還有天然舒緩薄荷香氣，
喝起來非常不錯，味道完全天然不膩口，冰飲喝起來有種舒服的暢快感！
今天大概介紹它們家五款飲品，跟我事前以為的有點不一樣，價位不便宜但蠻好喝的，
不會只是拍照好看但不耐喝的口味，也相當用心在自家飲品各種原料的製作上面，
有興趣的人推薦可以來試試，記得一定要拍照打卡就會免費贈送精緻專屬提袋喔！
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◎介紹店鋪：[波波打嗝 向上市場│西區]
◎地址：台中市向上路一段271號
◎電話：04 -23011113
◎營業時間：10:00Am-10:00Pm
◎消費提醒：購買玻璃瓶裝附提袋打卡再送專屬蓋印字
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