之前經過美村路以為又開了一家咖啡店,乍看之下很像藍瓶咖啡blue bottle,走近一瞧,結果是手搖飲料「得正」!裝潢是簡單的灰白色調和木頭拉門,沒有過多華麗的裝飾,像他們的茶飲一樣簡單而美好,外牆上高掛大大OOLONG TEA PROJECT字樣,是一家以烏龍茶為主打的飲料店。
得正的選擇不多,品項後面有畫藍色圓點都是茶師推薦飲品,基本茶款烏龍茶就佔了三個,春烏龍的茶香像「茶米茶」較為清香,焙烏龍就是茶味更厚實,而輕烏龍則是帶有麥香,也有奶茶、鮮奶茶、水果茶、奶蓋等系列,加料部份有珍珠、黃金珍珠、焙烏龍茶凍,需做成溫、熱飲則多+5元。
輕烏龍 30元 焙烏龍茶凍+10元
茶凍在一般飲料店算滿少見,店員說是用每天現泡的焙烏龍茶製成。我選了無糖輕烏龍+茶凍,個人覺得茶品是否好喝,不加糖一喝就能見真章,除了茶葉品質好壞、也關乎於店家煮茶功夫,多一分則太澀,少一分不夠味。得正的輕烏龍喝起來口感溫潤不苦澀,就連不喝無糖的朋友都說他們家的烏龍茶有糖反而不搭,茶凍咬起來Q彈有嚼勁但不死甜,一口茶一口茶凍會越喝越上癮,難怪店員大推~
芝士奶蓋春烏龍 55元
第一次傻傻不知道直接點無糖,總覺得春烏龍和奶蓋有那麼一點「不熟」沒有搭在一起的感覺,訊問後店員建議最少要點一分糖,因為鹹奶蓋需要一點甜去帶出它的風味,果然呢!芝士奶蓋和春烏龍mix在一起了(這味道才對嘛!)得正的奶蓋細綿微鹹,搭配春烏龍入口滑順不失茶香,是款不想喝奶系列但又有想有奶香的推薦飲品唷~(人類到底要多矛盾XD)
紅茶鮮奶 60元
我自己是鮮茶奶控,不管到哪家新開的飲料店,一定會點一杯紅茶鮮奶來喝喝看,就決定是否還會跟這家飲料店再相會(好浮誇的人XD)老樣子點了無糖,看到店家的鮮奶是使用燕巢鮮奶,紅茶喝起來不澀有茶香,茶奶比例調配滿剛好的,不會互相搶味或過淡,只有基茶、奶蓋或是有加料的茶飲才是透明杯身,覺得小小可惜因為想看鮮奶與紅茶的漸層色,覺得怪療癒的~
百香果綠茶 55元 焙烏龍茶凍+10元
不喜歡只喝單茶也不愛喝奶類的朋友,可以選這款百香果綠茶,酸酸甜甜的水果風味,很適合夏天午後來一杯解暑,或是吃完附近的北平烤鴨後來帶一杯解膩,基底茶是綠茶,百香果味非常濃郁,搭配茶凍更有層次,口感更豐富些~不過怕酸的朋友建議點半糖以上,不然你的小臉就會跟酸梅一樣皺巴巴囉~
總之,得正已是我心中排名前三的飲料店,不論是出門或朋友來台中玩,都是列入必吃清單之一,畢竟只有台中才有咩!不過最近太多人知道得正了,我去好幾次都沒買到珍珠,大家可以手下留情少買一杯讓我喝喝看嘛!雖然茶凍我也很愛,但人家也想試試看珍珠的口感啊>ὢ<上班族也別擔心,得正也有uber eat可以送到公司送到家啦~
店家資訊
得正#美村計劃 地址:台中市西區美村路一段266號 電話:04-2301-1291 營業時間:10:00-21:00、週六、日延長至22:00 |
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