台中西屯隱藏版美食！正好家庭溫度料理，有少見的紅燒獅子頭套餐
台中西屯區漢口路上隱藏著一間超低調的簡餐店正好家庭溫度料理，這裡沒有浮誇的裝潢，卻散發著像家一般溫馨舒適的氛圍，是附近居民與長輩們非常喜愛的聚餐秘境，也很適合情侶約會，店內主打充滿家常風味的精緻定食，其中最受網友推崇的就是一般餐廳少見的紅燒獅子頭套餐，整體份量給得超級有誠意，連男生都能吃得非常飽足
來到漢口路一段，這間「正好家庭溫度料理」的外觀非常低調樸實，沒有過多華麗醒目的招牌，木質門面透著一股像家一般的溫馨親切感，門口的騎樓空間規劃得很不錯，剛好可以讓來用餐的客人停放機車，對於在西屯區走跳的人來說，這點真的非常方便
內用區空間比從外面看進來還要寬敞許多，明亮的燈光搭配木質桌椅，營造出乾淨又舒爽的用餐氛圍
菜單的設計簡單明瞭，主打各式各樣的家常簡餐定食，從經典的泰式打拋豬、蔥爆牛肉，到今天鎖定目標的紅燒獅子頭通通都有，除了主餐外，還會附上白飯、三樣配菜與湯品，整套搭配下來誠意十足，價位也算合理
這次點了網路上超多人推薦的紅燒獅子頭套餐，除了主角紅燒獅子頭，還有三碟精緻的配菜與一碗熱湯，整體的份量不少，就算是男生來吃，也能吃得心滿意足
看看這油亮誘人的色澤！獅子頭浸泡在熬煮得非常濃郁的紅燒醬汁裡，香氣撲鼻而來，這個醬汁絕對是整道菜的靈魂，鹹香中帶點微甜，調味拿捏得恰到好處，淋在白飯上超級扒飯，光是配著醬汁我就可以立刻扒掉半碗飯
切開獅子頭的斷面，會發現裡面的用料超級扎實，肉餡裡包了滿滿的胡蘿蔔塊，吃起來不僅增加了清爽的脆度，也讓整體的口感層次更加豐富，不過這對於討厭胡蘿蔔的人來說可能就是個挑戰了，如果不吃胡蘿蔔的朋友，建議可以改點菜單上其他的美味主食
整體來說，正好家庭溫度料理是一間充滿溫度的小餐館，沒有過度包裝的噱頭，只有實實在在、份量十足的家常美味，如果在西屯附近想找個安靜舒適的地方好好吃頓飯，非常推薦來這裡感受一下這份樸實的溫暖！
正好家庭溫度料理
地址： 臺中市西屯區何厝里漢口路一段73號
電話： 04-2314-5868
營業時間： 週一至週日 11:00–14:00、17:30–20:30 (實際公休日依店家粉絲專頁公告為準)
