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熱血採訪|中國醫附近餐廳|雲熊坊NUBE–台中平價好吃、C/P值高

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中國醫周邊美食餐廳,這間算得上是口味還不賴又C/P值高的。離中國醫騎車約5分鐘的距離,其實不遠,也很適合全家來用餐。雲熊坊最近改了新菜單,趕緊來吃吃看!

 

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雲熊坊 菜單

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新菜單多了很多菜色,不過我覺得看得有點花XD
義大利麵的部分以醬汁系列作區分,可以挑選想要吃的醬汁,再看看有什麼口味。
和之前不同的地方,是多了橘醬和青醬,單點的小物也稍作了調整。

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這次和竹君先點了松露清酒麻油雞腿燉飯 200元 (這上次我同事也有點)、
橘醬蛤蠣爆多義大利麵 180元、韓式泡菜松坂豚烤餅 160元,
加了一些套餐,額外再點了韓式辣雞翅 120元。
後來G咪來了之後,又點了韓國年糕系列的奶油蛤蠣爆多+起司,我忘了多少錢了。

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套餐的加點濃湯和沙拉,和之前一樣沒什麼變,我就不多說贅述啦。
濃湯依然料很多,沙拉上頭淋上一些醬汁表現中規中矩。

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另外的套餐多了薯寶寶(雙薯)。
我蠻喜歡這個薯寶寶的,裡頭有帶皮薯條和另一種橢圓形狀的薯寶寶。
兩款我都愛,沾上番茄醬好好吃XD

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韓式辣雞翅 120元

這韓式辣雞翅好好吃欸,裡頭有四塊雞翅,
用小鐵鍋裝著,上頭撒上一些香料,非常涮口!

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橘醬蛤蠣爆多義大利麵 180元

端上桌一看,這蛤蠣真的是爆炸多!滿到一個我看不到底下的義大利麵…
還得撥開蛤蠣才能看得到義大利麵哈哈,真的是很誇張!
這樣才180元,老闆你會不會太佛心!

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蛤蠣真的超級多,裡頭除了蛤蠣之外,一旁也有三色彩椒擺盤超吸睛。
橘醬是用紅醬和白醬調出來的,我覺得口味還是比較偏紅醬的味道多一些。
麵條方面,我覺得吃起來口感QQ,還不賴,口味真的是不用多講,
當天同桌的友人們吃完,大家都點頭啊!XD

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松露清酒麻油雞腿燉飯 200元

這道真的是很多人的愛欸,我每次跟朋友來,
每次都有人要點這道是怎樣XD
重點是,端上桌的時候,清酒味道超級無敵香的,而且鍋子裡面還在啵啵啵的滾。
的是一道很補又很香的燉飯,而且完全就是中西合併的菜色XD

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韓式泡菜松坂豚烤餅 160元

說它是韓式泡菜口味的烤餅,我倒覺得比較像是茄汁口味XD
因為一口下去吃到甜甜鹹鹹的,雖說有泡菜,但酸度倒是還好,沒那麼重。
薄皮的烤餅真的是超好吃的,不油不膩,大推薦啊!

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奶油蛤蠣爆多+起司

這道也是蛤蠣爆炸多XD
端上桌工作人員還提醒說小心不要被燙到了,配上焗烤整個超級無敵邪惡!
蛤蠣在盤子裡打開的感覺就像在跟我說:「快來吃我吧!」
我覺得這道也不賴,第一個就是起司牽絲的感覺,整個好療癒啊…

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因為起司和蛤蠣的關係,所以這鍋的年糕很鮮啊!
吃一口年糕,整個就是鮮味十足XD
重點是裡面除了年糕之外,還有一些菇、蔬菜等等,
竟然還有豆皮是怎樣XD
哈哈哈雖然感覺有一點點突兀,但我好愛欸!完全對到我的胃!

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這是套餐的甜點,G咪點的。
烤布蕾好好吃啊!上頭一層薄薄的焦糖,布蕾口感軟度適中還不錯。

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再來回味一次這滿滿的一桌!
這天吃完之後,和竹君聊天,我們一直覺得雲熊坊在裝潢上有值得進步的空間,
因為口味真的很好吃,就是裝潢弱了點,
在現在這個IG的時代,沒有漂亮的裝潢真的吸引不了人近來店內,
因為這樣錯過了美味的食物真的是一件很可惜的事情啊…

來看一下雲熊坊這次的室內有什麼樣的改變吧!

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多了一些綠色的壁貼,店內還多了一隻大拉拉熊。

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熊娃娃都挺可愛的啦!
私心建議,如果室內的風格都統一,例如大小熊娃娃都統一(不要各式各樣的熊都來)?
桌椅的選購上面也可以統一款式?(建議全部木頭色系?或者自己用站板DIY做?)
會不會讓整體看起來更加分呢?這些部分就留給店家自行去思考囉。
一間好餐廳,店內裝潢與食物美味都十分重要,希望老闆的好手藝不會被埋沒!

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店名:雲熊坊
地址:台中市北區梅川東路三段133號號
電話:04-22028989
營業時間:09:00-21:00
公休日:禮拜三

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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