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【熱血採訪】[台中]野島家(河南店)–豚骨拉麵、厚切叉燒來也!@河南路 逢甲 西屯區(已歇業)

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暨上次去野島家一中店吃完咖哩之後,這回兔兔又進攻到野島家的河南店啦!河南店有著獨一無二的豚骨拉麵叉燒丼喔,這可是別間店沒有的。

 

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目前有打卡送薯條的活動喔!(到10月底為止)
有到這邊來用餐的朋友們千萬不能錯過啦。

(本文與野島家河南店配合,內容為試吃後的真實感受)

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河南店這邊的位置很多,不單單只有一樓而已。
二樓的環境整個寬敞又大,當天一起用餐的友人跟我說,
他中午來的時候,二樓可是全滿啊,可見客人們對這間野島家咖哩專賣店很喜愛唷。

本文延伸連結:http://abrabbit.com/nojimacurryhouse-honan/

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點餐方式一樣,一份餐點用一張紙,
桌上也都貼有MENU讓客人方便參考,
依然是選擇你喜歡的食材,做出客製化的餐點。
河南店主打的是豚骨拉麵與叉燒丼,
若單點豚骨拉麵其他配料什麼都不選擇的話,
也是有洋蔥、蔥花和木耳這些基本料的。

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這裡也有賣咖哩飯,不過主菜的選擇比起一中店,就明顯少了很多選擇。

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來看一下我選的豚骨拉麵吧!
不用想,我一定是全制霸:通通來一輪。
麵條我選擇硬,湯頭我怕太鹹所以選普通。
配料方面,滑滑蛋、濃濃起司、切片蕃茄、青花菜、厚切叉燒都來啦!
只有那個加一份麵我沒勾選,其他全選啦。(笑)

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辣椒在桌上,想要加點辣的朋友們不能錯過。

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沒多久,很快的我的豚骨拉麵上桌啦!
一碗滿滿的好多料,豐富到看得我都傻笑了,哈哈哈。

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青花菜非常脆口好吃,蕃茄則是切成五片在碗邊。

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滑滑蛋被壓在起司底下,撈起來才看得到。
但是依然誘人啊!

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說到起司,這真的是一項非常誘惑又邪惡的食物,
加在拉麵裡面牽絲的感覺真的很誘人,
無法讓人不選它!記得要跟麵條拌在一起吃,
吃的時候,會讓人覺得肥死也沒關係。(大笑)

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麵條選擇硬,吃起來真的還不賴,
我覺得沒有我想像中硬,但是是喜歡的口感。
湯頭方面,我選擇適中的口味,喝起來很順口,
同桌友人點選濃郁的口味,喝起來我覺得也很好喝,不會過於死鹹,
因為湯頭裡面有加入洋蔥,而洋蔥有加入黑胡椒拌炒,
有甜味混在湯頭裡面,所以蠻好喝的。
湯頭帶一點點的微辣,是喝入在喉頭才會出來的韻味,好喝。
我覺得湯頭的濃淡選擇濃郁和適中都不錯,
對了,店內沒有提供加湯的服務喔。

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接著,要大大誇獎一下這個叉燒肉。
我曾經吃過很薄很薄的肉片,那種輕輕一夾就會斷掉的那種…
但這豚骨拉麵端上桌的時候,我整個眼睛是發亮的啊!
也太厚的,真的是叉燒肉嗎?樣子好像爌肉啊!
這厚切的五花肉可是店家用一天的時間做好的,
我們才能吃到這麼軟嫩嫩的肉啊!

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不過,要誇的不單單是肉體積大這麼膚淺,
連肉質都好嫩,一咬下去以為在咬東坡肉!(沒錯!真的那麼嫩)
太喜歡這個肉了,據說這叉燒肉也是店家引以為傲的呢。

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接著,叉燒丼也要來一份吃吃看啦。
這天因為已經肚子塞了一份豐盛的拉麵了,
所以叉燒丼是和友人分著吃的。

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你沒有看錯,連叉燒丼也有這個分量超大的叉燒肉,
而且一次給你兩片!兩片!兩片!
很重要所以要說三次的老梗出現了。
真的太實惠了啦。

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叉燒丼除了有兩塊大大的叉燒肉之外,
還有一層把飯都蓋住的滑蛋,
底下有炒得軟嫩嫩的洋蔥。
洋蔥配上黑胡椒炒,整碗叉燒丼多了些甜味,
友人笑說:是台南口味的叉燒丼嗎?XD
兔兔個人覺得,如果整碗叉燒丼再多一些鹹味,應該能更好。

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店裡有附贈開水,如果想喝飲料的話也可以點唷。
野島家河南店可是唯一有賣飲料的店家唷!
還有,不能錯過的是10月底之前的打卡送薯條,
兔兔當天也有打卡啦,怎麼能錯過這好機會呢?
店家送的是原味的波浪薯條,還不賴啦。

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另外,野島家河南店也有集點活動。
滿NT$100集1點,集滿10點就送厚切叉燒一份(兩片 價值NT$100)。
此集點活動不可與其他野島家合併使用!
看到厚厚的叉燒肉你心動了嗎?快來野島家河南店吃拉麵和叉燒丼吧!

 

 

 

店名:野島家(河南店)
地址:台中市西屯區河南路二段278號
電話:04-24510383
營業時間:11:00-21:30

 

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醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, 負責臨床研究工作。 下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 我是兔兔,只是 愛吃了點。

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