【熱血採訪】漢堡巴士Burger Bus 台中東區早午餐、咖啡，近旱溪夜市
漢堡巴士Burger Bus位在旱溪夜市旁邊，除了餐點是很道地的英式早餐之外，也是文創者分享與展示的平台，不定時與各類型創作者舉辦免費展覽
漢堡巴士Burger Bus位在旱溪夜市旁的大社區
靠近東英二街路口，附近很好停車
一、二樓的店面，空間其實沒有很大
但是卻布置了一樓的空間專門做為展覽
店內許多小物、明信片都是老闆設計製作
有好幾款的明信片，打卡按讚就送
如果很喜歡也可以單買喔!
牆上不定時和各類型創作者舉辦展出
雖然只是一個小地方，卻是讓文創者發揮的舞台
甚至有外國人主動來洽談辦展，你也可來試試看
老闆娘的小女兒很可愛!不定時在店內出沒
(照片霧化處理，想看可愛美妹請到現場XDD)
書架商有老闆夫妻倆去英國玩一個月後的創作
親身到英國小鄉鎮體驗當地文化
然後再將最道地的英國美食帶回來台灣
二樓的用餐區，假日下午一點時段人潮滿滿
漢堡巴士平日用餐時間8:00~15:00
想避開人潮的話，還是平日來會比較悠閒
角落有茶水、餐具、兒童椅，自助取用
附飲品+燕麥粥或蔬食沙拉
據說老闆們在英國吃的早餐就是長這樣
原汁原味取經回台灣，非常的豐盛又營養
脆腸、培根、蛋、炒洋菇、番茄、薯餅、烤豆、吐司
挑選好吃的丹麥吐司經過壓烤
讓麵粉與奶香味更加凸顯
Nini本來就很喜歡一層層的丹麥麵包
沒想到壓烤過後不乾硬，反而更香酥好吃
英式烤豆帶點微甜與番茄味
每次看英國小說中常提到的豆子，原來是這味道!
用想像的會覺得應該很單純的豆子味
沒想到還滿好吃的
類似歐姆蛋的柔軟，但裡面接近全熟狀態
漢堡巴士Burger Bus餐點調味有個特色值得稱讚
味道不過於強烈，很居中地適合每個人也更健康
像是一般餐廳的脆腸與培根都是偏鹹的很難下嚥
但這裡的不會太鹹，讓我們很開心地吃完
附餐選擇燕麥粥，加入蜂蜜、牛奶調味
濃稠度適中，帶點顆粒增加口感，微甜好吃!
如果不敢吃燕麥粥可選沙拉
蘇格蘭綠寶石$238，附飲料
顛覆一般人對漢堡的映象
加入滿滿綠色花椰菜，漢堡也能吃到很多纖維質
對於愛吃菜又特愛綠色花椰菜的Nini來說整個大開心
居然有這麼多花椰菜耶~不再只是漢堡肉與炸薯條
一旁的蔬菜沙拉冰冰涼涼，新鮮脆口有甜度
漢堡的麵包也是有經過壓烤
外皮微酥脆，但裡面還是柔軟不乾
四盎司的牛肉帶點肉汁而柔軟
還有起司片、水煮蛋、紫洋蔥
滋潤了整個口感卻不弄濕麵包
滿滿綠色花椰菜搭配一杯藍色飲料，超繽紛
尼斯湖水怪$209，附飲料
有兩根脆腸、炸洋蔥圈、大量生菜
搭配炸物小拼盤(薯條、薯餅、薯球、雞塊)
大份量又高聳的漢堡，千萬不能一口咬下
裡面還夾有黃瓜、起司片、水煮蛋
入口清爽，不同美式漢堡的重鹹口味
搭配炸物小拼盤:薯條、薯餅、薯球、雞塊
外面沒有再撒鹽，可依自己口味沾醬
Blue試著一口咬下，但是太傷下巴啦
還是壓扁它或是分開吃吧!
布萊頓海灘蘇打$90
藍柑橘+蘇打汽水+冰淇淋，色澤繽紛很涼爽
太妃糖拿鐵$110
多了些微太妃糖特殊甜甜的味道，不會太甜
攪拌過後的沁涼藍色變浪漫的粉藍色
英式鮮奶茶$90
雖然是很常見的奶茶，但是多了拉花與漸層
整體不過甜而滑順好喝
漢堡巴士餐點口味很合Nini and Blue
該有的食材味道都有帶出，但不過度調味
現在除了打卡送明信片，還有集點活動
來越多次越優惠!快趁平日來享受吧
漢堡巴士Burger Bus
地址:台中市東區旱溪東路一段306號
電話:04-22114131，免服務費
營業時間:周一公休
周二~五8:00~15:00
週六、日8:00~16:00
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