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【熱血採訪】Panda Caf’e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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Panda Caf’e胖達咖啡輕食館位在寧靜的巷弄轉角,帶點歐洲鄉村風的裝潢與不限時的用餐環境,可以和好朋友在這坐很久聊天也無拘束感。胖達每周限定的冰滴咖啡,能將咖啡香甜完整詮釋,超級推薦!!

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胖達咖啡位在大墩四街的轉角

兩旁的大墩路與東興路都是屬於頗為熱鬧的地區

相對之下,胖達安靜許多,也不易被人發現

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門口超大型胖達玩偶很可愛~像在歡迎我們來臨

重新用西班牙地磚裝潢過,帶點異國風情

不熱的天氣坐在外面有微風吹來挺舒服的~

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胖達咖啡其實開業好一段時間了

之前nini and blue的家教學生就住這附近

曾經和朋友來用餐過,餐點口味都頗受好評

但對我們來說較難再訪,主要因為胖達晚餐無營業

再加上台中新店不停地開,對於這類的老店家受到頗多影響

胖達菜單menu,除了咖啡之外

還有三明治、義大利麵、焗飯、鬆餅、蜜糖吐司等餐點

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套餐升級,多了濃湯或烤布蕾,以及飲品

如果換其他飲品可折抵$50

套餐的濃湯蘑菇量很多,且頗有厚度

讓整個濃湯充滿濃郁的蘑菇香氣,很好喝!

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燻鮭魚班尼迪克蛋三明治,單點$280

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胖達使用的全麥與軟法麵包是自己用老麵發酵製作

鬆軟全麥麵包鋪上大大片的煙燻鮭魚

燻鮭魚味道不會太鹹,魚肉非常柔軟

再疊上半熟水波蛋淋上自己熬煮調整過的清爽荷蘭醬

旁邊搭配的油煎馬鈴薯也非常好吃1400142886 119927021 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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調整過後的荷蘭醬顯得清爽許多

即使搭配兩顆水波蛋也不會讓人覺得膩喔

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將蛋煮成半熟程度,切開後泊泊流出金黃色蛋液

超愛這樣畫面~讓人看了不禁口水直流~1376471388 191771588 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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蒜辣燻雞義大利麵,單點$190

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清炒義大利麵的做法,很爽口

有仔細將辛香料的味道炒出來

就算麵條看起來清淡,每一根卻都很有味道

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不會像台式義大利麵的軟,但也沒有道地的硬

卻是屬於很適中的軟硬度,很好吃!

nini特愛這種著香濃蒜味,尾韻帶點辣的清炒義大利麵

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奶油培根燻雞焗飯,單點$220

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起司給的量很多,可以拉出一大片牽絲感

隨著開口散出的熱氣有著濃濃白醬香甜

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裡面的燻雞也很大一片

整份吃起來會很有飽足感

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套餐不選濃湯,也可以選飯後甜點-烤布蕾

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店家自己做的烤布蕾比起別家來說相當濃郁

不是滑順布丁感,而是很札實的那種,好吃

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黑森林鬆餅$240

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格子狀鬆餅搭配自家熬煮的櫻桃醬

旁邊還有當季水果與鮮奶油可以搭配

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小巧可愛的熊掌巧克力躲在其中

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自熬的天然櫻桃醬不會太甜,還帶著天然果香

如果有單瓶賣的話,銷量肯定很好!!1400142886 2492562718 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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胖達的鬆餅香氣類似餅乾

適合沾醬或鮮奶油一起吃

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套餐不升等的飲料-熱黑咖啡、熱精選茶

nini個人覺得,不需單點其他飲料,附餐的就很好喝

一般套餐提供的咖啡,不加奶可能都很苦澀

但是胖達咖啡挑的豆子都不差

即使是套餐附的咖啡使用義式綜合豆,也很好喝!

沖泡後的黑咖啡還泛著些微咖啡豆油脂1400142879 1235091166 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

又是一家讓人喝了附餐咖啡難得會稱讚的好店

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今日的熱精選茶是薰衣草綠茶

精選茶用都是台灣的原葉茶葉,可看到完整的茶葉

薰衣草味不會過重,好喝順口,還可以回沖

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薔薇果蜜桃茶$110

特別選用歐洲百年冰茶,現點現沖

清甜中帶點水蜜桃香甜,很好喝!!1400142879 1235091166 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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黑旋風巧克力冰沙$160

滿滿巧克力味的冰沙上擠上現打鮮奶油

然後撒上巧克力餅乾碎片以及一片OREO,口感豐富

特別推薦給愛甜的朋友們!

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水果派對蜜糖吐司$240

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吐司磚上用自己做的卡士達醬、鮮奶油襯底

鋪上滿滿水果以及一大球明治冰淇淋

還有一顆胖達的巧克力,好可愛喔~1400142884 2138461012 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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跟其他店家只給吐司條的蜜糖吐司不同

整個吐司磚讓客人拍完照之後,店員會幫忙切開

露出裡面酥脆的吐司條

然後隨自己喜愛搭配冰淇淋、卡士達或鮮奶油沾醬

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熱卡布奇諾,可可粉,$120

濃密奶泡用可可粉撒上胖達咖啡的招牌”熊貓頭”

超可愛的!!1400142881 3480118955 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

如果你點的是抹茶拿鐵,就會變成綠色熊貓喔!!

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黃金冰滴咖啡$160

冰塊中還有一顆愛心型的咖啡冰磚耶~1400142881 3789821510 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

老闆娘說他們家的冰滴咖啡一週只滴一次

而且新鮮限量,所以想喝不一定每次來都能喝到

很多熟客都會特別打電話預訂和詢問何時有

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將冰滴咖啡緩緩倒入冰杯中

很讓人意外的,這喝下去的第一口味道居然是甜的

透過緩慢萃取的咖啡,留下了咖啡豆原本的香甜

除卻了烘焙產生的苦澀,真的超好喝!!!

nini下次來還想先預訂這冰滴咖啡1400142878 3415858630 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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如果平常不喝黑咖啡的人,可以酌量淋上鮮奶

不過nini覺得,加上其他東西都會可惜這杯冰滴

還是喝原味的最好!!1400142886 2492562718 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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胖達的老闆有寫一本咖啡的書喔!

喜歡的現場也能購買

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店內的冰滴咖啡

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胖達自己做的湯種麵包頗受好評

所以後來也推出宅配款的輕食厚片土司

有五種口味,10片/箱,$350

滿六箱本島免運費,全省宅配

盒裝的厚片避免壓到變形

裡面還另外用塑膠套封膜,保鮮更能避免冰箱內的異味

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自己吃或送禮給人都挺不錯的~好看也好吃

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甜的,可素食口味-麻糬起司湯種厚片

鬆軟的湯種吐司撕開來可看到一絲絲的紋路

非常鬆軟,原味就好好吃!

再搭上濃郁的起司醬以及QQ的麻糬

當甜點或輕食都很棒!!1400142886 119927021 - 【熱血採訪】Panda Caf'e胖達咖啡輕食館,巷弄中低調早午餐、輕食、下午茶、冰滴咖啡

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鹹口味的明太子湯種厚片

使用的是金黃色魚卵而非橘紅蝦卵

少了腥味,而多了像烏魚子般的鹹香感

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室內的空間帶點歐風鄉村感

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商品櫃上還有胖達獨家設計的12生肖杯款

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老闆娘親手製作的托盤

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二樓的空間很舒服,不同桌椅區隔成多元風格

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還有一個包廂可當作會議室

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而且包廂費也才$500

如果需要開小組會議時,真的頗適合使用的喔!

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胖達整體用餐空間不擁擠且讓人放鬆

不限用餐時間還有WIFI、插座可用,挺適合來這用電腦

不過因為老闆娘不能太操勞

所以營業時間只到晚上六點,所以千萬別來晚了喔!

 

 

Panda Caf’e胖達咖啡輕食館早午餐下午茶專賣

不收服務費、不限用餐時間、有wifi、插座(使用者付費)、可刷卡

全日供餐

地址:台中市南屯區大墩四街142號

電話:04-24717917

營業時間:週一至週五,09:00~18:00

週六日,08:00~18:00

 

 

 

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