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信兵衛手做丼飯壽司日式料理,近中華夜市

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台中又有家日式丼飯壽司開幕了,信兵衛位在中華夜市附近,開幕前間丼飯買一送一(生魚片丼飯、炸蝦丼飯),現場上網打卡還送味增湯,這麼優惠不來排隊怎麼行。生魚片丼飯和炸蝦丼飯還不錯吃,可惜份量有點小,食量大的男生需要升級為套餐會比較有飽足感

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信兵衛丼飯今天第一天開幕

想說有優惠當然要來嘗嘗

外牆那大大的招牌真的很強眼

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大家應該都是為了開幕前兩天買一送一優惠

打卡還贈送味增湯

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那日式建物外觀跟四周的建物呈現出對比

也為這區注入新的活力

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如果不說,真的會讓人有來到日本用餐的感覺

老闆在裝潢布置上花了不少心思

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店內店外的客人相當多

想來搶優惠的人,記得先拿門口的號碼牌

之後店員會陸續依號碼叫號點餐

 

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信兵衛主要販售丼飯壽司和手卷為主

點餐加99元或120元可以升級套餐

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既然有優惠當然是要吃優惠的阿

左為炸蝦丼飯、右為生魚片丼飯(三色膽)

碗盤的精緻度滿高的,怎麼拍照都好看

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炸蝦丼飯的主角蝦子有去殼粿粉油炸

一碗裏頭有三尾還有炸洋蔥圈

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飯還有鋪上一些蛋液和醬汁

還滿下飯的,可惜飯對我們來說有點偏硬

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打卡贈送的味增湯

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生魚片丼飯(三色丼)

上層鋪上三種生魚片,淋上特製醬汁

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生魚片肉質不會有過多的筋,咬不爛

魚腥味也不會太重

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生魚片丼飯上撒的是香鬆

喜歡分開吃的人,不用擔心飯會沒味道

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開幕第一天,加上有優惠。店員顯得有點手忙腳亂,想趁優惠期間來用餐的人,可能要有等待的準備,我們當天等了半小時以上。想嘗鮮的人,建議過幾天再來用餐,服務和品質會比較好一點。食量大的人,可能要再點個壽司之類。建議升級為套餐,會比較有飽足感

 

信兵衛店家資訊

地址:台中市北區成功路478號

電話:0987-292-354

營業時間:11:00~14:00  17:00~20:00

 

 

 

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