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【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe’ 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

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台中市火車站周圍古蹟在近幾年活化相當成功,像是火車站前的宮原眼科、第四信用合作社;第五市場附近的台中文學館、刑務所演武場;2016年2月台中州廳旁的市役所也重新開放,為了一改古蹟給人沉悶感,都加入餐飲元素,讓人在古蹟中體驗不同感受。台中市役所整棟建築中目前分成四大區塊,一入門的cafe’ 1911是享受日式定食的用餐區;後方是古典玫瑰園為市役所打造的獨家商品販售區;最後面另一棟建築體的昭和沙龍,則是提供茶點、飲品、冰品;二樓、三樓是提供給文創青年揮灑創意的空間

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台中市役所落成於1911

與民國元年同一年,因此與中華民國同歲

是台中第一棟鋼筋混擬土的百年建築1376471391 576497039 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

紅磚與灰白色系飾帶是日治時期辰野金吾的建築特色

日本東京車站、台中火車站、台灣總統府都是辰野式建築

入門處融合巴洛克式風格的高挑石柱

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CAFE’ 1911半開放式的用餐空間位子並不多

因為剛開始營運,尚未開放電話訂位

可以到現場劃位,然後逛一下展覽

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走廊上掛著特製的昭和宮燈

在昏黃燈光下很有浪漫氣氛

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文創商品區擺放古典玫瑰園經典商品

以及為了台中市役所而設計的相關產品

試營運期間還有打折優惠1400142878 1228945797 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

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手繪稿的杯子

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台中市役所建立在1911年,民國元年,明治44年

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也販售霧峰農會釀造的酒、香米、香菇

之前喝過霧峰農會春節限定的初露燒酎

氣味香醇可媲美威士忌,口感像小米酒,相當好喝!!

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台中市役所的簡介中有八大建築特色讓有心人來發掘

文創商品區中就有一個

整棟建築中也只有這一面牆是用木骨灰泥做成

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走廊上的黑白照片由已經80多歲的余如季老師提供

從這些照片可看出台中當時樣貌

nini and blue希望以後自己拍的照片也能如此有紀念性

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沿著走廊走到盡頭彎向昭和沙龍

市役所主建築體是明治時期完工

而旁邊這棟建於昭和時代,因此才將其取名昭和沙龍

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這裡的風格就有些慢慢像台灣早期

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因為許多人不知道後面的昭和沙龍

所以反而清幽許多

這裡除了主餐定食不提供之外

其他都與cafe’1911相同

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台中市役所不只有吃、有古蹟

還有二、三樓免費展覽

一年大約會有八個不同主題的展覽

2016.2.23~4.10展出【雕塑-莊嚴的玩具】

由東海大學創藝學院與古典玫瑰園合作策展

6位當代青年藝術家聯合展出

藉由作品討論人的控制慾與佔有慾

人的存在問題與相對應的孤獨與失落

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藝術家的作品都有著讓人意想不到的獨特意境

對nini and blue來說可能深奧了些1376471396 1315016192 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

但是聽聽不同見解的解說,倒是很有意思!

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這個木雕讓nini想到漫畫【獵人】中的嵌合蟻

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將童年摺紙概念用鋼塑、泥塑另類表現

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nini個人很喜歡這位藝術家的作品

遠看還以為是用食物做出

(不愧是吃貨,想的都是吃的)1376471396 1315016192 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

近看才發現是用玩具零件搭配出來

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很有喜感的向日葵

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破碎的超人符號

 

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這讓我想到宮崎駿電影中的無臉男

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是展場中唯一一位女性作家

他的作品看起來都很圓滑又帶點灰色

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這又是另一位作家,但也很宮崎駿感覺

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像獨木舟又像螳螂

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二樓的迴廊有種穿梭時空的感覺

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因為有百年歷史,扶手經歷歲月打滑

帶著檜木香氣的木樓梯也會因我們步伐而發出聲音

記得,輕柔對待它1400142881 3480118955 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

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來到三樓的屋頂區讓人覺得超可愛

隨著燈泡忽明忽暗的燈泡人

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記得抬頭看看屋頂還有一隻喔

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透過小窗可以看到二樓屋頂的搭造法

讓人不禁讚嘆古人的建築技術

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晃完一圈再下來cafe’ 1911用餐(免服務費)

如果不吃定食的人建議到昭和沙龍

可以省去排隊的時間,更悠閒享受茶飲

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日式定食都會搭配茶碗蒸、熱湯、兩款小菜、熱茶

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放上一隻完整蝦子的茶碗蒸底部還有魚肉

屬於紮實型的蒸蛋,鮮味濃郁

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台梗9號米,白飯可續

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這天的小菜是柴魚洋蔥與酸蘿蔔

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使用紅味噌與黃味噌特別調和的味噌湯

帶著特別香氣,不會死鹹

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京都醬燒嫩雞親子丼$250

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最上面還用炸牛蒡絲點綴

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雞肉表現不錯,軟嫩、分量多

醬汁帶點甜,但不會過鹹!相當推薦

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特選日式炸豬排定食$260

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表面炸得金黃酥脆

麵衣與裡面的豬肉依舊緊密結合

特選的黑毛豬肉質不錯!

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很推薦給無肉不歡的朋友

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醬味慢燒牛腩定食$280

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醬味慢燒牛腩還搭配了紅、白蘿蔔

三種食材都燉煮的軟而不爛

醬汁濃而不鹹,很適合老人家

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香滷豆干$50

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酥炸甜不辣$60

nini本身就很愛吃炸甜不辣

市役所的甜不辣多了蒜頭香

而且不油膩還滿好吃的

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極品巧克力霜淇淋、京都抹茶霜淇淋,各$60

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使用Godiva等級巧克力做的霜淇淋

雖然霜淇淋擠得造型不是很OK

不過超濃郁的苦甜巧克力深得blue心1400142881 3032752408 - 【熱血採訪】臺中市役所文創園區,在與中華民國同歲的古蹟裡用餐,cafe' 1911日式定食、昭和沙龍茶點心,免費文創展覽。古典玫瑰園新作

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市役所另一大賣點【招財貓冰】$150

相當可愛的造型,讓許多人衝著他而來

有花生、芒果兩種口味可以選

搭配的配料可以五選三

極品霜淇淋、黑糖珍珠、焦糖布丁、蜜香紅豆、抹茶蜂蜜蛋糕

因為一群人拍照,拍著~拍著~貓都融了

所以想和它合照動作可要快、狠、準

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配料中nini很推薦紅豆與抹茶蛋糕

紅豆頗為飽滿,甜而不膩!好吃

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抹茶蛋糕底部有雙目糖,卡滋卡滋

略乾的蛋糕體搭配雪花冰,剛剛好!

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冷飲部分都會用特殊瓶裝,市役所珍珠奶茶$65

京都抹茶珍珠拿鐵(熱)$75,珍珠另外自己加

很有漸層感的抹茶拿鐵相當討喜

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古典玫瑰園改造後的台中市役所除了用餐,還有得逛

維護了整個建築體、賦予新生命

也讓民眾可以在百年古蹟裡面用餐

看著對面的台中州廳,更是不同感覺!

如果穿著旗袍來角色扮演,很有上海灘的FU

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台中市役所文創園區

地址:台中市西區民權路97號

電話:04-35077357

每月第三周的周一為休館日

各區營業時間(用餐免服務費)

cafe 1911,10:00~21:00

昭和沙龍,10:00~21:00

藝術中心,10:00~17:00(免費Free)

 

 

 

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