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台中超人氣九日味噌燒肉丼專門店│一天只賣4小時,沒訂位吃不到

20180806220331 70 - 台中超人氣九日味噌燒肉丼專門店│一天只賣4小時,沒訂位吃不到

位在科博館附近的金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!九日味噌燒肉丼專門店金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!可是一間超人氣隱藏版美食,平日一天只開賣四小時,於傍晚六點營業至晚上十點,外觀裝潢超低調,沒有顯眼的招牌,雖然地點隱密,人氣可不減,時常沒訂位還吃不到呢

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九日味噌燒肉丼專門店位在博館路上,沒有扛棒及招牌,只有一條布簾,夜晚沒燈光時根本看不到,門口處還被一顆樹檔著,說他有多隱密就有多隱密,糖糖之前來就騎過頭還找不著呢

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一樓的空間雖然不大,不過糖糖還蠻喜歡這裡充滿濃濃日式居酒屋的氛圍

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接著走上二樓,用餐空間更加寬敞舒適,採光也比一樓要來的明亮許多

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往另外一邊走也有提供包廂的座位,想要坐包廂的朋友可以跟店家事先預訂唷

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! Menu

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九日味噌燒肉丼專門店主食的部份以丼飯為主,還有提供麵食、冷食、湯品、燒烤等,品項還蠻多樣化的,想要喝酒這裡也有啤酒、清酒、梅酒等,記得開車不喝酒,喝酒不開車

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這是店家招待的茶,忘了問店家什麼了,本來以為綠綠的是抹茶,結果喝下去還頗甜的,味道很奇妙,可惜糖糖不太愛,只喝了一口而已

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 酒蒸蛤蠣 120元

原本想要點蛤蜊魚湯的,結果看到隔壁桌點酒蒸蛤蠣,香氣四溢,看起來好可口的感覺,所以決定換點這個

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使用清酒下去清蒸蛤蠣,搭配青蔥調味,蛤蠣顆顆飽滿鮮甜,還帶著淡淡的清酒香氣,會讓人一顆接一顆停不下來,好吃

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 東京明太子起司烤餅 90元

這款東京明太子起司烤餅可是來九日味噌必點的美食之一,糖糖第一次吃到烤餅就是他們家的,那薄脆的滋味加上濃郁的起司鹹香讓糖糖一吃就愛上

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餅皮烤至微焦薄脆,上頭鋪上滿滿明太子及起司下去焗烤,一入口那濃郁的奶香及起司香氣立刻在嘴裡蔓延開來,不時還會蹦出嗶嗶啵啵的明太子

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 牛衣海老串 一串 80元

一般串燒都是牛肉裡頭包蝦仁,糖糖倒是很少見牛肉裡頭包進一整隻的蝦,上桌時店家說只要去頭去尾,就可以享用了,可搭配一旁的金桔增添風味

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整隻一起吃可以吃到牛肉及蝦子的香氣,蝦子超Q彈,牛肉帶點微微咬勁,不過糖糖覺得醬汁有點過重,吃起來偏鹹了些

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 九日原肉牛排丼 250元

這道可厲害了,一滑開九日的IG幾乎每桌必點,不跟風感覺會對不起自己,是說這牛肉也太多了吧,整個把飯都改蓋住了,香氣迷人,記得上桌要趕緊趁熱吃,拍久了肉就冷掉不好吃啦

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牛排的熟度約6~7分熟左右,還可以看到粉嫩的色澤,但不會有可怕的血水,肉質軟嫩不會柴柴的,香氣也很迷人呢

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金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!! 明太子海鮮歐姆蛋起司燒 250元

糖糖覺得除了牛排丼外,今日最吸睛的就是他,超邪惡焗烤起司加上蟹腳,中間還藏著明太子跟蒸蛋呢

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濃濃起司香,帶著嗶嗶剝剝的明太子,旁邊的蟹腳可不是裝飾,裡頭是真的有蟹肉,肥美鮮甜超讚的

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挖開焗烤起司,底下還藏著厚實的蒸蛋,蛋香迷人,建議大家吃的時候不要吃太大口,因為超級燙,糖糖就不小心燙了舌頭…

 

金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!九日味噌燒肉丼專門店金華61(台中美村店):〖台中│美食〗金華61(美村店) ❤ 來自屏東車城的綠豆蒜,堅持百年老店優良傳承,顆顆綠豆秉承古法熬煉,完全手工製作,讓人一吃就上癮!!真的是每一道都深得糖糖心阿,尤其是明太子海鮮歐姆蛋起司燒跟九日原肉牛排丼這兩道,用料超實在,不僅視覺吸睛,滋味更是迷人,來店必點~

下班後想要找個地方品嚐美食小酌,大力推薦這間九日味噌燒肉丼專門店,環境好氣氛佳,餐點又好吃,平日只有營業四小時,想吃的朋友記得先訂位喔

 

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原文https://candylife.tw/ninesun0807/

 

《店家資訊》

店家:九日味噌燒肉丼專門店
電話:04-22032499
地址:台中市北區博館路36號
時間:平日18:00~22:00;假日17:30~22:00
臉書:https://www.facebook.com/ninesun36/

雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

1 則迴響

  1. 信封 說:

    給作者的小提醒:
    採光是指從室外引入自然光
    對二樓燈光的敘述不宜使用

    食物的照片都相當清楚
    謝謝分享

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