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台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀!

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夏天一到就是要吃芒果的季節啦!前陣子看到朋友分享▸NewTro x Dessert◂這家甜點店的芒果千層派立刻被燒到,不囉嗦就找了時間來一探究竟

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店面在柳川西路上靠近民族路這邊,招牌如下圖箭頭處只有小小一個,當天經過都還沒注意已經抵達🤣52224763349 f9d3b9b7d9 c - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀!

店面外觀真的有點小低調。
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走進店裡主要是幾個單人座和櫃台,內用座位主要是在後方。
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後方自成一間的沙發區,有種小包廂的感覺(只是沒有門)。
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再過來則是樓梯旁轉角的座位區,和前方的座位區比較容易會有人來人往的情況。
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最後方的座位區大概有四桌,整體用餐環境帶點文青風。
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菜單如下,每人低消100元也不收服務費,店員也會介紹菜單上沒有的特別甜點,像我們這天特地來吃的芒果千層派就不在制式菜單裡。
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點餐直接到門口櫃台處點餐,順便看一下有陳列的甜點可能比較不會有選擇障礙gotit - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀!
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紅絲絨蛋糕好像也是NewTro x Dessert的招牌,不過這天沒有特別想吃。
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等待了一會兒我們點的甜點和咖啡都上桌囉!1487830715 1737463547 - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀!
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芒果千層派 185元(季節限定)
上桌時千層派周圍會先有膠膜固定住,不然最上頭的芒果會滾下來啊~要吃的時候再小心撕開嘿。
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芒果千層派搭配的醬料是百香果檸檬醬~口味很夏天耶!
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切開千層時都會聽到很酥脆的聲音,咬下時也會發出考考的聲響喔!千層派夾層中間的卡士達餡比較甜,不過上頭的芒果是帶著還有一點酸度的風味,一起享用可以平衡整體的甜度,而且搭配的百香果檸檬醬也是酸酸甜甜的,同時會降低卡士達餡的甜膩感,整體來說很好吃哦💯
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牛奶巧克力蛋糕 140元
這款蛋糕外型敲可愛的啦!上面還有一顆草莓~不過草莓有點酸,哈哈。
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巧克力蛋糕的是使用布朗尼的蛋糕體,吃起來口感比較紮實,口味上強生覺得算是稍微偏苦甜對於巧克力控來說很ok,但本身比較怕甜的小吠還是覺得整體都偏甜啦!建議本身是螞蟻掛的捧油可以點~
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咖啡歐蕾 120元
咖啡歐蕾的咖啡口味偏苦和帶點焦味,比例上喝起來不是印象中的拿鐵喔。
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衣索比亞‧淺焙 100元
淺焙的咖啡豆稍微帶點酸度,口味很適合搭配甜品蛋糕一起享用。
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這天覺得NewTro x Dessert的甜點表現真的還不錯,尤其是芒果千層派讓我們很驚艷呀!份量也偏大,點起來有覺得有值得~這個夏天還沒有吃到芒果甜點的話,十分推薦來吃看看他們家的唷1487830721 3059635352 - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀!
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5 15 - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀! 地址:台中市西區柳川西路二段189號
4 15 - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀! 電話:04-2222 3151
3 15 - 台中教育大學附近的低調甜點店,有特別的紅絲絨蛋糕,水果千層派好酥脆呀! 營業時間:13:00-19:00(週二週三公休)

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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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