小食并蔥小餅 | 大里內新市場美食每人限購4份！開賣就大排特排~
《小食并蔥小餅》這間大里美食也太好吃了！話說每到下午3點多，總會想吃點什麼墊一下肚子，大里蔥油餅就有很多可以選，阿偉這次就要推薦小食并蔥小餅給大家，厚蔥餅是大里內新市場的攤商，也是超人氣的內新市場美食，如果真的要去買來吃也順便買菜，記得要先排隊買好在買菜～
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小食并蔥小餅
台中美食推薦什麼台中下午茶，如果來到大里，那阿偉推薦大里內新市場的《小食并蔥小餅》，這間內新市場美食在大里美食地圖上是收尋不到的，只有從大里在地人口中口耳相傳，更妙的是，每個名子都不一樣，有蔥小餅、大蔥餅、蔥大餅、厚蔥餅等等，會這樣不乏小食并蔥小餅店名有點特別就是了🤣
內新市場蔥小餅
剛抵達內新市場就在裡面找《小食并蔥小餅》，沒想到才幾點而已，《小食并蔥小餅》就有很多人在排隊了，人氣真的讓我嚇一跳。
雖然來之前就聽網友建議，一到內新市場就先排小食并蔥小餅，所以拍完外觀就立刻加入排隊隊伍之中，看了一下時間才3點40分我前面就排了12個人，真不知道會排到幾點。
小食并蔥小餅價格
小食并蔥小餅價格是一片40元(現在已經變成45元)，每人還限購4份，一開始看到還真不懂為什麼這麼做，不過隨著排隊時間拉長然後，恩…我知道為什麼了。
經過《小食并蔥小餅》的人都會停留看個幾眼攤位，然後再看排隊人潮才決定要不要買。
小食并蔥小餅菜單
內新市場蔥小餅沒有小食并蔥小餅菜單，因為《小食并蔥小餅就獨賣單一口味，如果想要更多鹹香滋味，需要自備醬料，但阿偉覺得厚蔥餅鹹香味很夠，應該不太需要～
一邊排隊等候，一邊觀察《小食并蔥小餅》老闆每個動作跟流程，每個順序銜接的非常流暢，一旁牆上有計時器，設定是12分鐘，應該是每片小食并蔥小餅煎烤時間，時間真的蠻長的，難怪吃過的網友都說，要來買《小食并蔥小餅》，一到內新市場就要先來排隊。
剛出爐的《小食并蔥小餅》看起來真像超大片的烘蛋，色澤看起來也很像🤣
剛取出煎烤好的小食并蔥小餅後，隨即放另外一片下去煎烤，老闆也不休息的移到蔥大餅前現切。
以《小食并蔥小餅》老闆的手當比例尺，大蔥餅的厚度是不是很可觀。
從這個角度看更是驚人，這個厚度跟飽滿程度看起來就很有說服力！還有那蔥花是真的超級多的啊～
每一片剛出爐的厚蔥餅就只能切成八份，也就是說如果前面兩個人都買四份的話，第三位就要再等12分鐘，這就是為什麼小食并蔥小餅老闆會限購四片的原因。
噢！買完《小食并蔥小餅》也別急著離開，隔壁的咖啡麵包也很厲害！當下吃或當成明天早餐都很不錯，當下吃麵皮有點酥酥脆脆的，很不錯！
內新市場蔥小餅
每一份內新市場蔥小餅都是用紙袋個別包著，紙袋還挺有意思的，上面寫著有你真好😂
排這麼久，當然一次買了四片小食并蔥小餅，4片沒有組合價，還是依樣40元*4=160元
近看《小食并蔥小餅》蔥花的量更是驚人，外皮煎的焦香酥脆，淡淡的麵皮香味，聞起來超迷人。
《小食并蔥小餅》拿在手上更能彰顯出它的大小，幾乎有手掌大的Size，吃起來真的很有份量。
總結
不得不說小食并蔥小餅這間大里美食真的好吃，吃起來鹹中帶香，越吃是越涮嘴，雖然買《小食并蔥小餅》需要排很長的隊伍，但吃上一塊可以從下午飽到宵夜後，充當晚餐也很OK。
- 小食并蔥小餅資訊
- 時間：下午三點開始
- 地址：內新市場
