熱血採訪│團購超夯！米之朵酥糖6種繽紛口味，年節送禮夠大方，涮嘴好吃又不黏牙
如果提到台中伴手禮，這間米之朵甜點房可以說是不少內行老饕的首選之一，好吃又不黏牙的招牌酥糖，而且多達6種繽紛口味可以選擇！生巧克力更是除了原有的92%生巧克力、橙香生巧克力與伯爵茶生巧克力三種口味之外，最近還新推出了香柚口味，寒冷的冬天抿上一口香濃巧克力也太享受！
米之朵甜點房環境介紹
米之朵甜點房位在南區復興路二段上，這裡距離五權車站、國立公共資訊圖書館與四育國中都不遠，自從由向上路搬家過來之後，人氣依然不減，許多熟客都會事先預訂再來取貨，像之前夏季限定的水果寶盒我們也蠻喜歡的～
店內裝潢簡單溫馨，環境整齊乾淨，基本上以外帶為主，從透明櫥櫃內就可以看見多款店家的招牌產品。
米之朵的產品非常多元，從酥糖、生乳捲、磅蛋糕、輕乳酪、棋盤蛋糕到巴斯克乳酪蛋糕通通有，就連生巧克力都有四種口味可以選擇！尤其像目前接近年節，最為招牌的酥糖禮盒還有早鳥預購甜甜價，過年送禮可以一次全部買起來～
👉精緻袋裝酥糖，特價190元
👉四入酥糖禮盒，特價350元
👉六入酥糖禮盒，特價650元
米之朵六入酥糖禮盒
如果想要送禮大方又體面，魚編推薦你們可以直接選擇六入的酥糖禮盒，寶藍色的外觀搭配上繽紛的花草圖案點綴，華麗氣質中又不失活潑；整盒包含原味、蔓越莓、靜岡抹茶、炭燒咖啡、芝麻與巧克力六種口味，每種口味分別約有12顆，送給長輩或是朋友都非常適合！
起初聽到酥糖還以為是非常傳統口味的零嘴，甚至還以為是牛軋糖，沒想到其實就是雪Q餅的始祖～每顆酥糖都有獨立的包裝，拆開後不用馬上就得吃完整盒，而且在陰涼室溫下可以保存45天，非常方便。
酥糖使用了法國發酵奶油、吉利丁、新鮮果泥與其他原料，吃起來帶有Q軟、香酥交替的特殊口感，甜度也不會太高，忍不住讓人一顆接著一顆！難怪曾經榮獲TVBS「上班這黨事」的大力推薦，連我們辦公室的夥伴吃完後都在問哪裡可以買得到XD
原味酥糖的口感香軟且略帶點彈性，裏頭的餅乾則是蓬鬆而酥脆，即使牙口不好的長輩都能慢慢咀嚼，吃起來微甜不膩口，牛奶香氣濃醇又不失細膩，尾韻的麵香則帶點鹹度，甜鹹的層次真的越吃越涮嘴～
以原味酥糖的原料作為基底，再加入大顆飽滿的蔓越莓果乾，可以看得到每顆蔓越莓酥糖裡面的果乾還不少，幾乎每口都能咬得到！香醇的牛奶香氣與酸甜果乾的風味交織在一起，又多了幾分甜蜜感，女孩兒應該都會蠻喜歡的。
巧克力控也別失望，巧克力口味的酥糖自然也沒有缺席，米之朵選用來自比利時的寶佳麗巧克力，融入奶香濃郁的酥糖，可可的苦香厚實而甘醇，並不會蓋過牛奶香氣，重點是甜點也不會太高，還蠻耐吃的～
不少長輩也很喜歡米之朵的黑芝麻酥糖，特別選用特A級黑芝麻研磨成粉，每口都能感受得到濃郁的黑芝麻香氣，加上牛奶本身的香醇，使得堅果風味顯得更有厚度，直接單吃或泡茶一起享用也很不錯。
炭燒咖啡酥糖則帶有細膩淡雅的咖啡香氣，本身的甜度剛好襯托出咖啡炭焙的苦香，同時也讓牛奶風味更加爽口，香氣層次特別豐富。
這款靜岡抹茶酥糖選用的是茶質厚重、茶感飽滿的靜岡抹茶，摻入的份量也是相當有誠意，細細咀嚼就會發現馥郁茶香在口中散發開來，魚編自己也蠻喜歡的。
四入酥糖綜合禮盒＆精選綜合禮盒
如果還是覺得六入的酥糖禮盒份量太多，另外也有經典的四入酥糖綜合禮盒與精選綜合禮盒可以選擇，禮盒設計典雅又不失沉穩，過年過節送禮也不失禮；內容物則可以選擇手工餅乾、各口味酥糖或太妃餅做搭配，一共可以搭配出六種形式的禮盒。
四入酥糖綜合禮盒的酥糖約有36顆，大概是六入禮盒的一半左右；基本的口味組合搭配以原味、黑芝麻、蔓越莓與靜岡抹茶四種為主，如果想要更換其他口味，也可以向店家洽詢討論。
另一款我們選擇的是精選綜合禮盒，裡面包含原味與巧克力酥糖各10顆，再加上8片太妃餅，送給朋友或小家庭也很適合。
太妃糖餅是米之朵自行研發的，與市面上的牛軋糖餅真的不一樣，選用麥芽糖、海藻糖、鮮奶油、奶油與麵粉等原料製作而成，純手工的製作過程相當費工耗時，而且裡面的內餡並沒有使用吉利丁，所以素食的朋友也能放心享用。
太妃餅口感酥脆不黏牙，內餡的太妃焦糖與傳統常見的黑糖有著明顯的不同，太妃糖本身略帶點甜蜜，吃起來卻意外地不過於甜膩；我們私心覺得如果蘇打餅的鹹度可以再高一點點，應該更能帶出太妃糖焦糖的醇厚香氣。
米之朵生巧克力系列
去年我們來訪米之朵時也有吃到生巧克力，不過當時只有92%原味、橙香與伯爵茶三種口味，這次則推出了全新的香柚口味！另外值得一提的是，不只是口味增加，就連外盒的顏色也隨之新增，看起來更加繽紛！
打開生巧克力精緻小巧的包裝，可以看見裡面貼心地附上一隻叉子，另外還有一張簡介小卡，心情不好時來上一塊生巧克力肯定紓壓啊XD
米之朵的生巧克力選用來自比利時的巧克力豆，搭配不同的原料分別製作為四種口味，不過四種口味的巧克力除了外表盒裝之外，內容物其實乍看幾乎一模一樣。
生巧克力冷藏可以保存1星期，冷凍則可以延長到2星期，冷凍後的巧克力質地會比較紮實，喜歡滑順口感的朋友可以在享用前，先放室溫退冰10-15分鐘。
92%生巧克力：入口絲滑細緻，隨著溫度在口中慢慢地化開來，香氣極致濃郁；甜度吃起來恰到好處，尾韻感受得到馥郁微苦的可可香氣，喜歡生巧克力的朋友一定要試試！
橙香生巧克力：搭配60%法國的路士橙酒製作的橙香口味，酒香鮮明溫潤，尾韻則帶有橙皮的微苦香氣，特別能凸顯巧克力的苦澀風味，可以說是還挺「大人味」的生巧克力。
伯爵茶生巧克力：吃起來的茶感溫潤馥郁，同時還伴隨著佛手柑近似於柑橘的香醇風味，但又多了一絲沉穩，與巧克力平衡得恰到好處，甜度相對比較明顯。
香柚生巧克力：搭配是13%的日本香柚清酒，入口柚香氣飽滿鮮明，清甜果香特別怡人，也得到辦公室夥伴們的一致好評！
米之朵甜點房的用料相當大方實在，販售的品項也很多元，從酥糖、生乳捲、磅蛋糕、輕乳酪、棋盤蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕到生巧克力通通都能買得到；尤其是好吃又不黏牙的招牌酥糖禮盒，特別適合年節送禮，最近訂購還有早鳥優惠，分享給你們哦：）
米之朵甜點房
營業時間：12:00 – 18:00 (週日公休)
電話：04 2261 2008
地址：台中市南區復興路二段190號
粉絲專頁：米之朵甜點房
官方網站：https://www.nacaketw.com/