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牧熊小館 Moow — 隱藏巷弄裡的人氣早午餐

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前兩天跟朋友去吃了一間巷子裡的人氣早午餐
牧熊小館位置蠻隱密的    第一次來最好確認一下附近地標,否則很容易錯過
最明顯的是路口的三廣鳳梨酥   從旁邊那條進去就是了
但車子不能進到巷子裡    汽車可停附近的華美停車場,機車就找一下巷子外的停車格囉

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牧熊小館 Moow — 隱藏巷弄裡的人氣早午餐

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店前面有很多花花草草
門口也蠻低調的,不仔細看還以為是一般民宅呢~

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牆上的熊就是牧熊小館的LOGO

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店裡還養了一隻狗
綁了髮飾,懶洋洋的模樣挺可愛的~
怕狗的人也不用擔心    它不會兇而且是綁起來的唷

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企鵝造型的傘架

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店內環境蠻舒服的
但生意很好,假日或人多時用餐有兩小時限制

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喜歡靠窗的地方

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午餐時間店裡滿滿都是人吶
建議想來用餐要趁剛開門的時候,不然就是先訂位比較保險

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牆面刻意營造出紅磚裸露的斑駁感

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吧檯這裡也很漂亮

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餐具、醬料、開水都採自助式
還有一整排書籍可閱讀

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早午餐只有兩大類    再去做不同口味的搭配
點套餐都會附中杯紅茶,或是可折$50元換購其它飲品
另外也可以單點沙拉或點心   劃好餐點,要自己拿去櫃檯點餐跟結帳唷

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牧熊森林野餐

主餐、沙拉、附食、配菜都可挑選自己喜歡的口味
麵包則是固定的
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另一種是牧熊私房料理,以燉肉與海鮮為主
同樣附麵包

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匈牙利番茄燉雞   $270元

附餐選的是沙拉

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雞肉蠻大塊的
但可能湯湯水水比較多,男生可能會吃不飽

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鮮奶茶(熱)  $80元

飲料用好可愛的鋼杯裝著
上頭尖尖奶泡看起來也好療癒啊

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拿鐵(熱)  $100元

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迷迭香料燉雞  $270元

附餐選的是地瓜條

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地瓜條炸過但不會油膩,味道也蠻甜的

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這道迷迭香料燉雞標註會微辣
但可能我吃幾口而已,覺得還好~

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雞肉嫩又大塊
吃下每一口都有迷迭香的味道,覺得還不錯

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裡面有很多馬鈴薯,吃起來相當飽足
也因為綿細的馬鈴薯泥   讓湯頭變得比較濃稠

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麵包單吃沒什麼味道,拿來沾點湯會比較順口

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卡布(熱)  $100元

超可愛~  居然是熊大的圖案!!!
而且鋼杯把盤子的字倒映出來,變得好有趣

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附餐紅茶

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三個女生都點牧熊森林野餐  $230元
但我們搭配不同組合
早午餐看起來好澎湃,女生都吃很飽~

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雞腿肉+香甜芒果醬+薯條+歐姆蛋+德式香腸+乳酪麵包

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前一天看了些網路文章
大家都很推薦雞腿肉,所以我就點了它
雞肉炸得很酥脆,肉嫩有汁
主餐部份還有煙燻鮭魚和培根可以選

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看粉絲團說之前的麵包是牛奶厚切土司
現在更換成受大家好評的乳酪麵包
但我本身很愛吃乳酪   我是覺得乳酪味蠻淡的就是
如果沒特別去粉絲團看    應該也不會發現是乳酪麵包這樣

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沙拉醬跟市面上常見的不太一樣
我選香甜芒果醬   淋在生菜上面,吃起來有水果的香氣
另外試了一下朋友點的檸檬優格醬    覺得也不錯唷

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這盤的主餐跟我一樣是雞腿肉,乍看之下很像 XDD

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雞腿肉+堅果油醋+地瓜條+歐姆蛋+炒野菇+乳酪麵包

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煙燻鮭魚+檸檬優格+薯條+太陽蛋+炒野菇+乳酪麵包

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煙燻鮭魚跟太陽蛋看起來美賣耶~

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牧熊小館在網路上蠻多人推薦的
今天來用餐   發現生意確實也很好~
跟一般鄉村風早午餐比起來    這裡環境相對粗曠,但餐點卻很細膩
不管單人、三五好友或團體聚餐都蠻適合的    但記得要先訂位比較保險唷

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牧熊小館 Moow

▋地址 : 台中市西區向上南路一段85巷1號

▋電話 : (04) 2301-6988

▋營業時間 : 週一~週日 10:00~19:00 (週三公休)

▋粉絲團 : 牧熊小館 Moow

▋注意事項 : 假日或人多時用餐限時兩小時 / 巷內不可停車 / 附近有停車場


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