熱血採訪|台中逢甲手搖飲料推薦牧夏,仲夏白桃烏龍清爽好喝,還有咀嚼控最愛的珍奶、粉粿茶飲
台中手搖飲界的愛馬仕「牧夏」,價格卻相當親民。主打杯杯現點現萃,將每款茶的味道完美呈現在手搖中,問起甜度推薦,店家很有自信他們家12支風味茶無糖最好喝,除了以紅茶為基底的茶類需要一些糖才能帶出茶香,不論是純茶派、咀嚼控還是奶茶人都能在牧夏喝到喜歡的茶飲!
轉角的店面是顯眼且沉穩的磚紅色,木質與白牆設計成度假風格,等待飲料的時間還可以拍拍照,一旁也有桌椅板凳可以休息
牧夏位於西屯路與逢甲路交叉路口,旁邊就是逢甲公園,還有好幾座付費停車場,五分鐘就可以抵達熱鬧的逢甲商圈,不少人都會先來買一杯飲料再接著逛街。
如果有選擇障礙,也可以參考牧夏人氣熱銷優惠價組合,是咀嚼控不容錯過的手搖飲料
牧夏的飲料每一杯都是點餐後才開始製作,杯杯現萃,為的就是要呈現最新鮮的茶湯給大家,更不會有隔夜茶的問題~
而且每一杯都是單獨一個現萃機製作,不會像夜市那種兩份一起打,再另外分裝成杯,不論是茶湯、冰塊、糖度都能精準控制。
松柏四季春
無糖茶也能很好喝!四季春喝起來回甘順口,像是現泡的茶米茶,清爽好喝,無糖完全不苦澀,來逢甲夜市吃完小吃來上一杯解渴又解膩。
仲夏白桃烏龍
微糖微冰,這杯還蠻驚艷我的,喝起來不會有可怕的香精味,烏龍茶底清香完美與蜜桃甜香結合,本來點微糖有點擔心會太甜膩,沒想到味道恰到好處,反而把蜜桃的香氣帶出來,是目前所有飲料店喝下來最喜歡的白桃烏龍。
藝伎玄米.麥田雪蓋
是一款帶有甜香風味的奶蓋飲品,能吃到些微的穀物顆粒,無糖的茶底,搭配一起非常好喝,沒想到奶蓋也能很清爽。
牧夏提供兩款奶蓋選擇,玫瑰鹽雪蓋(鹹)與麥田雪蓋(甜)。一般奶蓋都是以鹹味居多,大家對於甜味奶蓋都會有刻板印象「可能會很膩口」、「味道會比較厚重」,不過這款麥田雪蓋,剛入口時麥茶香氣十足,搭上無糖茶不苦不澀,尾韻漸漸帶出雪蓋的甜味,額外推薦搭配拾穗穀麥茶底,無咖啡因,很適合晚上想喝手搖飲又怕睡不著的朋友~
伯爵珍藏歐蕾(建議微糖以上)
剛入口伯爵茶香氣直竄鼻腔,緊接著是鮮奶的甜味,Q軟的珍珠帶有黑糖獨特的風味,一杯好喝的珍珠奶茶就此與舌尖展開約會
珍珠是每日新鮮現煮2小時,不只要煮軟,還要讓二砂糖的甜味與香氣蜜入珍珠芯裡,店家還告訴我一個令我驚豔的小祕密,珍珠為了維持最佳風味,四小時沒有賣完就會倒掉換上新的一批,只為了提供最完美的飲品口感。咀嚼控一定不能錯過這杯伯爵珍藏珍珠歐蕾!
桂花粉粿濃乳 (建議微糖以上)
粉粿口感偏軟滑順,帶有淡淡黑糖香氣,甜味不重。奶茶尾韻帶有桂花的香氣,雖然是使用奶精粉的奶茶,但喝起來不會有粉感,口感很像一般的鮮奶茶,但乳香氣更加濃郁。
黑糖粉粿吃起來Q軟滑順,有點仙草凍+麻糬的口感,不會和奶茶搶味,更添口感~
整體來說,牧夏顛覆我對手搖飲料的既定印象,雖然等待時間比一般飲料店要多一些,但每一杯都是新鮮現泡,喝到的都是新鮮茶品風味。也難怪即便是平日下午,來買飲料的人還是很多(大量訂購者,建議事先電話預訂才不用久候),推薦給大家~
牧夏 十二風味茶|臉書
地址:台中西屯區西屯路二段295-15號
電話:04 2452 1300
營業時間:09:30-22:30
注意事項:因拍攝需求,使用透明杯,飲料產品皆以紙杯販售。