中區麻糬有什麼好吃的?4間台中市中區麻糬甜點懶人包

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中區麻糬有什麼好吃的?4間台中市中區麻糬甜點懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯群共同製作!台中中區必吃麻糬美食就在這裡,麻糬外皮軟糯Q彈,無論是搭配經典紅豆、花生、抹茶,或是創新口味,每一口都充滿驚喜與滿足感~以下食記只要點選店名即可觀看全文介紹喔!

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林記中華麻糬大王 │ 台中市中區中華路二段4號

林記中華麻糬大王是中華路夜市的六十年老店,賣的是紅豆、芝麻、花生三種口味的麻糬,常常大排長龍,營業到凌晨兩點,另外還有賣豆花、湯圓、冰品等。林記中華麻糬大王位於中華路二段與光復路交叉口,招牌滿醒目的,是中華路夜市知名的老店。麻糬口感軟Q不黏牙,花生香氣足,當點心吃挺不錯的。

 

 

天晴雞蛋糕 | 台中市中區中山路321號(清心福全前)

剛好可以看到製作雞蛋糕的過程,隱約看得出雞蛋糕造型好像是貓臉或熊臉?總之圓滾滾的。麵糊上擠入紅豆泥,再放入一塊麻糬,真讓人期待。以簡約的牛皮紙袋盛裝,紅豆麻糬口味的雞蛋糕拿在手上感覺挺飽滿的。在路燈下先趁熱咬下,可以看到綿密的紅豆泥和軟Q的麻糬,麵糊不會太厚,滿好吃的。

 

 

與魚咖啡 Yu’s Cafe / 金鯱燒 | 台中市中區民權路14巷19號

當天點的口味是黑糖麻糬鮮奶跟麻吉香芋,金鯱燒外表的餅皮鬆軟,邊邊還烤得焦焦酥脆的口感,一口咬下還會爆漿哩~黑糖麻糬鮮奶就是奶油香中有黑糖麻糬QQ的甜味,麻吉香芋則是香甜芋泥中加入麻糬,而且芋泥還有著塊狀芋頭口感,非常適合芋頭控點來吃。

 

 

綠川久味大姐草屯麻糬 │台中市中區綠川西街105號

第一次吃草屯麻糬,沒想到開業40幾年的傳統老店經過創意包裝,能將麻糬做出這麼多不同的口味變化。堅持當天現做、現點現包的作法,也維持了每顆麻糬的口感和品質,招牌金條中間包裹紅豆餡、最裡面還有花生粉和芝麻粉,一次吃到三種口味。芋香花生跟花生米是一樣的,但中間多了一層厚厚的芋泥,長條形麻糬也是草屯麻糬的特色之一,據說這樣皮薄、可以包入更多餡料、口感也更好呦。

 

 

2018台中美食餐廳小吃旅遊資訊懶人包2017.12.30更新

 

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