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在地人才懂吃的美味明山快餐店,只賣中午時段,現炸雞腿、排骨晚來吃不到,內用湯品免費續到飽

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這天和朋友們約相到大坑步道運動一下,第一站我們就先來到這家明山快餐店,在中興巷和橫坑巷的交叉路口,還沒11點就已經有人在排隊等著點餐,越接近中午人潮越來越多,大多是登山客或是在地居民,有些更是一大袋一大袋的帶走,旁邊的鍋爐不斷油炸著香酥的雞腿

 

 

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如果是有兩個人以上一起來,建議一個人負責排隊,其他人可以先盛湯、佔位子,湯品都不太固定口味,這次遇上的是海帶湯,內用免費續到飽,不過以不浪費為原則唷!

 

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排隊的同時,旁邊的鍋爐不停歇地油炸著雞腿排,噗滋滋的冒著泡泡,等表面染上一層金黃色就可以起鍋啦!雞腿排、排骨都是當天現炸,一次一大鍋,如果不幸被前面的人買光,可能就要等下一鍋或是改吃別的項目啦!

 

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明山快餐店的菜單就貼在牆上,有快餐、爌肉飯、排骨飯、雞排飯、雞腿飯、牛腩飯,店裡的人氣招牌是炸雞腿和炸排骨,這天我們剛開店就來排隊點餐,吃到一半時就聽到店家跟客人說排骨現在沒有要等下一鍋,要換還是要等

 

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櫃台邊也有放一碗自製的辣菜脯,可自行添加,不過我不吃辣,只好忍痛放棄,有來訪的朋友可別忘了加一下這畫龍點睛的辣菜脯

 

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雞腿飯 85元

每道餐點都會附上三樣菜,不過不能自行選菜,每天菜色也不固定,通常都是白飯,也可請店家加一些肉汁口感會更濕潤有香氣,雞腿外酥內軟,肉肉本身還保有肉汁,搭配香酥的麵衣一起吃,真的很過癮!

 

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排骨飯 75元

排骨的麵衣相對雞腿的較薄,也更加貼合在肉上,從側邊看排骨肉還蠻厚實,咬下去很有口感但不難咬斷,撒上一些胡椒粉提味,鹹香鹹香還可以吃到排骨本身的肉味,真的不賴,難怪這是明山快餐店最熱門的品項

 

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蛋花海帶湯,內用的朋友可以到旁邊取碗自行裝盛,雖然是無限續到飽,但還是以不浪費為主,外帶便當也有提供塑膠袋可以裝湯唷!

 

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雖然等等要爬步道會很累,不過這餐吃得很滿足耶!雖然主餐以炸物為主,不過炸得很香酥不會太硬,也不會放一下下就很油膩難以下口,最驚豔的是炸排骨,厚實一塊但不失口感,難怪明山快餐店是在地人很喜歡來訪的便當店,想吃的朋友除了要趁早來排隊外,可別傻傻晚上也來排隊,他們只營業中午時段唷!

 

 

 

明山快餐店

地址:台中市北屯區中興巷67號

電話:04 2239 3475

營業時間:11:00-14:00(周一公休)

 

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