台中北區千層蛋糕有哪些?8間台中市北區千層蛋糕懶人包


台中北區千層蛋糕有哪些?8間台中市北區千層蛋糕懶人包來囉!本篇由熱血台中美食編輯共同製作。台中北區的甜點店與咖啡廳,各有獨特魅力,每一口千層蛋糕都讓味蕾停不下來,搭配香醇飲品,更增添層次感~好吃到讓人回訪N次,其吸引力令人難以抗拒!點選以下食記店名即可觀看全文介紹:

內容目錄
香緹果子Circus │ 台中市北區崇德路一段256巷1號
水果千層蛋糕-水果千層是香緹果子的經典招牌!法式餅皮厚薄剛好,層層堆疊整齊漂亮,切面能看到紅葡萄、綠葡萄、蜜柑和奇異果交錯,光看就很療癒。水果新鮮多汁,和輕盈的鮮奶油融合後呈現自然的酸甜層次,吃起來清爽又有層次,越吃越順口,完全不膩。巧克力慕斯千層-這款巧克力慕斯千層,用料真的下得很重。底層的慕斯選用了兩種不同百分比的莊園巧克力,堆疊出濃郁又帶層次的苦甜風味;中間加入可可粉搭配諾曼第頂級生乳,讓口感更滑順細緻,最上層還有細緻的巧克力淋醬鏡面。三種層次一起入口非常過癮:上層的清爽與底層的濃郁交織,還有淡淡的白蘭地酒香,讓苦甜風味更立體。

老花甜 Flower Coffee | 台中市北區健行路942-1號
但我們的蛋糕中間前端上桌前就少了一小塊,拍起來沒那麼美稍微有點可惜~千層餅皮還蠻有存在感,最上面和中間的鮮奶油是帶茶味的,有一點像抹茶的茶香,綠葡萄很脆口,整體搭配起來還不錯!

Refine13 coffee | 台中市北區太原五街13號
香草千層蛋糕-看起來不起眼,但一入口就覺得很可以!千層餅皮與奶油比例拿捏得恰到好處,吃起來帶濕潤感且口感細緻,堆疊出香草風味與甜度。

MOBU CAFE | 台中市北區育德路147號
MOBU CAFE-供應日式定食,餐後來份甜點和咖啡,原supple甜點工作室。小山園焙茶草莓千層-草莓尾巴再吃個草莓千層蛋糕,蛋糕體較為濕潤帶點Q。

MOBU CAFE | 台中市北區育德路147號
檸檬優格芒果千層蛋糕-沒想到四月就點的到芒果系列的千層,千層也真的沒讓我們失望耶!上面的檸檬優格餡口味很到位,酸中帶甜不會太膩口~千層餅皮中間的奶油餡香甜而不膩,搭配最中層的芒果甜度很適中真的好像一秒到了夏天!這款千層整體很清爽耶超推

南田牧野家-台中店 | 台中市北區美德街365號
南田牧野家台中店-南投人氣甜點店,千層蛋糕和抹茶控不要錯過。有販售雪莓千層、招牌水果千層捲、青嵐濃抹茶千層、御品特濃抹茶。

萊姆16手作甜點 | 台中市北區天津一街42號
我點的是「小山園抹茶千層」是由抹茶可麗餅皮搭配的小山園若竹抹茶奶餡,上頭還有撒糖粉及抹茶奶餡點綴。抹茶可麗餅皮吃起來很柔軟,抹茶奶餡細緻滑順有著明顯的小山園抹茶的苦甜,不得不說他們的抹茶保留比較多的氣味,苦韻明顯,是真心愛抹茶的抹茶控才能接受的程度。

overture序曲 散策65 │ 台中市北區北興街65號
小山園濃抹茶千層-第一次吃到序曲的千層就是吃小山園濃抹茶千層,抹茶控…過了五年又點了一模一樣的口味啦!(笑)千層蛋糕上的那一抹「抹茶奶油醬」實在吸睛又邪惡。抹茶奶油醬的風味輕盈細柔,一層層的綿密餅皮薄軟又紮實,吃起來茶香飽滿,清香微甜裡會浮現出小山園獨特的苦澀韻味,完全沒話說的好味道,抹茶控必吃,不愛吃太甜的朋友也推薦你嚐嚐。


