『熱血採訪』 品宏小不點麻辣燙-一中街最有名的平價滷味麻辣燙推出宅配麻辣湯底，讓您在家也可以享用品宏溫醇濃郁的麻辣火鍋。
這一家品宏小不點麻辣燙也是一中街必吃美食之一，我有沒有說過一中街是我最常出沒 最愛逛的地方！因為逢甲的夜市賣的衣服與品項重複性太高，一中街則比較多這種個性小店，所以衣服比較多特別的日韓款，美食小吃也是走平價小吃路線，逢甲的 比較創意觀光一點，價格上，一中街夜市的比較樸實，因此在地人偏愛一中街多過於逢甲夜市！因此以為台中只有逢甲夜市的觀光客們，快來一中街走走吧～至於一 中街要吃什麼？除了我常推的翁記、胖子雞丁、21臭豆腐以外，還有一家我最愛的滷味就是『品宏小不點麻辣燙』， 他們以中藥材組合成麻辣燙的滷包聞名，讓麻辣湯頭溫和香醇又有渾厚的底韻，當然也沒有嗆鼻的中藥味，可以喝的麻辣湯頭讓人印象深刻，而且香醇濃郁又溫和的 麻辣湯頭，喝時很溫醇但後勁餘韻猶存，很適合害怕太過麻辣的朋友，溫和口感的中藥麻辣湯頭不刺激也不傷胃，無論搭配什麼樣的食材都好搭好入味。品宏小不點 麻辣燙也走韓式吃法，除了有油條、蛋、各種麵條選擇以外，還有準備起司片，在起鍋後加上一片，泡麵加上起司片中和了麻辣香濃的湯頭，更甘甜更濃郁，大家來 品宏別忘了來一片喔。
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這一條就是育才北路路口那個停車場旁的一中街入口。
我常常停車停在這裡，所以每次這一條街都是必逛的。
品宏小不點麻辣燙就在這條街上。
我買了好幾次，每次都點大辣，最喜歡這種渾厚又甘醇的麻辣湯頭
重點是他們中藥熬製的麻辣湯頭溫和又濃郁，喝起來不刺激又過癮。
看到紅色招牌的麻辣燙就是品宏了。
以前還是小小攤位，現在搭起棚架看起來更有規模。
品宏小不點麻辣燙，麻 辣 鮮 香
加上各種食材搭配麻辣燙都非常的適合，辣度有分級，讓怕辣的朋友都能安心吃。
每日都有特價
我最喜歡看這個地方，只要有特價的品項就必點，哈哈哈哈～就是死愛貪便宜的個性這樣XD
各種蔬菜與滷味食材這裡都有，別人沒有的這裡也有。
品項有沒有很多很豐富齊全！！
而且價格也都很合理，平價。重點是我最愛的蔬菜這種超多種的啦～～
價格平均都是10～20元不等…
我喜歡這種展示方法，你夾的時候心裡會比較有底
有幾家價格就統一張貼在旁邊，誰有空一一去對啦！！
這裡跟一般滷味比較不同的食材有
魚蛋燒、起司燒比較少見，滷過以後，咬下去會噴出熱燙燙的魚蛋與起司，超好吃。
松阪起司燒沒吃過吧？
其實我也沒有！哈哈~口感還蠻特別的。
其他家看不到的起士片還有起士香腸
都是我的最愛，起司控必點的，尤其加在泡麵上更是銷魂。
水蓮！！！
一般滷味攤很少看到的水蓮欸！！
這個用炒的好吃，用麻辣燙的滷味作法我沒吃過，但一定也很讚，甘甜爽脆。
我最愛點的花椰菜！！
這個用滷的花椰菜超好吃的。
麻吉燒
是一個麻辣湯圓的概念，麻辣湯加上麻吉燒一定很過癮。
豬肉片 黑椒雞柳 20元
是不是！！滷味攤就該放這種豬肉片啊～
這樣才有吃麻辣鍋的感覺XD。而且肉片還不只一種可以挑，喔喔喔～
麻辣湯頭加上蔬菜、滷味食材最後放上肉片、泡麵、起士片，這麼升級豪華版的麻辣燙只有這裡才吃的到啊！
豬肉片看起來好新鮮的自然粉紅。
調味過的黑胡椒雞柳，滷過以後特別好吃。
辣度也可以分普、護、輔、限
也太有創意了我說！姐從來都是走重口味路線，給我限制級，其餘免談！！！
光是麵的種類就分這幾種
統一麵、王子麵、蒸煮麵、鍋燒麵，多種選擇，滿足各種不同人的胃口，你們知道一中街的客人有多刁鑽了吧～哈哈。
油條在麻辣燙裡面常見，可以另外加點
但蛋我好像比較少見可以讓人點選的，麻辣燙在外面買比較少加蛋。
這裡不但有蛋還有油條，隨便點點就是一個豐富的麻辣火鍋概念捏！而且還比我們去外面吃麻辣火鍋還便宜好多～～
豆腐跟鴨血要翻牌子才能帶出場XD
喜歡哪個請自己取牌。
就來個各一吧！
姐來帶你們出場了～～～
唉唷～夭壽喔
這個也想吃，那個也不錯，結果抓了這麼一大籃是多餓啦，還好我們人多，哈哈哈哈。
單碗消費滿80元即可10元加購700CC紅茶。
學生證消費滿70元可10元加購700CC紅茶。
超划算的啦！品宏的紅茶又大杯又好喝，10元就可以加購不買是傻了嗎？趕緊加購一杯。
古早味紅茶冰 15元
古早味酸梅汁 25元
酸梅汁跟豆漿最解辣了大家知道否？？？
我跟大家說，品宏小不點麻辣燙的酸梅汁是我喝過最好喝的。
不會太甜膩，自然的甘甜又生津解渴，非常非常的爽口好喝，值得大大推薦。
700CC超大杯的紅茶冰、酸梅汁
兩杯都超夠水準的，但酸梅汁是我最激推的。
品宏小不點麻辣燙是以中藥材組合成麻辣燙的滷包聞名，讓麻辣湯頭溫和香醇又渾厚， 沒有嗆鼻的中藥味，可以喝的麻辣湯頭讓人印象深刻，深受歡迎。而且香醇濃郁溫和的麻辣湯頭，喝時很溫醇但後勁餘韻猶存，很適合害怕太過刺激口感的朋友，品 宏的中藥麻辣湯頭不刺激也不傷胃，無論搭配什麼樣的食材都好搭好入味。
每日精心熬煮的麻辣湯頭 。
鴨血跟豆腐也都當天現做，新鮮供應。
麻辣鴨血豆腐
溫和又香醇的麻辣中藥湯頭，看起來很辣，其實真的還好，絕對是可以喝的麻辣湯頭。
豆腐的氣孔很粗，很入味，吃起來很嫩。
鴨血也很新鮮滑嫩，還有麻辣香氣兒。
麻辣豆腐與鴨血加上油條更加對味好吃。
麻辣燙一定要加泡麵的啊，上面鋪上一片起司，說有多銷魂就有多銷魂。
怕辣的朋友加上起司可以中和一點辣度喔。
帶著濃郁的奶香，牽絲的起司應該很少人不愛。
麻辣湯頭的麻、辣、鮮、香，煮泡麵當然不是蓋的好吃，加上起司片後，簡直旗艦豪華版再升級..你一定要來試試。
好料都藏在泡麵下方，喝完湯頭後，把好料挖出來吃。
那個蛋，麻辣香氣更讚。還有豬肉片跟黑椒雞柳也太好吃了吧（旋轉）
最喜歡大量的蔬菜，品宏小不點的中藥麻辣湯頭不會油膩，你看食材沒有變色就知道，他們其實不油又溫和甘醇，底蘊深厚。
點上這樣滿滿一碗，簡直就是迷你版的麻辣火鍋了吧！！
一個人不想去吃鍋的話，來品宏吃一個人的麻辣燙火鍋好了，迷你版的唷。
年輕的老闆夫婦，他們真的很認真，給他們一個讚。
現在品宏小不點麻辣燙推出宅配團購麻辣鍋湯底組合。
讓你不用出門也可以在家吃麻辣鍋，而且自己加料，想加什麼就加什麼。
品宏小不點麻辣燙所提供的麻辣湯為沙拉油、蒜頭、中藥材等提煉而成，不含牛豬油喔，連我這個不吃牛肉的也可以安心吃。
有禮盒組588元與小資包288元組合可以選擇。
家裡人多就買超值裡合組，人少就小資包嘍～當然想吃好一點的話，超值禮盒奉上。
禮盒包裝很可愛，送禮自用兩相宜。
有分鴨血鍋、豆腐鍋、綜合鍋
當然我一定是買綜合鍋的啊！一次滿足我兩種需求，何樂而不為。
就連營養標示都有，是有沒有這麼專業！！！
內容物就是麻辣湯底、麻辣豆腐與鴨血、火鍋料，還有八角等中藥以及附上麻辣油。
小罐辣油建議吃比較辣的人另外在碗上滴個幾下加強辣度，這樣吃起來會更有FU，加在湯裡就會被稀釋許多。
獨家調製的麻辣油，也是很不刺激喔，走溫和路線的麻辣油。
麻辣豆腐與鴨血
麻辣鍋的靈魂，中藥麻辣湯底。
火鍋料，冷凍餃類、起司球與起司片..
回家時把所有湯底、豆腐、鴨血、火鍋料都倒進去加熱。
放入我家自己種的蔬菜跟買的冷凍肉片
哈哈哈哈～在自己家當然可以大手筆吃好一點。
全部通通倒進去加熱煮過後就是這麼豐盛美味！！！
而且品宏麻辣燙的中藥麻辣湯頭真的很甘醇溫和不刺激，可以喝的湯頭吃完也不燥熱不口乾舌燥，連我那怕辣的父母也讚不絕口喔！
加上起司片讓湯頭更香更濃更甘甜。
滿滿的火鍋料真的是太過癮了，加上溫醇甘甜濃郁又帶著麻辣的火鍋湯頭，老少咸宜啊！我是選擇普通級數的辣，想說我個人不夠辣的話，就自己滴幾滴附的辣油在我自己碗內就好，這樣過癮度也不變，至少這種普級的辣度可以讓全家大小都可以接受是吧！！
方便又貼心的包裝禮盒，很適合冬天時來上一鍋喔！品宏小不點麻辣燙，更是我去一中街時想吃麻辣燙的不二選擇，這一家在一中街很有名，學生最愛，現在又推出麻辣鍋湯底宅配團購禮盒包，更方便讓喜歡品宏小不點麻辣燙的朋友們，以後不出門也可以隨時來上一鍋了！推薦給大家參考。
品宏小不點麻辣燙
電話：0923-318-777
手機：0931-575-038
地址：台中市北區一中街105號
