台中烏日│市場豆花。清涼消暑好選擇。口感綿密的古早味豆花。也吃得到濃濃黃豆香氣唷

最近天氣又熱了起來了~怕熱的我們決定再來發掘烏日的美食囉，這次來到的是先前拜訪過的阿月豆花店附近的市場豆花?

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跟阿月豆花比起來，市場豆花算比較晚才開的，不過詳細年份…柚柚表示真的記不起來了哈，但它的排隊人潮與人氣也是一樣強強滾啊～

老闆娘這次也是休息好一陣子才又開業，應該也是等待天氣熱的時候才開始賣豆花的~生意好到連兒子都過來幫忙了呢！

如果不知道吃什麼，或是初次來訪，點個綜合豆花或許是個不錯的選擇?

綜合豆花  $35元

糖水偏向是碎冰的狀態，上桌就可以剛好入口的那種~

甜度以平常喝飲料大部份都點微糖的我們來說，甜度會稍高一些，不過依然清爽，算是一般古早味冰品的甜度~

裡頭的配料有花生、紅豆與粉圓，花生的香味很足，吃來不會太硬；飽滿的紅豆，顆顆清甜，口感綿密。

粉圓用的是晶瑩剔透的小粉圓，剛好是魚兒的最愛，有著微微的咬勁，在口中滑不溜丟的感覺超讚!

豆花的口感細緻綿密，感受不到太多的顆粒感，幾近入口即化，黃豆香氣也非常的濃郁。

稍稍可惜的是，豆花在整碗當中的比例比較少一些，不過闆娘再多給幾瓢的話，應該就會更早賣完吧XD

輕巧的份量好適合當作夏日的點心，負擔不會太多，也難怪有認識的烏日在地朋友表示每天都來報到呢?

市場豆花