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熱血採訪|水產批發商賣浮誇痛風鍋,身分證號碼兩個2,吃龍蝦豪送超大顆牛奶貝

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台中超狂活龍蝦火鍋就在菁選涮涮鍋!水產批發商直接開賣痛風鍋,讓你以超高CP值吃到生猛海鮮,五月份母親節優惠活動,點龍蝦餐就豪送一斤牛奶貝。

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菁選涮涮鍋位於永春東路與萬和路交叉口,鄰近萬和宮、豐樂公園,開車可停南屯國小地下停車場,收費20元/hr,步行至餐廳5分鐘。

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上遍媒體報導的人氣火鍋餐廳,常常客滿,建議事先網路訂位。桌與桌之間以屏風間隔,有一定的隱私性,用餐更安心。

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菁選老闆本業是海鮮批發商,不講武德跨行開火鍋店,隨手就是活體龍蝦、鱈場蟹,被網友稱為最便宜痛風鍋套餐,這叫其他餐廳怎麼生存啦。

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免收服務費,自助區提供各式醬料,飲料、杜老爺冰淇淋無限供應。

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菁選涮涮鍋菜單
個人鍋物最低255元起,包含鍋底、副食及主餐。

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超受歡迎的雙人爆料火鍋,均附大肉盤2盤、高麗菜盤、雞蛋2顆和白飯2碗,吃完鍋還能再煮雜炊粥。

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不用跑到漁港,市區就能吃到最新鮮的海鮮鍋!

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雙龍盛合套餐 2299元
包含活體波士頓龍蝦2隻、特大生食級紅蝦2隻、生食級大干貝2顆、菁選海蝦2隻、海貝2顆、台灣文蛤、台灣鯛魚、船釣透抽、鮮蚵、雙人菜盤、肉盤擇二(牛豬鴨雞)及附食。

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鴛鴦鍋任選2款湯頭,基本的蔬果昆布湯百搭清爽,泰越檸檬(+30元)入口微酸微辣,湯頭都是店家自熬,還有提供自助加高湯喝到爽。

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母親節帶媽媽來吃海鮮,即日起至5/31,憑身分證有兩個2,點雙龍盛合套餐送一斤牛奶貝,點四龍盛合套餐送兩斤牛奶貝!

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超大顆的牛奶貝,肉質肥美甘甜噴汁,還能讓火鍋湯頭的鮮味激增。

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菜盤都是新鮮季節時蔬,不會有加工火鍋料。

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聽說波士頓龍蝦市價快破千,雙人套餐海鮮盤直接給兩隻,光是吃活體龍蝦就值回票價啦!

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生食級天使紅蝦和大干貝,放入火鍋輕涮幾下就能吃,煮過熟就浪費囉。

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套餐附有兩盤肉盤,牛五花肉油花豐厚嫩口。

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國產梅花豬肥瘦適中,吃起來不乾柴也不膩。

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四龍盛合套餐 4599元
驚世浮誇海鮮拼盤!!要動員兩名店員合力抬出來。

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套餐有活體波士頓龍蝦4隻、特大生食級紅蝦4隻、生食級大干貝4顆、菁選海蝦4隻、菁選海貝、海水潮鯛魚片、屏東鱸魚片、台灣文蛤、船釣透抽、鮮蚵,雙人菜盤2份,副食4份,加價購299元就有霜降牛、伊比利豬各一盤。

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副食可選白飯(台梗九號米)、冬粉、王子麵等。

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四倍鮭魚卵溫泉蛋蓋飯+120元
鋪滿了爆量鮭魚卵,筷子輕輕戳破溫泉蛋,飽滿蛋黃緩緩流下。

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拌著飯一口吃下,享受鮭魚卵彈破出鹹甜海味,這碗真的無敵邪惡好吃。

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西班牙伊比利豬梅花
被稱為豬肉界的勞斯萊斯,肉質彈嫩可口,散發油脂香甜。

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霜降牛肉
美國PRIME級翼板肉,別以為菁選只有海鮮厲害,肉肉也是精挑細選的高品質。

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細膩油花分布,我只涮熟兩片就做出牛肉蓋飯,這餐有肉有海鮮超滿足。

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本日主角的海鮮盤,簡直是把海洋世界吃下肚,而且因為老闆是水產商出身,店內不會出現冷凍龍蝦、或是泡發過的海鮮,不然就辜負了水產世家的背景。

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四人套餐就有四隻龍蝦,等於一人吃一隻不用搶!

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活體波士頓龍蝦現撈現殺,蝦殼都有經過處理,吃起來很方便。

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這是為了拍照的錯誤示範QQ請一隻一隻分開煮熟,桌上有活體海鮮煮法建議,貼心附上5分鐘計時沙漏。

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活體龍蝦就是不一樣,蝦肉肥厚Q彈,帶有濃郁蝦膏,海味爆發超鮮甜~~

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天使紅蝦軟綿細緻,菁選海蝦是菲律賓香蕉蝦,入口脆甜彈牙,兩種蝦呈現出不同口感美味。

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屏東鱸魚片、海水潮鯛魚片,煮熟魚肉清香無腥味。

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生食級大干貝、產地直送蛤蠣,船釣透抽滑脆Q嫩,一次就能吃到多種海鮮。

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很喜歡菁選的泰越檸檬湯底,煮海鮮像在吃泰式料理,天氣熱也能食慾大開。

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以杜老爺冰淇淋作為收尾,吃不完的龍蝦打包回家,隔天又是一頓痛風午餐XD

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台中火鍋界最強海鮮食材,Google評論高達4.5顆星,專業嚴選新鮮度和實惠價格,真的吃過後就回不去了!對於海鮮很要求的朋友,推薦一定要來試試。

 

菁選涮涮鍋
地址:台中市南屯區永春東路898-3號
電話:0925-215575
營業時間:平日17:00-20:40最後進場
假日11:30-13:20最後進場/17:00-20:40最後進場
網路訂位:(點入立即訂位)
外帶訂購連結:(點入訂餐)
粉絲團:菁選涮涮鍋 Ching Hot Pot
水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

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