最新內容

熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

32896469707 ecf3f94365 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

台中超高CP值義式料理路義思小館位於北區五常街、鄰近中國醫,義大利麵、燉飯、披薩都很優秀,兩百多元價格卻有高品質享受,不收服務費,提供插座、wi-fi上網。

 

32896469677 a51d29ca66 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

藏身巷弄間平價義大利麵,中國醫學生口耳相傳,吃過必回訪的低調餐廳,超高水準義式餐點,硬要說缺點就是店家人手不足,主廚堅持每道料理現點現做,所以務必要事先訂位,遇到客人較多時,得耐心等候。

 

46924101455 4deacaca6c b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

有特約停車場,就在梅亭和五常街口,距離餐廳步行一分鐘,消費滿500元可折抵一小時,以此類推。(自備悠遊卡/一卡通/ICASH2.0)

 

32896469557 df310eb529 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

沒有太多華麗裝潢,是另一種簡樸可愛風,營造出溫馨舒適的用餐環境。

 

32896469507 4e4a52fefa b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

分有上下兩層的樓中樓設計,自製風乾的乾燥花裝飾點綴,不加收服務費,備有兒童餐桌椅和兒童餐具,分食盤、調味料可自取。

 

32896469427 fa5495b952 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

店內的醬料都是自己打的,還有供應素食料理,義大利麵、燉飯、披薩均可做成素食,並且提供包場服務,非常適合聚餐約會。

 

46924101285 b91f3a66c7 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

可能是鄰近學區,餐點份量都不少耶!三個人隨意點餐,也佔滿整張桌子。

 

32896469257 60114ed7cb b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

+139元升級B套餐,有麵包、今日湯品、沙拉、飲料(可抵50元補差額)。

 

32896469217 7d2a9cbb22 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

沙拉裡的水果種類不少,番茄、蓮霧、葡萄、芭樂,淋上自調酸奶醬+黑醋,微微蒜味與鯷魚香,味道有點像凱薩醬,但更為清爽開胃。

 

32896469127 9a5a41d4f0 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

手工五穀麵包香烤出爐,口感外層微酥內柔軟。

 

32896468997 3f16e31d88 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

麵包內有大塊起司耶!沾上蘋果醋橄欖油,帶有果香味,很好吃。

 

32896468897 c3637a7f35 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

今日湯品是蕈菇濃湯,以牛肝蕈熬煮,結合滑順奶香,一喝就是爆濃菇味。

 

32896468877 36427d596e b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

煙燻鮭魚沙拉 240元

蘿蔓生菜、萵苣、紅包心為底,加番茄、自醃橄欖、黃瓜、酸豆,中間放的食用花,自種在店門外,沒有農藥問題,是可以吃的!

 

32896468797 fb12661985 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

淋上紅石榴醋初榨橄欖油,醬汁清爽酸甜,重點是煙燻鮭魚給得超大方,豐富油花的柔軟脂甜,迷人燻香、不會太重鹹,真的好多片,吃起來很爽。

 

47050817454 9519e68f72 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

焗烤唐揚雞腿 280元

炸雞加上焗烤的超邪惡組合,醬汁選擇有奶油、茄汁,可作成焗烤飯或筆管麵。

 

32896468777 f90ac1171d b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

一份就是整隻大雞腿,醃漬入味,香酥大噴汁,融合店家自熬茄汁,散發新鮮自然的酸甜味,還有清爽時蔬,就更不易感到油膩。

 

 47840617621 65fe3338f3 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪 

 

融化的濃稠起司,牽絲牽得亂七八糟XD筆管麵口感軟Q,裹上滿滿的起司香,這味道好銷魂~連小朋友都會乖乖坐下來吃。

 

 32896468677 d6fdbaeafe b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

泰辣毒癮海鮮 310元

愛吃辣的朋友可以嚐嚐,以泰式特製辣油搭配鮮奶油,加點自製辣椒醬,帶出辣味,差不多是中辣程度,夏天吃也超開胃。

 

46924100305 b685134874 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

海鮮食材很講究,蛤蜊大顆飽滿又爆汁,整個鮮味都不一樣了。

 

32896468497 54979ec98c b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

中卷鮮美彈牙,草蝦經開背去腸泥處理,吃起來新鮮脆甜。

 

32896468097 5eb35360f9 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

選用Barilla百味來義大利麵,收汁收得剛好,不會太乾,麵條吸附醬汁,口感富有彈性,辣得很好吃,而且因為添加奶油,讓辣味不會很刺激嗆口。

 

46924099885 b551e0f1a9 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

鮮蔬野菇黑松露 240元

這道燉飯是素食料理,另外清炒、青醬、茄汁義大利麵,瑪格麗特、青醬鮮菇披薩,都可以做成全素,葷素共食聚餐好選擇。

 

47050817074 ff16eab1a8 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

裡頭放了綜合菇類,真是考驗我的菇菇知識,有蘑菇、杏鮑菇、香菇、柳松菇等,並加入當季盛產時蔬,像是玉米筍、花椰菜、小番茄,整盤營養很均衡。

 

32896467977 ee3916236a b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

黑松露獨特香氣超加分,燉飯保留一點米心口感,緊緊巴住醬汁,略帶濃稠感,吃一口滋味無窮,吃葷的朋友也會很愛這道。

 

46924099675 6ba31ff7af b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

夏威夷披薩(10吋厚皮) 250元

採用日本進口麵粉,每日發酵桿揉製作餅皮,中間鋪上一層濃郁起司,德國香腸、鳳梨、番茄、花椰菜,給你滿滿的配料。

 

32896467837 0086e8ee61 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

我通常比較愛酥脆薄皮,但他們家的厚皮披薩也超好吃,啤酒酵母發酵的餅皮,烤到外層酥脆內Q彈,鎖住水分和甜味,香氣非常棒,披薩邊緣也不會太乾太厚。

 

47050816974 46a5b0db60 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

拉絲效果有厲害,散發濃濃起司香,每一片都能吃到脆彈香腸,搭配番茄、鳳梨的酸甜,有別於一般的夏威夷披薩,整體口味更為精緻。

 

46924099605 8f09348161 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

附有醬料組合盤,甜羅勒、披薩草、起司粉、自製辣椒醬、橄欖油蒜泥,其實披薩本身口味就很讚,所以也沒用到調味。

 

47050816854 5f9433f7df b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

冰飲也太大杯!光喝飲料就飽了XD

 

32896467717 0b5bddc368 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

鮮奶茶 120元

阿薩姆紅茶加入純鮮奶,茶味比較明顯,奶香則增添滑順口感,正常糖度不會太甜,也可以調整為無糖。

 

32896467587 d2997d1045 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

蜂蜜蘋果醋 100元

蘋果釀造醋飲,添加少許蜂蜜,還切了新鮮蘋果片,入口微酸清新解膩,順口回甘不刺喉。

 

47050816754 8a0579a5bb b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

柚子茶(熱) 100元

使用韓國進口柚子茶,裡頭還有柚子果肉,微酸帶甜,沒有太多苦澀味。

 

46924099325 cd96ec3393 b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

升級B餐的手作甜點,可選鮮奶酪、焦糖烤布蕾,擺盤很精緻。

 

47050816664 71b2670f0a b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪

 

店家手作烤布蕾,湯匙敲開上層薄脆焦糖,吃起來較為綿密濕潤,爆濃的蛋奶香氣,螞蟻人表示:好甜好喜歡。

 

46924099135 7bb9ba2a6d b - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪  

 

用餐時發現店內有不少熟客,不走浮誇網美店路線,以真誠好吃的料理打動人心,用料和份量都很實在,是真的好吃!深深覺得這是間需要被了解的小店,完全適用「一試成主顧」這句,吃過還會想要帶朋友再來第二次!

 

路義思小館

地址:台中市北區五常街192號

電話:(04)2203-9146

營業時間:11:30-14:30,17:00-21:30

(不固定公休)

FB粉絲團:路義思小館

水星人的怪咖時代 居住在台中的三人共筆寫作,曾上過一袋女皇、TVBS、民視等媒體報導,以平實不失幽默的筆調分享生活感受,擁有自成一格的宅品味。 活動邀約 / 邀稿,請來信 mercury.original@gmail.com

尚無迴響

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

2017 09 18 161529 - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪
2017 09 18 161533 - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪
2017 09 18 161540 - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪
2017 09 18 161543 - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪
2017 09 18 161546 - 熱血採訪|路義思小館,學區價格卻有超高水準,大推邪惡牽絲手工披薩,吃過必回訪