台中北屯區滷味有哪些？12間台中市北屯區魯味懶人包

台中北屯區滷味有哪些？12間台中市北屯區魯味懶人包，本篇由熱血台中美食編輯群共同製作。台中滷味懶人包中的北屯區滷味～乾滷味越嚼越香、濕滷味既入味又香氣四溢。兩種風味各有千秋，都是下酒、配飯、宵夜的絕佳選擇，本篇攻略一次通通推薦給您，以下食記點選店名即可觀看全文介紹：

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松竹麵攤 | 台中市北屯區松竹路二段123號

最近發現好多家滷味放在旁邊小櫃子裡的都很好吃，所以再次看到滷味小櫃子有點興奮～雖然是麵攤但是滷味竟然也有鴨翅、鴨頭、大腸頭…選擇還蠻不少的咧！點好麵之後馬上夾一盤準備來試試～

滷味糖糖點了油豆腐、鳥蛋、滷貢丸及隔間肉，食材都滷得很入味，糖糖最愛吃鳥蛋跟油豆腐

滷味沾旁邊的附的醬料覺得對味，還有小黃瓜可以搭配。香醇的湯頭，旁邊有豆芽菜，可以加到湯裡，增加爽脆口感，選了豬肉，裡面還有貢丸、豬肝等，炸豬皮我個人沒有很愛。

滷味拼盤-滷味糖糖點了花生、豬皮、滷蛋及豬梅花肉，滷味都滷的非常入味，花生吃起來是帶點硬脆口感，豬皮吃多了會稍微膩一些，豬梅花肉很紮實，吃起來不會乾乾的

「魯味」最齊全通常中午，晚上去用餐能選會比較少。「花生」不是自己拿，排隊輪到自己時請跟工作人員點，像百葉豆腐只要半塊，也是輪到自己時跟工作人員點。調味料區有各種辣椒、醬油、酸菜可以自取。照片中辣醬是他自已家自己炒的，很香帶微辣，敢吃辣記得要加。

秘醬滷味北屯洲際店位於四張犁公園對面，滷味食材非常豐富，可以當冷滷吃，也可以升級炒滷味，營業到凌晨一點，夜貓子宵夜也買得到滷味。

興安路外省麵～各式麵食、餛飩、小菜、滷味　用餐時段瞬間客滿的小餐館～門口有小菜、滷味櫃，看起來好豐富，我最喜歡這種小菜了！

說到水湳美食，這間位於水湳市場中的芬東山魯味，每次經過都看到很多人圍繞著，網路上好像沒有什麼人介紹過，一週只賣三天而已，生意算不錯，滷味價格便宜，調味不重卻很涮嘴

一包裡面有10隻雞爪，雖然他們家雞爪也是頗受好評，但我喜歡那種滷到很透連骨頭都能咬開的。小倆口的雞爪吃起來會比較Q彈，只能說各有所好，剛好不是我喜歡的類型，但搞不好你會喜歡，因為這個也是賣得非常好喔！

主食選擇關廟麵，右邊碗公內就是店家自行搭配的蔬菜，可以看到南瓜、苦瓜、番茄、茄子、白和綠的花椰、木耳、玉米、豆皮、海苔等，這樣的份量實在非常超值啊！搭配的湯頭是蔬果豆漿，豆漿就是他們自己研磨的，很特別吧！竟然湯頭是用豆漿，好喝！且所有的食材都有一種淡淡的豆漿香氣

松竹路無名麵店 (6)

我們這天的晚餐光是滷味就點了一大盤！還灑上滿滿的蔥花和薑絲提味～味都滷的很入味，其實不需要再加醬料就很好吃囉！強生喜歡他們的豬耳朵，小吠個人偏好豆干啊～

特地將滷味拼盤端過來窗邊拍照，裡面稍暗一點，上桌時，還冒著熱煙，翁先生喜歡上桌前再燙過的滷味，我是喜歡滷透常溫的。邊等餐點邊吃滷味，像是參加喜宴，先吃個瓜子還是炸湯圓一樣的前菜。如果有點店家特製辣醬就更讚了。