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熱血採訪|台中這間自助吧吃到飽最低只要280元起!老闆很任性,吃鍋不附菜盤,自助吧區超過30種讓你吃飽飽

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這幾天天氣又變冷了,該來吃個鍋暖胃一下~糖糖今天要推薦給大家的這間人氣鍋物論石間鍋物,主打個人鍋,最低只要280元起,是說這間老闆很任性,點鍋竟然沒附菜盤!什麼~吃鍋沒青菜配,這怎麼可以!哎呀~其實老闆沒附菜盤是有原因的啦,自助吧區直接送上20-25種鮮蔬讓你爽爽吃,還有日本明治冰淇淋吃到飽呢~

 

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論石間鍋物目前在台中有兩間分店,一間位在西屯中科商圈,另一間在西區美術園道上,糖糖今天是來到位在西區五權七街上的論石間鍋物國美店,就在美術園道旁,獨棟中式建築設計,搭配tiffany藍色調,質感時尚又帶點古典美

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論石間鍋物國美店的內用座位區非常寬敞舒適,裝潢帶點古典美,桌子間的距離不會太近,不管是家庭聚餐、多人來用餐都非常適合呢

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這邊是自助吧區,醬料、飲品、日本明治冰淇淋通通在這裡,冰淇淋每天會供應六種口味任你吃到飽

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另外這一區是蔬菜、火鍋料自助吧區,超過20種食材,這裡的蔬菜都是採用小農每日新鮮直送的鮮蔬,選擇性多樣化,想吃什麼自己夾,想吃多少就吃多少,是不是比一般只單純附上一盤菜盤的鍋物還要讚呀

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超澎派的菜盤,想吃幾盤都沒問題,裡頭的配料還可以選擇自己喜歡的

論石間鍋物菜單

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秘製滷雙拼 超值加購價168元

秘製滷雙拼只要點餐即可享超值加購價,滷雙拼裡頭包含牛肚及牛筋,滷製的相當入味,牛肚香脆Q彈,牛筋軟嫩好入口,鹹香十足帶點微辣風味

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論石鍋湯底 +19元

論石間鍋物的人氣湯底,採桌邊服務,上桌時先加入洋蔥、青蔥及蒜頭下去拌炒,接著淋上特製醬汁,再加入蔬菜高湯,撲鼻而來的香氣令人著迷不已,湯頭清甜好喝,尾韻還帶著迷人的蒜香味

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麻辣湯底 +60元

喜歡吃辣的朋友,糖糖還蠻推薦論石間鍋物的麻辣湯底,採用特製辣豆瓣醬、辣椒等食材下去熬煮,辣度偏小辣,帶點微麻滋味,湯頭溫順不辣喉,裡頭還吃的到軟嫩的鴨血及多汁的凍豆腐

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蕈菇蔬饗鍋 280元

吃素食的朋友,論石間鍋物也有提供蔬食鍋物,湯底是和風昆布湯底,除了自助吧區的蔬菜吃到飽,還會附上一盤蕈菇盤,裡頭有蘑菇、鴻喜菇、美白菇、秀珍菇等,下鍋煮後,讓湯頭多了蕈菇的清甜,滋味更加迷人

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石間極品海鮮鍋 580元

論石間鍋物的海鮮鍋裡頭共有10種海鮮,包含透抽、大蛤蜊、日本生食級干貝、鯛魚片、東石鮮蚵、帶殼生蠔、天使紅蝦、野生大草蝦及大白蝦,本來裡頭還有鱸魚,不過因為品質的關係,目前先換成了大蛤蜊,海鮮都非常新鮮

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嚴選霜降牛肉鍋 360元

採用Prime等級的美國霜降牛,油花分布細緻,建議涮至約5-7分熟口感最佳,肉質軟嫩多汁,帶著濃郁的牛肉香氣,不管是煮麻辣鍋或是石頭鍋都很讚

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滷肉飯 +10元

論石間鍋物的滷肉飯肥、瘦肉比例均勻,不會整碗都是肥嘟嘟的滷肉,滷製的非常香,鹹香十足,單吃不鹹膩,也非常下飯呢

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金錦腐皮 39元

人氣單點金錦腐皮,薄薄一片,吸附著湯汁精華,現在加入會員即可以三點免費兌換唷

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論石間鍋物國美店有著舒適寬敞的用餐環境,主打個人鍋物,最低只要280元起,即可享蔬菜自助吧吃到飽,超過20樣食材通通吃到飽,還有日本明治冰淇淋,六種口味任你吃,現在只要加入論石間鍋物會員,即可參加集點兌換好禮,新會員加入利及贈送3點,當月壽星加碼再送12點~

禮物詳情請參考:https://bit.ly/3IrcbiF

《店家資訊》

店家:論石間鍋物 – 國美店
電話:04-23787699
地址:台中市西區五權七街56號
時間:11:30~15:00;17:30~22:00
臉書:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
線上訂位:https://bit.ly/3ndT2cj

店家:論石間鍋物 – 中科店
電話:04-24613510
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
時間:11:30~15:00;17:30~22:00
線上訂位:https://bit.ly/3tdjZR9

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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