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熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿

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如果今天在高雄說要吃魯十二的滷肉飯,應該沒人不知道吧!從高雄開到台北、桃園,現在終於來台中的魯十二滷肉飯,就開在科博館附近,不僅停車方便,這裡車水馬龍也有人潮!強生小吠來吃過後也覺得很棒,尤其那帶點甜鹹滋味的南部口味,也是讓人印象深刻!

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魯十二專門經營的項目就是滷肉飯、爌肉飯、腳庫飯還有各式不同的現蒸湯品。
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有圖片的菜單就加分許多啦,不需要盲點,哈哈
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還有開放加盟耶~
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櫃台魯十二自己做的冷泡茶,以及有王老吉涼茶可以點!聽說他們的麻辣滷肉飯搭配王老吉是絕配,哈 happy - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿
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剛好來用餐的時間是晚上6點半左右,看來大家都知道台中哪裡有新店開幕啊!聞香而來就對了wait - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿
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餐具都有經過消毒烘乾,讚
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一碗滷肉飯只要35元,便當也不超過100元,這種中南部的平民美食我們最愛 pizza - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿
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上菜了,先來個大合照再開動嘿!別急先消消毒,讓相機先吃XD
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滷肉飯35元
裡面有瘦肉和脂肪比較豐富的組合,滷汁也不會整個浸泡在飯裡面,份量恰當!吃完飯肉燥也剛好吃完,這樣的比例最棒了👏👏👏
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肉燥不得不說,真的很到位的古早味 thumb - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿
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麻辣滷肉飯40元
麻辣滷肉飯,帶點花椒的香氣,麻麻的口味比較多,吃起來小辣。而辣味是分佈在舌尖部份,還蠻好吃的!有時候客人覺得不夠辣會再加他們自製的辣炒小魚乾🌶
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天兒啊這組合~完全白飯殺手!🍚🍚🍚
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排骨便當95元
排骨吃起來覺得很過癮,很大塊且吃起來有稍微甜甜的感覺,是因為滷汁內就有調味比較甜,這才是正港南部口味!重點是那個排骨不油膩,還很大塊。在上班族眼中這就是極品啊,哈哈
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便當裡面還有蘆筍乾,吃起來脆口,也有搭配一些花椰菜、肉燥、油豆腐、肉燥和一顆滷蛋。這個便當真的很可以!
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白飯就在底下,差點被這些豐富的菜色淹沒。強生說他喜歡白飯內和醬汁的比例恰到好處,太多整個太鹹且飯吃起來是濕的不舒服,魯十二的不會有這個問題!
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白菜滷30元
白菜滷吃起來不會太鹹,而且30元的份量還蠻多的啊!裡面有紅蘿蔔絲、蝦米、黑木耳、豆皮等,也是很下飯的一道小菜
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在店外看到的兩大籠蒸箱,就是他們在做燉湯的部份。魯十二的燉湯都是在蒸籠裡蒸煮2小時,而且湯品賣完就沒有囉~等於是限量的啦!
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人蔘烏骨雞75元
喝的時候人蔘的香氣撲鼻而來,喝起來充滿口中感覺非常的滋補!尤其是冬天喝的時候真是對味🤤
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裡面也喝的到枸杞的甜味,而烏骨雞部份肉也給的蠻多
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蒜頭燉蜆湯50元
裡面有大蒜和蜆仔。大蒜一整顆入口即化,有時候大蒜太多湯頭喝下,會有一種不舒服的感覺,但是這碗完全不會非常的溫潤滋補。
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蟲草烏骨雞75元
蟲草是菌菇類的一種,吃起來有一種Q彈滑牙的感覺。且份量蠻多吃起來蠻過癮的,還有喝得到紅棗以及枸杞的香味,稍微甜甜的感覺很適合邊吃飯邊來一碗
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單點腳庫 45元
很棒的是魯十二還可以單點主菜,腳庫是豬的大腿肉部分不是豬腳,中間是非常紮實的腳庫肉,外層是滷的非常透徹的皮,建議可以一口肉一口皮,再搭配飯一起吃非常的match!49142033352 05c164d966 c - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿

單點爌肉 40元
爌肉也是蠻大一塊,中間還有軟骨可以吃,咬起來很有口感,建議可單點來吃,試試不同的口感
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這個就是魯十二自製的辣炒魚乾,真的很辣,強生一小口就不行了,小吠還神情自若 kanahei - 熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉!開幕沒多久人潮滿滿
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對了,搭配他們的蜜香紅茶和王老吉,真的是還蠻對味。沒喝過王老吉的朋友,其實喝起來感覺就像仙草茶,只是裡面沒有仙草啦,哈
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這種平價的平民料理真的蠻受大家喜歡,以後知道在科博館附近走跳有什麼好料可以吃了吧!對了,目前滿500元可以外送,機車10分鐘內到的可外送。未來還會提供Uber Eats和Foodpanda等服務。以上食記就給大家參考參考囉!
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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