熱血採訪│高雄魯十二滷肉飯燉品開來台中囉！開幕沒多久人潮滿滿
如果今天在高雄說要吃魯十二的滷肉飯，應該沒人不知道吧！從高雄開到台北、桃園，現在終於來台中的魯十二滷肉飯，就開在科博館附近，不僅停車方便，這裡車水馬龍也有人潮！強生小吠來吃過後也覺得很棒，尤其那帶點甜鹹滋味的南部口味，也是讓人印象深刻！
魯十二專門經營的項目就是滷肉飯、爌肉飯、腳庫飯還有各式不同的現蒸湯品。
有圖片的菜單就加分許多啦，不需要盲點，哈哈
還有開放加盟耶～
櫃台魯十二自己做的冷泡茶，以及有王老吉涼茶可以點！聽說他們的麻辣滷肉飯搭配王老吉是絕配，哈 
剛好來用餐的時間是晚上6點半左右，看來大家都知道台中哪裡有新店開幕啊！聞香而來就對了
餐具都有經過消毒烘乾，讚
一碗滷肉飯只要35元，便當也不超過100元，這種中南部的平民美食我們最愛 
上菜了，先來個大合照再開動嘿！別急先消消毒，讓相機先吃XD
滷肉飯35元
裡面有瘦肉和脂肪比較豐富的組合，滷汁也不會整個浸泡在飯裡面，份量恰當！吃完飯肉燥也剛好吃完，這樣的比例最棒了👏👏👏
肉燥不得不說，真的很到位的古早味 
麻辣滷肉飯40元
麻辣滷肉飯，帶點花椒的香氣，麻麻的口味比較多，吃起來小辣。而辣味是分佈在舌尖部份，還蠻好吃的！有時候客人覺得不夠辣會再加他們自製的辣炒小魚乾🌶
天兒啊這組合～完全白飯殺手！🍚🍚🍚
排骨便當95元
排骨吃起來覺得很過癮，很大塊且吃起來有稍微甜甜的感覺，是因為滷汁內就有調味比較甜，這才是正港南部口味！重點是那個排骨不油膩，還很大塊。在上班族眼中這就是極品啊，哈哈
便當裡面還有蘆筍乾，吃起來脆口，也有搭配一些花椰菜、肉燥、油豆腐、肉燥和一顆滷蛋。這個便當真的很可以！
白飯就在底下，差點被這些豐富的菜色淹沒。強生說他喜歡白飯內和醬汁的比例恰到好處，太多整個太鹹且飯吃起來是濕的不舒服，魯十二的不會有這個問題！
白菜滷30元
白菜滷吃起來不會太鹹，而且30元的份量還蠻多的啊！裡面有紅蘿蔔絲、蝦米、黑木耳、豆皮等，也是很下飯的一道小菜
在店外看到的兩大籠蒸箱，就是他們在做燉湯的部份。魯十二的燉湯都是在蒸籠裡蒸煮2小時，而且湯品賣完就沒有囉～等於是限量的啦！
人蔘烏骨雞75元
喝的時候人蔘的香氣撲鼻而來，喝起來充滿口中感覺非常的滋補！尤其是冬天喝的時候真是對味🤤
裡面也喝的到枸杞的甜味，而烏骨雞部份肉也給的蠻多
蒜頭燉蜆湯50元
裡面有大蒜和蜆仔。大蒜一整顆入口即化，有時候大蒜太多湯頭喝下，會有一種不舒服的感覺，但是這碗完全不會非常的溫潤滋補。
蟲草烏骨雞75元
蟲草是菌菇類的一種，吃起來有一種Q彈滑牙的感覺。且份量蠻多吃起來蠻過癮的，還有喝得到紅棗以及枸杞的香味，稍微甜甜的感覺很適合邊吃飯邊來一碗
單點腳庫 45元
很棒的是魯十二還可以單點主菜，腳庫是豬的大腿肉部分不是豬腳，中間是非常紮實的腳庫肉，外層是滷的非常透徹的皮，建議可以一口肉一口皮，再搭配飯一起吃非常的match！
單點爌肉 40元
爌肉也是蠻大一塊，中間還有軟骨可以吃，咬起來很有口感，建議可單點來吃，試試不同的口感
這個就是魯十二自製的辣炒魚乾，真的很辣，強生一小口就不行了，小吠還神情自若 
對了，搭配他們的蜜香紅茶和王老吉，真的是還蠻對味。沒喝過王老吉的朋友，其實喝起來感覺就像仙草茶，只是裡面沒有仙草啦，哈
這種平價的平民料理真的蠻受大家喜歡，以後知道在科博館附近走跳有什麼好料可以吃了吧！對了，目前滿500元可以外送，機車10分鐘內到的可外送。未來還會提供Uber Eats和Foodpanda等服務。以上食記就給大家參考參考囉！
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魯十二滷肉飯·燉品
地址：台中市北區健行路940之1號
電話：04-2208 0866
營業時間：11:00-15:00 ; 17:00-20:30
FB：https://pse.is/NMF33
