想在台中忠孝夜市美食中,一次吃到多樣化台式小吃就選這家!

忠孝夜市位於台中市南區忠孝路,是以美食聞名的街道夜市,以騎樓下的餐廳和街邊小吃攤為主!「瓏籠香」這家老店在忠孝路和濟世街口,主要販售排骨酥麵、湯包、米糕、土魠魚、芋頭排骨酥湯、小籠包…等古早味美食。是帶外國旅客到必訪的店家,因為一次就能推薦分享好多台灣在地小吃呢!!
以夜市來說「瓏籠香」的室內環境還不錯~桌距不會太擁擠,也有開放冷氣和提供洗手間
餐具、醬料可自取自由添加
牆上就有明碼標價的菜單,菜色選擇眾多,主食和點心到小菜通通有
羹麵飯、燒餃子、排骨酥燉湯、清燉湯、小籠包、米糕、炸土魠魚…好多好多都看了好想吃
講到忠孝夜市米糕,在地人大多首推味泉米糕店的米糕。但!他們家總是大排長龍,不如換個口味來「瓏籠香」品嚐米糕吧!
「瓏籠香」台式鹹米糕賣相挺好,滿滿的用料一目瞭然,加不加醬都美味
糯米香糯可口~滷肉、香菇、各式炒料搭配起來鹹香迷人
除了叫上米糕之外還點了土魠魚羹
「瓏籠香」土魠魚羹可以加飯或麵以及米粉~
土魠魚羹有四大塊,炸得金黃酥脆,外酥內嫩超涮嘴
魚肉厚實不乾柴,肉質紮實肥滿中帶點鮮甜好滿足
微酸微甜的羹湯濃郁滑順,勾芡恰到好處~入口溫潤暖心又開胃,除了魚塊還有高麗菜、筍絲來加分
一口魚塊再一口羹湯,給味蕾簡單純樸卻無比滿足,真是合拍的美味享受
鄰桌有一位阿姨一直在跟朋友介紹她點的美食,芋頭排骨酥麵和蝦餃跟九層塔湯包還有玉米燒餃…聽著聽著…我決定下次跟著點就對了~
經典台灣特色小吃百吃不膩,當猶豫不決要吃什麼的時候,可以考慮來「瓏籠香」一次滿足,不僅午餐、晚餐時段有開,下午茶時段也有營業。兩大外送平台Uber Eats和Foodpanda也都有配合外送,讓不想出門覓食的朋友,在家也能輕鬆享用美食
店名:瓏籠香 排骨酥麵 湯包 (忠孝夜市)
電話:0423390070
地址:台中市南區忠孝路123之1號
營業時間:11:00-22:00
同場加映:Google評論標示暫停營業,但其實都有開門的飲料店!