旱溪夜市Little雀杏菇菇燒,素食口味章魚小丸子,外脆內多汁,9種美味一次擁有
素食也可以很好吃,去逛旱溪夜市時意外發現這攤Little雀杏菇菇燒,是專門做素食的小丸子,裡面的章魚換成多汁的杏鮑菇,外酥內Q口感挺不錯的,有九種口味可以選,選不出來的朋友可以直接選九格繽紛,一盒80元全部口味都吃的到,蛋奶素朋友可食用~
Little雀杏菇菇燒的菜單。
口味選不出來也可以選這個混搭的九格繽紛,而且老闆娘人好貼心,因為我不吃辣,他說可以把辣粉口味的換成我喜歡的口味
煎鍋上倒滿麵糊,再放滿切成塊的杏鮑菇,每一顆都塞好塞滿
煎至金黃酥脆後才會一顆顆起鍋
九格繽紛 80元
同時可以吃到辣味、起司、海苔、蜂蜜芥末、原味、梅粉、素鬆、孜然、芥末九種口味,如果有不吃的口味也可以事先詢問能否更換其他口味喔
菇菇燒外皮薄脆,包著多汁的杏鮑菇非常有口感,搭配上面撒的口味粉末,味道還蠻不錯的,我自己最愛起司,吃起來鹹香鹹香非常好吃,不過剛起鍋大家要小心燙口,推薦給蛋奶素的朋友們~
地址:旱溪夜市
電話:0977 560 367
營業時間:出攤日以官方臉書為主