台中牛肉麵你最愛哪家呢?這天路過英才路被這間人滿為患的林立牛肉麵吸引,店內沒有華麗的裝潢,就連座位區都是簡單的雙人座,主打牛肉麵、乾拌麵和各式滷味,紅燒口味帶有微辣感,搭配燉煮軟爛的牛肉越吃越涮嘴,價格以牛肉麵來說不算貴,推薦給愛吃牛肉麵的朋友
林立牛肉麵位於英才路上,附近不算好停車,但沒想到小小一家店竟座無虛席,由於位子都是小小的雙人桌,比較不適合聚餐
林立牛肉麵菜單
紅燒牛肉麵 140元
林立他們家的紅燒口味是帶有辣度的,如果是小朋友或是平常完全不吃辣的人就不太適合。略有彈性的白麵條細緻爽口,白蘿蔔非常大塊,輕輕一夾就會斷開,燉煮至非常軟爛,自助區還有酸菜可自行添加
牛肉大概給4-5塊左右,都是有帶一些筋,但吃起來非常綿軟,筋的部分更像是膠質般入口即化,但卻不失牛肉的口感
紅燒牛肉湯麵 120元
不想吃肉也可以點湯麵,滷過的白蘿蔔就會給更多塊,湯頭喝起來鹹香十足,牛肉的精華感覺都藏在湯裡,不過會越喝越辣口,完全不吃辣的朋友就不推
燙青菜 45元
旁邊的酸菜是免費夾取,吃多少夾多少,我們還有另外點燙青菜,不過上桌時有點驚呆,通常都是一盤青菜,他們家是一小盆青菜。
地址:台中市西區英才路409號
電話:04 2321 2699
營業時間:11:00-13:30、17:00-19:30;周日11:00-13:30(週六公休)
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