台中南屯溫馨小店微光淡淡早午餐,蔬菜高湯鍋燒麵,湯頭回甘好喝~

台中南屯質感早午餐推薦,位於大墩十街上的微光淡淡,店面不大但溫馨小巧,餐點選擇豐富,特別是鍋燒意麵,店員說是用很多種蔬菜每天熬煮而成的高湯,喝起來真的跟一般鍋燒麵完全不同,不死鹹、不油膩還會回甘耶;還有超級美味的法式厚片,齁,每一口都是滿滿的蛋香,軟QQ的口感真的是外面吃不到了啦
店內空間不算大,不過來這裡的客人都蠻有素質的,氛圍輕鬆愜意,可以好好品嘗美味的餐點
微光淡淡的菜單
鍋燒意麵 豬肉
他們家的鍋燒意麵有豬肉和素食的選擇,滿滿一大碗都是原型食材,對於不愛吃火鍋料的人眼直是一大福音,不用浪費食物啦~
我很喜歡吃鍋燒意麵,這碗湯要不是我喝不下,應該是直接光盤一滴都不剩的給老闆,好喜歡喔,不會油膩很清爽,搭配滿滿的蔬菜,玉米、菜頭、青菜,簡簡單單就很好吃耶~
麵條當然是炸過的意麵最對味啦,我個人最愛的口感是帶一點原本麵條脆脆的,像是泡軟的餅乾,有炸過的油脂香氣和意麵獨特的口感
法式布蕾厚吐司
我選了楓糖口味,愛吃法式吐司的朋友一定要點!他們家的厚片是浸在蛋液好幾個小時充分吸收後,才拿來煎,光是在切厚片時,那個手感就不一樣,非常軟Q
給大家看一下側面,原本的厚片吸了飽飽的蛋液,變得一層層,每一口都很多汁耶,而且吃不到原本吐司的麵包口感,反而吃起來像玉子燒,超級特別
雖然是路過意外發現的小店,不過餐點口味真是大大出乎意料的美味,也能感受到店家對於自家餐點的用心,推薦給大家囉
微光淡淡
地址:台中市南屯區大墩十街333號
電話:04 2320 7115
營業時間:06:15-13:30(周三公休)