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熱血採訪|新蓮心廣場 東海雞爪凍安和店~停車方便 設有用餐區 買滷味、伴手禮免到東海夜市人擠人 免費參觀木雕藝術展

逛東海夜市,必買東海雞爪凍,夏天更不忘來碗蓮心冰;逛一中街商圈,則不能錯過上和園滷味。既想吃雞爪凍,又怕人擠人、難停車嗎?來去新蓮心廣場吧!不僅好停車、買得到全品項滷味,還可以用餐、買伴手禮、免費逛木雕藝術展,太方便了!

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提到我們家最喜歡的食物,滷味一定是前三名,而說到滷味,當然不能錯過東海雞爪凍。學生時代初嘗新蓮心雞爪凍的美味,從此欲罷不能。

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如果不想到一中街夜市、東海夜市塞車、人擠人,到新蓮心廣場買滷味超方便,大馬路旁就有顯眼的招牌,裡面有寬闊的停車場,想吃雞爪凍、滷味,不用擔心沒地方停車了!

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東海雞爪凍開設”新蓮心廣場“這個分店(安和店),讓客人不用煩惱停車問題,這裡不只有得吃、有得買,還有免費木雕藝術展可以好好逛逛。

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寬廣的中庭除了停車場,還有小橋流水花園造景,挺賞心悅目。

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從戶外莊嚴的石雕佛像,到室內菩提達摩的木雕藝術作品,都反映出老闆的信仰與對藝術的愛好。

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停好車,來去新蓮心廣場採購好吃的滷味吧!

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新蓮心廣場室內的感覺有點像公路休息站,可以採買,可以用餐,滷味、飲料、伴手禮、熟食、冰淇淋等,應有盡有。

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就跟東海夜市的東海蓮心冰雞爪凍(東海店),以及一中商圈的上和園(一中店)一樣,大冰櫃裡放著滿滿的滷味,各式各樣的滷味任君挑選。

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滷味都是一盒盒裝好好的,價格一清二楚,喜歡的直接放進提籃去結帳。

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新蓮心的滷味價格相當實惠,菜單上清楚地標明各種滷味的分量和價格。

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滷味必須冷藏保存,有些遠道而來的客人還要去別的地方逛逛,所以新蓮心特別訂製了大型保冷袋(150元),可容納二十幾盒滷味,讓客人更能放心採購。

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各式各樣的滷味,看得我們垂涎欲滴,你愛哪一種呢?

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最有名的當然是香嫩入味的東海雞爪凍,數十年如一日的口味讓人難忘,堪稱冷滷味代表作,一盒7支40元。

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微辣鹹香,軟嫩好啃,我們三兩下就能喀光一整盒!

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我們從學生時代就愛吃新蓮心的滷味,以前窮學生總是比較節制,除了難以割捨的雞爪凍,我們多半買豆干、海帶、阿給等十幾、二十元的品項,現在則是愛吃什麼,就買什麼,通通都想嘗嘗。

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這些滷味不只適合當點心、宵夜、零嘴,也很適合當配菜,例如小魚干、辣味豬耳朵、阿給、牛肚等,都好下飯呢!

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鴨翅和火雞翅放在一起比一比,看得出火雞翅有多大支了吧?

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鴨翅適合整支拿起來啃,吮指回味;火雞翅肉多,把肉片下來當配菜還不賴。

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新蓮心廣場不只賣東海雞爪凍等滷味,更設置了寬敞的用餐區,有精心烹調的牛肉麵、碗粿、猴頭菇湯麵、爌肉飯等熱食,還有鳳梨酵素、鳳梨酥等各種伴手禮可以買回家。

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裡裡外外很多木雕、石雕藝術品,都是老闆的珍藏,大方展示出來,與客人分享。

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座位區旁停放著一輛超氣派的重機,不知是否也是老闆的收藏呢?

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新蓮心廣場菜單

除了外帶內用兩相宜的滷味,適合坐下來好好享用的餐點也不少,飯、麵、湯都有。

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牛肉麵 130元

料多味美的澎湃牛肉麵,牛筋、牛肚、牛肉的分量都不少,燉煮過程中加了店家獨家配方~鳳梨酵素,不僅讓肉質更軟嫩,紅燒湯頭喝來也較為甘甜清爽,挺特別的。

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這一大碗麵條分量十足,食量小一點的女生可能會吃撐呢。

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爌肉飯 80元

爌肉飯的爌肉採用腿庫部位,搭配嫩薑、酸菜和時蔬,飯的口感偏軟,原來是因為店裡有不少中高齡客人,比較適合軟一點的飯。

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客人內用飯麵等熱食,都會附上一杯鳳梨酵素請客人喝喔。

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來新蓮心廣場購物、吃滷味,店家也都會奉上一小杯鳳梨酵素請客人品嘗。

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喜歡的話,來一瓶阿貴師即飲鳳梨酵素吧!

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碗粿 35元

據店家表示,店裡的碗粿是以全米製作,比較像老闆偏愛的台南麻豆碗粿,口感相當軟嫩,粿裡還加了菇類、肉燥等好料,淋上店家特調醬汁,挖起一匙碗粿,連同上頭的菜脯大口享用,好滿足。

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猴頭菇湯 60元 /  猴頭菇麵 130元

帶著麻油香的猴頭菇湯、猴頭菇湯麵,也是很多客人喜歡的菜色,紅棗、枸杞、猴頭菇、麻油的組合,感覺挺補的。

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店裡還有販售猴頭菇料理包(一包130元),可以買回家自行料理變化喔!

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鳳梨酵素伴手禮

新蓮心除了滷味、雞爪凍有名,其實鳳梨酵素也是熱推的產品,其中這組”阿貴師鳳梨酥酵素禮盒”還曾獲選為台中市十大伴手禮喔!

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老闆為了推廣鳳梨酵素的優點,不僅將鳳梨酵素入菜(例如牛肉麵),也推出多款加了鳳梨酵素的伴手禮,例如酵素鳳梨酥、太陽餅、鳳梨牛軋糖等。

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與一中店、東海店不同的是,安和店沒賣蓮心冰,而是推出口味相當豐富的美式冰淇淋,一盒45元。

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不僅口味多元,分量更是驚人,滿滿一大盒只賣45元,就是要讓客人吃到平價又美味的冰淇淋。

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吃飽喝足,別忘了跟櫃檯人員索取代幣,上樓參觀免費的木雕藝術展吧!

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二樓整個空間都是老闆歷年來收藏的木雕藝術品,請靜靜欣賞,不要觸摸喔。

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栩栩如生的木雕藝術作品,值得細細品味。

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二樓展區展示各種運用血柏、檜木、香柏、紅豆杉等木頭雕刻的作品,一旁附有文字說明,讓客人欣賞之餘,也能增長相關知識。

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想吃東海雞爪凍,不用去東海夜市人擠人了,不管開車、騎車、搭公車,到新蓮心廣場都很方便。除了買滷味、用餐、採購伴手禮,還能免費欣賞木雕藝術作品,值得來逛逛喔!

新蓮心廣場大眾交通

附近公車班次:27、357
站牌名稱:協和國小、下七張犁

安和店 新蓮心廣場

地址:台中市西屯區安和路67-1號
電話:(04)2358-2289
營業時間:09:00~22:00

【東海雞爪凍 總店】

地址:台中市龍井區新興路一巷1號
電話:(04)2632-0182
營業時間:10:00~23:00

一中店 上和園滷味

地址:台中市北區育才路4號
電話:(04)2223-0407
營業時間:08:00~23:00

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