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隱身在住宅區裡的麵包店,店面超低調,一周只營業四天!人氣塩奶油卷沒預訂吃不到~

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糖糖最近發現了一間很有趣的麵包店,將童謠小皮球取自店名,就叫做小皮球(256。貳伍柒),是說這間店非常隱密,店面超低調,路過完全不會發現他,重點是營業時間一周只營業四天,每天麵包都是限量,下午三點半左右麵包最齊全,不過常常不到一小時就有品項賣光光啦~

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會知道這間小皮球(256。貳伍柒)其實是看到朋友推薦的,糖糖這天來還找了一下,明明google地圖顯示在這裡,怎麼糖糖到了目的地會是一個社區,阿麵包店勒,去哪裡了

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後來往社區裡面走,原來小皮球(256。貳伍柒)就藏在社區裡面,這也太低調了吧!路過的人根本不會知道這裡有藏著一間麵包店阿

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以老宅重新改造的店面,沒有明顯的招牌,外面掛著一個小皮球的帆布條

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雖然麵包店是以外帶為主,不過店裡頭也有設置兩個內用區的座位

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店裡頭也有提供冷泡茶及檸檬水可以自行取用

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在店裡的角落發現了小皮球本尊XD

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糖糖這天兩點半就來小皮球(256。貳伍柒)報到了,麵包還在陸陸續續出爐,店家說三點半是麵包出爐最齊全的時候,為了等麵包齊全,糖糖決定等到三點半((握拳

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別看小皮球(256。貳伍柒)小小間的,其實麵包的品項還蠻多的,每天出爐的麵包會有些許的不同,品項都會公佈在粉絲團上

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紅豆奶油法國

糖糖當初就是看到這個紅豆奶油法國,就深深被這間麵包店給吸引住了~採用圓法國麵包,中間夾層店家自製的紅豆泥及一整塊的鹹奶油

法國麵包外皮烤的脆脆的,咬下去裡頭Q軟有嚼勁,紅豆泥超綿密,還吃的到微微的紅豆顆粒,單吃的話甜度會稍微偏甜了一點點,不過搭配著鹹奶油,中和了紅豆泥的甜度,鹹甜鹹甜的還不錯吃

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塩奶油卷 35元

店家的人氣招牌"塩奶油卷",一出爐就被搶空,如果沒預訂,現場來買真的要碰運氣,糖糖就是來的前一天沒買到,所以隔天一開店就先衝來買,糖糖看來店裡買的客人都是兩三個再帶,糖糖現場買了一個,吃完之後又外帶了三個回家XD

小皮球(256。貳伍柒)的塩奶油卷吃起來有一點像法國麵包的口感,外皮烤的超酥脆,內裡Q軟,帶著濃濃的奶油香,微鹹香氣讓人欲罷不能,只買一個根本不夠吃!

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小藍莓乳酪 45元

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一剝開,裡頭藏著滿滿的藍莓果肉及奶油乳酪,麵包Q軟有嚼勁,因藍莓本身其實味道並不重,搭配著奶油乳酪吃,奶油乳酪的香氣會比較搶眼些

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蔓越莓乳酪 45元

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另一款也是以奶油乳酪入料的蔓越莓乳酪,麵包體其實跟剛剛的小藍莓乳酪一樣,不過因為造型不同,所以麵包吃起來的口感也會有些許的不同,糖糖覺得這款蔓越莓乳酪比剛剛的小藍莓乳酪來的有嚼勁些,蔓越莓的香氣也比較重,整體吃起來不會被奶油乳酪的香氣給搶走

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芋頭肉鬆麵包 42元

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這裡的紅豆麵包別於日式較軟綿口感的麵包體,一樣採用法國麵包為基底,吃起來較有口感,也比較不容易膩口

是說本來要點紅豆麵包,不過看到芋頭肉鬆麵包,糖糖利馬就跳槽啦!一剝開內餡滿滿的,有肉鬆跟芋泥,肉鬆吃起來不會乾乾的,搭配著芋泥餡,甜中交織著肉鬆的鹹香味

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橘子巧克力司康 35元/抹茶白巧司康 35元

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司康目前有三個口味,原味、抹茶白巧及橘子巧克力,一個35元,任選三個100元,本來糖糖想要買三個,不過因為今天買太多麵包而被旁邊的同伴給拉住了XD

小皮球(256。貳伍柒)的司康是做成方形的模樣,抹茶白巧的抹茶香氣很濃郁,吃起來部會很甜膩,巧克力的部分是採用70%巧克力,微微苦韻,裡頭還有搭配橙皮,讓層次變得更加豐富,口味還不錯,不過吃起來稍微偏乾了些,配茶剛剛好

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小皮球(256。貳伍柒)的麵包還不錯吃,糖糖個人最喜歡塩奶油卷跟小藍莓乳酪,吃完又買了一些回家當作早餐吃,如果怕晚來買不到的朋友,可以事先電話預訂,不過營業時間只有六、日、一、二這四天唷

 

《店家資訊》

店家:小皮球(256。貳伍柒)
電話:04-23212016
地址:台中市西區華美街348巷7號
時間:每週六~二 14:00~售完為止
臉書:https://www.facebook.com/lepetitballon.pain/

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雖沒有頂尖部落客的文筆 也沒有專業級評審的味蕾 但對美食熱忠的渴望非凡 在這裡分享,看到大家吃過糖糖推薦的美食後 臉上那幸福洋溢的笑容,就是生活中的小確幸 ♥

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