營業到凌晨的超人氣小吃,阿斗伯冷凍芋你吃過了嗎?
說到豆花,大家一定都吃過阿斗伯冷凍芋吧?這間可以說是老台中人必備的下午茶之一,雖然沒有華麗的店面,就是簡單的桌椅擺放在轉角騎樓下,生意依舊強強滾,而且賣的品項只有幾樣,豆花、烤土司、冷凍芋、木耳蓮子湯(夏天還會有綠豆湯),從下午兩點半一路賣到宵夜場,沒吃過的朋友一定要來吃吃看這老字號的美味
其實我們已經吃過N次,前陣子才驚覺從來沒紀錄過它!這天特意繞過來,雖然天空不作美飄著雨,但來買的朋友依舊不少,才剛開店連東西都還沒擺好內用桌就已經坐滿了
不要小看這個烤土司!吃過就會知道它的美味,烤過後抹上草莓醬(也可以只抹奶油),每一口都酥酥脆脆,很簡單的味道卻令人著迷,明明都是用烤土司機烤土司,為什麼人家的總是比較香、比較酥呢~
除了豆花,冷凍芋也是大家必買的招牌小吃!前面的小姐一次就是帶走五杯,還另外點了烤土司還有熱豆花
這天天氣蠻冷的,我們點加了薑汁的熱豆花,如果害怕薑味的人,可以事先告知店家不要加入。阿斗伯的薑汁不會太辣,還蠻順口的,冷冷的天氣喝起來很暖身,還滿推薦的~
豆花的口感細緻綿密,可以吃到淡淡的豆味,幾乎是入口即化,湯底不是黑糖水,是很古早味的花生湯底,喝起來香甜不膩,搭配已經熬煮綿軟的花生真的是一絕!難怪可以受到這麼多人的喜愛
不論是夏天還是冬日,阿斗伯冷凍芋的生意依舊火熱,很難想像已經開業好幾十載,不論是想吃下午茶還是消夜場都可以,不愧是老台中人的回憶小吃,推薦給大家~
阿斗伯冷凍芋
地址:台中市中區成功路356號 電話:04 2221 8061 營業時間:14:30-00:30 |