火烤牛肉堡搭烤鳳梨片，酷哇漢堡有夏威夷風，假日用餐人潮多～

台中三井Outlet二樓的主題餐廳其實有很多日系連鎖品牌進駐，其中這間KUA`AINA夏威夷漢堡主打火山熔岩烤爐的火烤漢堡很有特色，甚至還是前美國總統歐巴馬最愛的漢堡。

▼KUA`AINA酷哇夏威夷漢堡

過年前夕跟朋友來台中三井Outlet用餐，沒想到逛Outlet的人潮還是很多，用餐時段幾乎每家主題餐廳都有人排隊等著用餐，KUA`AINA酷哇漢堡也不例外～

▼人潮還不少

其實從店面的裝潢就能感受到一股異國風情，可以看到像是用了棕梠樹、衝浪板這些元素去塑造出熱帶浪漫的夏威夷風。

▼店內環境

「KUA`AINA」在在夏威夷語中指的是「鄉下人」之意，KUA`AINA漢堡創始於1975年在夏威夷歐胡島最北端的北岸，一個衝浪非常有名的小鄉村「哈雷瓦」～

▼衝浪板作為裝飾

所以在店內的牆上有看到不少衝浪板，以及小鄉村內的黑白照片，大夥用餐之餘也可以近距離的欣賞這些照片及衝浪板。

▼草裙舞娃娃

座位有分好幾區，像是一進來就看到有棕梠樹在旁的區域，還有衝浪板下方兩兩對坐的四人座，及中間橢圓形類似衝浪板形狀的多人長桌。

▼觀景座位

也有台中三井Outlet才能看到的海景景觀座，雖說冬天視線上沒那麼好，但能望著碼頭放空一下也不錯～

▼海景第一排

攤開店內的MENU本，主打的夏威夷漢堡依照不同肉品有好幾款口味，首屈一指的人氣口味就是酪梨牛肉漢堡，其他還有起司牛肉漢堡、烤鳳梨牛肉漢堡等。

▼MENU

漢堡內配料也能額外加點，麵包也有招牌凱薩麵包、布里歐麵包、全麥吐司可以挑選，至於不吃牛的朋友也有雞肉漢堡、三明治等選擇。

▼牛排、太陽蛋飯、單點

除了漢堡也有新推出夏威夷太陽蛋飯，想單純吃牛排也能單點，單點的部分還有沙拉、湯品、洋蔥圈、炸雞塊等品項，此外還有提供美式鬆餅、氣泡飲、冷熱飲及夏威夷啤酒。

▼鬆餅、飲料

兩人以上來用餐也可以考慮點雙人、四人分享餐，套餐一次能吃到漢堡、沙拉、炸物、飲品等餐點，相對會更划算喔～（完整MENU價位可參閱官方連結）

▼分享套餐

▼沙拉、炸物、飲品

我們就直接點了一份$699雙人套餐，凱薩沙拉、炸物雙拼及飲料先行送上，漢堡因為現點現做需要稍微等候。

▼可樂、蔓越莓奇亞籽蘇打

飲料如果是點汽水、紅茶可以免費續杯，霸子我點的蔓越莓奇亞籽蘇打要再補差額，酸酸甜甜的蔓越莓蘇打除了有奇亞籽咀嚼的口感，還伴隨著冰涼的氣泡感。

▼炸物雙拼

炸物雙拼有洋蔥圈及特製細脆薯，細細的脆薯炸至香酥可口，不會太乾硬蠻好吃的，洋蔥圈是能吃到一圈一圈的洋蔥包裹在麵衣內，外酥內香甜，也好吃～

▼洋蔥圈

凱薩沙用比較寬大的沙拉碗送上，各個食材分開擺放的方式也能呈現繽紛的顏色，想單獨吃某樣食材也好，要充分拌勻再吃也行。

▼凱薩沙拉

像是紫洋蔥我就覺得單吃太過於辛嗆，一定要跟甜玉米、番茄、生菜一起包著吃比較洽當。

▼漢堡登場

漢堡送上時是分開擺，要吃的時候讓客人自己夾起來，不過我猜也是有些客人喜歡分開來各別吃，而且分開擺放好處就是方便拍照，哈哈～

▼起司牛肉漢堡+烤鳳梨

霸子我點的是起司牛肉漢堡，加點一片烤鳳梨（+$20），火烤的牛肉漢堡表面還有肉汁，烤鳳梨的炙烤紋路也很誘人。

▼培根莫札瑞拉漢堡+烤鳳梨+切達起司

朋友點的是培根莫札瑞拉漢堡（+$70），加點一片烤鳳梨（+$20）跟切達起司（+$30），又有牛肉漢堡又有培根片堆起來像座小山阿～

▼番茄片、生菜

另外半邊就是其他生菜及番茄片，麵包都是選擇凱薩麵包，是店內經典麵包口味，外皮有點酥脆感，吃起來有點咬勁，而且表面還有一顆顆奇亞籽（不是芝麻喔）。

▼凱薩麵包

牛肉漢堡吃起來有火烤的香氣，裡面帶點肉汁吃起來不會很乾，還帶點粉粉色澤，是好吃的牛肉堡阿～

▼火烤香氣有肉汁

而且搭配洋蔥、番茄、生菜的清脆口感，在酸甜鳳梨的點綴下讓牛肉漢堡不會太膩，很均衡，漢堡上下疊起來然後一口咬下超過癮的～

▼豪邁大口咬

結語：

「KUA`AINA」酷哇夏威夷漢堡在風味上的確讓人印象深刻，火烤牛肉漢堡的軟嫩、香氣與多汁就是一項重點，搭配烤鳳梨、洋蔥、起司片後更有夏威夷風貌，如果吃膩了連鎖店的漢堡，想要換換口味的朋友可以試試看，雖然價位有比較貴，但是的確反應在整體的質感與滋味上，值得一嚐～

▼夏威夷漢堡

 

◎店家資訊

「KUA`AINA」酷哇夏威夷漢堡
https://www.facebook.com/Kuaainatw

地址：台中市梧棲區台灣大道十段168號（室內區 2F）
電話：04-2656-9877
營業時間：週一至五11:00~21:30，週六日10:30~21:30