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小麥菓子│無油戚風蛋糕軟嫩好吃~口味選擇變化多,最近還有萬聖節期間限定口味喔!

小麥菓子│無油戚風蛋糕軟嫩好吃~口味選擇變化多,最近還有萬聖節期間限定口味喔!

強生小吠喜歡在禮拜天主日午後,去健身房前來一個下午茶約會~好吧說約會可能會一堆人說太閃了 1487830718 3008391074 - 小麥菓子│無油戚風蛋糕軟嫩好吃~口味選擇變化多,最近還有萬聖節期間限定口味喔! 好吧,其實我們是手牽手約會怎樣XD 就在距離我們旌旗教會大約5分鐘車程,【小麥菓子】就在懷德街59巷弄內,原本到訪時候想說小巷弄怎麼會有甜點店,結果還真的在裡面。不用懷疑GOOGLE MAP也可以導航到喔!(開車停外面再走進來)同樣也在附近的還有很多貓頭鷹的“下町咖啡屋

小麥菓子開在名宅內,最喜歡這種老宅改建的房子
小麥菓子│無油戚風蛋糕軟嫩好吃~口味選擇變化多,最近還有萬聖節期間限定口味喔!

這裡是小巷弄不方便會車的,來附近也要記得輕聲細語喔!
小麥菓子 Komugi (14)

小麥菓子主打的就是無油戚風蛋糕,這次我們就是要來品嚐他們的蛋糕~
小麥菓子 Komugi (15)

這樣有沒有很文青 1429253183 908655704 - 小麥菓子│無油戚風蛋糕軟嫩好吃~口味選擇變化多,最近還有萬聖節期間限定口味喔!
小麥菓子 Komugi (13)

我們是禮拜天下午3點多到店,稍微等了一下子就有座位。對了,他們室內用餐只有3桌,戶外還有一桌,不要懷疑真的只有這樣。唯有這樣也才能控制人數和出餐的品質啊~
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乾燥花做的很美,好想買啊 哈哈
小麥菓子 Komugi (2)

對,這樣就是所有環境XD
小麥菓子 Komugi (3)小麥菓子 Komugi (4)小麥菓子 Komugi (5)

茶水請自助~
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櫃檯內也有許多小蛋糕和點心可以參考,也都是他們做的喔!
小麥菓子 Komugi (8)
小麥菓子 Komugi (6)

小麥菓子 Komugi (7)

小麥菓子的低消是一人一杯飲料,也有提供WI-FI,用餐時間為一個半小時夠了~
小麥菓子 Komugi (9)

闆娘每天都會手繪甜點MENU,實在太有才也太搞剛啦了!藍色畫掉的是賣完~ 唯有控制人數,也才能這樣有時間手繪。還好無油戚風蛋糕幾乎都還有!小麥菓子 Komugi (10)

小麥菓子 Komugi (11)

小麥菓子 Komugi (12)

拿鐵 NT110

熱拿鐵,無糖的好喝。有點中深烘培的口感,不會太焦強生愛~
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萬聖南瓜小戚風 NT135 ; 焙茶卡士達小戚風 NT135

萬聖節限定的巧克力南瓜,上面還有一隻小蝙蝠真可愛~ 右邊是烘培的很深的綠茶製作而成。三吋不大不小2-3個人一起share剛好~小麥菓子 Komugi (19)

他們附上的小叉子也很可愛,前端短短的~ 吸管還是不鏽鋼真環保~底下盤子看起來是手工(不規則外型)感覺的出老闆很注重小細節,我們有感受到喔!
小麥菓子 Komugi (20)

看起來很甜嗎?其實吃下去覺得剛剛好~ 且無油的也沒有負擔。從他們FB介紹,得知他們用的雞蛋也是“藻好蛋” 這家我們也買過好幾次雞蛋,是用健康的方式在養雞的~因為自己吃過好幾次,所以真心推薦他們的雞蛋,工商服務一下他們有在做宅配喔!
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焙茶牛奶 NT120

固定7分甜,喝起來有一種烤烏龍茶的味道,但它還是綠茶。加入了新鮮牛奶剛好把茶調到不會苦澀,好喝~
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IG構圖一下~ 還沒追蹤我們請追蹤蛤,哈哈~ (強生小吠IG)
小麥菓子 Komugi (23)

培茶戚風搭配焙茶卡士達醬,聞起來淡淡的茶香但嚐起很明顯,因為加了卡士達醬所以不會太偏苦,裡頭好像還有搭配米香顆粒增添香氣和口感,再加上最上面的覆盆子微微的酸度,整體吃起來很舒服而且蛋糕口感鬆軟
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那個那個~ 流下來邪惡的南瓜醬有沒有和巧克力一起再呼喚你?哈哈

使用巧克力戚風作為基底但不會過甜,上頭淋有南瓜醬還吃得到南瓜子,蛋糕中間還有卡士達醬,整體吃起來有種甜中帶苦的風味小麥菓子 Komugi (25)

你說沒看到卡士達,這裡就有啦~ 哈
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從2014年5月開張一直到現在才來,其實一直都是小吠的口袋名單。我想在經歷了許多調整還有口味的創新,再來捧場吃蛋糕也是很棒的體驗。尤其用無油的方式製作蛋糕想必挑戰更多,但為了健康相信這樣也才會做的長久。小麥菓子是我們會一致推薦的好甜點、下午茶店。他們也有提供宅配和外送的服務,雖然店面不大但值得等。有需要就看他們的FB知道更多詳情喔!

📌 小麥菓子
📭 地址:台中市南屯區懷德街59巷6號
📞 電話:04-2255-2933
🈺 營業時間:12:00-20:00 (禮拜一、二休息)
🔵 FB:https://www.facebook.com/hmkomugi/
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為愛走天涯的強生+擁有吃貨靈魂的小吠=二枚愛拍愛吃又愛玩的台中自嗨咖,只想手牽手一起創造過癮的HYPER人蔘(人生)!

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