中華路夜市隱藏版小吃博得食堂,溫泉蛋蓋飯50元,私推溫泉蛋乾麵,好吃超夠味

中華路夜市超級隱藏版小吃店在這裡!本來是想吃隔壁隔壁的雞湯店,結果想吃的口味都售罄,走路來牽車時意外被這家店的人潮吸引,雖然不是大排長龍,不過外送車和遇餐完走出的人潮還是很多,小小的店感覺經營非常久,很有日式邊間小屋的感覺,提供多種日式丼飯、麵食和小點,價格挺佛心的!
店裡空間比較昏暗,有種穿越到80年代的感覺,座位數不多
博得食堂的菜單
日式溫泉蛋乾麵
很難得點乾麵吃的我,超級喜歡他們家的溫泉蛋乾麵,麵條吃起來有嚼勁,底層是鹹甜鹹甜的醬汁,搭配海苔絲和洋蔥絲超對味,不過個人覺得七味粉灑太多,反而奪去醬汁的美味
溫泉蛋超級美味,可以先單吃麵麵,再加入溫泉蛋,劃開邪惡的半熟蛋液流出來,麵條香氣更足夠啦,口感也濕潤許多
炸餃子
炸餃子還會附贈一碗湯(湯品單點也才10元喔),炸餃子外酥內多汁,吃起來沒有油耗味,忘記一份有幾顆,只記得不小心咬太大口,被湯汁燙到嘴唇
湯品很特別,不是一般常見的味噌湯,有點像是豚骨白湯,但喝起來又有點奶奶的,不過味道順口濃香,個人還蠻喜歡的
博得食堂
地址:台中市北區中華路二段80號
電話:0916 370 352
營業時間:17:30-22:30