台中中華路上除了晚間的夜市小攤外,也有不少老店林立,這次朋友推薦我這間嘉園小上海點心總匯,一樓除了是製作湯包、烹飪的地方,也有一些座位區,人多時會開放二樓用餐區,以皮薄餡多的湯包聞名,吸引不少饕客前來,接待我們的應該是老闆,看到我們在拍照還叫我們快點趁熱吃,推薦給喜歡吃湯包的朋友
嘉園小上海點心總匯位在中華路上,附近還算好停車,內用外帶都方便,由於價格經濟實惠,除了上班族和老饕,學生族群也是死忠粉絲
一樓除了有製作湯包的工作區,也有一些內用座位,聽說飯點可是一位難求,幸好我們避開尖峰才來,不過很可惜沒辦法看到店家現場桿麵包餡的畫面
二樓座位頗多,不過桌與桌之間捱得很近,大家基本上都是人手一籠小湯包,還會另外搭配其他小菜、點心或是湯品
嘉園小上海點心總匯的菜單。除了必點的湯包外,還有蒸餃、小菜、燒賣、湯品、鮮肉包、麵食等,不收取服務費,價格不算太高
干貝小湯包 80元
一籠小湯包有7顆,都是現點現蒸,主打薄皮多餡,雖然寫干貝小湯包,不過裡面沒有整顆干貝,感覺是剁成碎末或是絲混入豬肉餡中,嚐不太出來干貝的味道,不過湯包非常多汁,加上甜甜的價格,整體來說CP值頗高
老闆特地跑上來跟我們講解吃法,一定要把湯包放在湯匙上,然後加上薑絲和一些醬汁,一口塞,這樣才不會浪費湯包裡任何一滴精華~
嘉園小上海點心總匯店
地址:台中市西區中華路一段8號 電話:04 2223 2815 營業時間:11:30-14:00、17:00-20:00(周二公休) |
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