台中平價定食推薦家料理，低調超人氣的家庭式餐廳，香煎鮭魚超霸氣整片上桌！
台中平價定食餐廳推薦！位在大墩十二街的家料理，不只選項豐富且不收取服務費，份量很有飽足感，價格也很親民，餐點不是五星級飯店，但樸實好吃的就像是家裡媽媽煮的日常料理，飯點還沒到就已經來了不少用餐的人，有些還是老顧客，是一家再訪意願度、黏著度很高的一間餐廳，推薦給喜歡家庭式料理的朋友。
家料理的用餐空間還蠻寬敞的，中間是大大的走道，兩旁才是座位區，點餐不用劃單，直接櫃台點餐結帳即可。
家料理的菜單。主要以定食為主，有招牌燉肉、日式炸豬排、香煎鮭魚、紅燒牛肉等，另外也有烏龍麵、咖哩飯、小菜單品和飲料。
香煎鮭魚定食 250元
家料理的定食大部分的品項都是200元內不算太貴，個人蠻愛吃鮭魚的，看到這個就馬上決定好，定食都是主餐一份、白飯、湯品、三樣配菜和一道甜品，份量都非常足夠，而且不收取服務費。
這鮭魚真的有驚豔到我們，沒想到居然是一整片的煎鮭魚(一般就是一半的大小)，表面都煎得非常酥脆，但裡面的魚肉還保有湯汁，吃起來非常軟嫩鮮甜，淋上附贈的檸檬更能顯現鮭魚的香氣，愛吃魚的朋友很推薦喔~
每份定食都會有三樣當日青菜，這天來訪是空心菜、大白菜和滷杏鮑菇，整體調味上不鹹不淡蠻剛好的
薄鹽烤鯖魚 200元
這個是朋友點的薄鹽烤鯖魚定食，配菜、湯品都是一樣的我就不再贅述。烤鯖魚在一般日式料理店還蠻常見的，家料理的鯖魚表皮，用筷子滑過去都能聽到皮酥酥的聲音，如果不介意其他人眼光，是蠻建議連皮帶肉一起咬一口，鮮甜的魚肉帶有焦香氣真的超迷人
附餐的湯品是味噌海帶湯，裡面居然還有加不少顆蜆仔，可以感受到店家誠意十足。
飯後還有甜品紅豆紫米湯，紅豆已燉煮綿軟，添加紫米、薏仁口感更好，味道也不會太甜膩，還蠻好喝的。
| 家料理
地址：台中市南屯區大墩十二街123號 電話：04 2326 7778 營業時間：11:30-13:45、17:00-20:00（周二、周三公休） |
