北屯民俗公園旁的家家擱一碗養生藥膳燉品專賣店，每次經過都看到這街角小店擠滿人潮

台中北屯民俗公園旁的家家擱一碗養生藥膳燉品專賣店，每次經過都看到這街角小店擠滿人潮，專賣藥膳排骨、花生豬腳湯、麻油雞、十全大骨湯、當歸等各式養生湯品；我們吃的藥燉排骨湯頭濃香的湯頭喝起來溫潤甘甜，跟麻油麵線、滷肉飯都好和拍，冷冷的天，來一碗全身都暖洋洋了。

家家擱一碗在哪裡/停車場

家家擱一碗養生藥膳燉品專賣店位在北屯區旅順路上，民俗公園與全聯超市的對街，就在街角的圍牆邊，顯眼的大招牌與飄香的藥膳燉品，讓人走過路過都不會錯過。汽、機車都可停在旅順路上的停車格，民俗公園也備有地下停車場，停車免煩惱。

傍晚五點營業，不過四點多就開始出現排隊人潮了，越晚生意越，老闆舀湯的手整個沒停過。

家家擱一碗菜單Menu

家家擱一碗餐點分享

▼麻油麵線

麵線跟油蔥酥、底下的醬汁拌勻，吃得到麻油香氣，口感很好不會過軟糊，淋點藥膳湯變成湯麵線，也不錯吃。

▼手工雞捲

現點現炸的雞捲超級燙，吃得時候要多注意！炸得香噴噴的雞捲，酥軟有層次，單吃貨沾點盤裡的蕃茄醬、搭點台式泡菜都好吃。

▼招牌藥燉排骨＄110

排骨的骨邊肉厚又多，燉煮得宜，吃起來軟嫩中還保有點嚼感，直接豪邁地用手拿起啃，好吃過癮，沾點店家自製的豆瓣醬增味也好讚。

多種藥材燉煮的藥燉湯頭聞起來濃香，喝起來甘甜清爽、溫潤順口，不會燥熱或口乾舌燥，冷冷的天，喝著喝著脾胃都溫暖了，好舒服吶，也難怪越晚越冷越多人。

▼藥燉豬心湯＄90

豬心切得頗厚，口感紮實小有嚼勁，單吃或沾自製油膏都好吃，從排隊人潮就知道家家擱一碗的生意有夠好，食材新鮮度完全不用擔心。

到我們吃飽準備離去時，人潮不但沒少，反而又更多了～

家家擱一碗餐後心得

這次吃到的藥膳排骨、心臟，湯頭跟肉品食材，我們都吃得好開心，寒冷的天裡過來用餐，邊吹風邊吃也好幸福。一年四季都能喝的藥膳燉品，秋冬天氣冷又更適合啦，來民俗公園、全聯周邊，想吃點溫暖的食物，那就來家家擱一碗吃碗藥膳燉品吧！營業到晚上十點，拿來當晚餐或宵夜都很不錯。

家家擱一碗養生藥膳燉品專賣店店家資訊