台中超好吃的東山鴨頭在這裡!直接從天亮等到天黑~

原本心目中最好吃的東山鴨頭是水湳市場裡的發財車,結果老夫妻退休不做了,尋尋覓覓終於又發現一家好吃的東山鴨頭,沒想到直接從天亮等到天黑,生意超級好,味道也很棒耶,滷汁夠味炸得也酥脆,難怪一開攤就好多人來買
我大概是傍晚五點左右夜市剛開攤就來,攤位前面已經很多人在排隊
東山鴨頭的價目表
營業時間和其他出攤日期參考
拿到了32號,憑號碼牌領餐,大家不要搞丟囉
大家都是一整盆滿滿的在夾,甚至一度沒有盆子可以用,只能等一鍋炸好騰出空盆後才能繼續夾了
米血、雞皮和鴨翅膀
他們家的醬汁是甜鹹甜鹹那種,油炸功力也很不賴,米血吃起來外酥內Q;雞皮吃起來帶有餅乾的爽脆,但不會刮嘴,超級喜歡!但我更愛鴨翅膀,皮有點Q韌Q韌,裡面的肉質軟軟不乾柴
難怪這麼多人願意排隊等,味道真的很不錯,如果肉肉能更加軟綿幾乎是骨肉分離的話就更美味了,但我很喜歡他們調配的醬汁,甜鹹適中,會吮指回味再三,能吃辣的更推薦加辣喔~
東山丫頭
地址:台中市潭子區雅潭路一段175號(潭子勝利夜市
營業時間:四、六、一,17:00-23:00