板橋蛋餅有什麼好吃的？10間新北市板橋區蛋餅懶人包
板橋蛋餅有什麼好吃的？10間新北市板橋區蛋餅懶人包來囉！本篇由熱血台中與台北美食部落客共同製作，收錄了板橋幾間有記錄到的蛋餅文章，不論是想吃酥皮蛋餅、鮪魚蛋餅、起司蛋餅、雞腿排蛋餅，甚至是芋頭口味的蛋餅也都有，如果有興趣的都可以點選店名，則可直接觀看更詳細的文章介紹唷，以下就讓我們看下去！
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豆莊豆漿店 │ 新北市板橋區文聖街72之6號
來到這裡最最最不能錯過的，莫過於它們家的雙蛋蛋餅了，以一份蛋餅35大洋在大台北來說，價格簡直可以說是超平易近人的囉！雖然不是粉漿蛋餅，但它的味道依舊給我濃濃古早味的感覺，清醬油是裡面蠻畫龍點睛的靈魂所在，略帶了些懷舊滋味，淋上蛋餅、吃起來可是想叫人懷念。它的口感有點酥、有點軟，有像炸蔥油餅般脆脆的外衣，但內餡卻又軟呼呼帶著彈性，也許是一口就能嚐到兩種不同層次的口感，更顯得它的特別及與眾不同
樂樂早午餐 │ 新北市板橋區和平路163號
早餐控看到新店家，立馬噴來去插旗，這間樂樂早午餐座落於重慶國中附近，店面就是一般早餐店的樣子，不過因為店家很新，就算是窩在鐵皮屋裡面，還是可以感覺它的新穎與乾淨。河粉蛋皮味道偏淡，所以我另外淋了一些蒜蓉醬及辣椒，賣相看起來還真是不錯。裡面是這種濕潤的鮪魚醬耶！自己私心超愛這種的啦！河粉吃來QQ軟軟，略帶厚度、頗有飽嘴的滿足感，而鮪魚泥給得不算沙，其中還交織的蛋香及起司鹹氣，單純的起司蛋餅表現已經算不錯了，不過這款的可口度還要來得更高，大推薦。
吳鳳路傳統豆漿店 │ 新北市板橋區吳鳳路50巷18號
吳鳳路傳統豆漿店蛋餅份量都不小，這天外帶給兒子吃的雞腿排蛋餅可以當午餐正餐喔，因為一整盒滿滿厚實的蛋餅與雞腿排，食材非常豐富，蛋餅上還鋪了好多的小豆苗，增添蛋餅的豐富性，男生吃也會覺得吃得很飽喔。雞腿排肉質好嫩，肉質也好厚實，重點是雞腿排肉分量不小，而且雞腿排吃起來很香嫩，不是那種調味包的雞腿肉，老闆真的是佛心來著。
幸福市場豆漿大王 │ 新北市板橋區幸福路56號
雖然店家營業時間是到中午12點，但其實這天我11點半來已經在洗鍋準備收攤了，跟許多24小時營業的豆漿店不同，這邊是採傳統的碳火烤餅，不是用電烤箱，說實在炭火烤出來的味道還是不一樣，賣的品項也不少，有蛋餅、飯糰、小籠包、燒餅油條、鹹甜酥餅、饅頭、蘿蔔糕、蔥大餅等，這邊的蛋餅非常特別，老闆手工桿的餅皮，口感吃起來帶股Q勁，雖然油了點，不過口感酥香，好油好香好好吃啊！
| 店名 | 電話 | 地址 |
| 田仔蛋餅店 | 未提供 | 新北市板橋區金門街224號 |
| FULL MOON 手工蛋餅外帶店 | 0978 516 389 | 新北市板橋區大明街20巷31號 |
| 爆漿蛋餅板橋三民店 | 0982 382 838 | 新北市板橋區三民路二段245巷45號 |
| 早喚 Morning Call | 02 2271 0594 | 新北市板橋區民權路202巷8弄6號 |
| 粉漿蛋餅 | 02 2967 9738 | 新北市板橋區光正街11-1號 |
| 宜華蛋餅-板橋民族店 | 02 2956 7125 | 新北市板橋區民族路129巷25號 |